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，身為美食雜誌負責人的他就開始盤算著舉辦一場牛肉麵節。他和幾個部屬默默的籌畫，

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，沒有驚動太多人，

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，如同一場寧靜的陰謀。預計舉辦的日期是今年8月，

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，刻意和2017世大運串連。可以想見，

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，到時那些來自世界各地的12，000多名的運動員會帶來多麼龐大的消費動能。另一方面，在這樣的時機辦牛肉麵慶典，顯然是具有多方意義的。牛肉麵除了是最老牌的台灣國民美食之一，那些開在大街小巷的牛肉麵店也訴說著台灣社會的人文結構與脈絡。根據已故歷史學者逯耀東的考據，台灣許多牛肉麵店都說自己賣的是「川味」牛肉麵，事實上，在四川根本找不到台灣牛肉麵這樣的味道，所謂的川味牛肉麵其實是台灣獨創口味。台灣原本是農業社會，並沒有吃牛肉的習慣。1949年之後，跟著蔣介石撤守台灣的軍人從四川成都空軍基地運來道地的豆瓣醬，再搭配美援的牛肉罐頭和岡山一帶生產的麵條，就這樣煮出川味牛肉麵一解鄉愁。一碗看來清楚明白的牛肉麵，背後卻有說不完的流離世代和族群融合故事。他籌辦牛肉麵節的過程並不算順利，2005年台北開始舉辦牛肉麵節一辦就是十年，去年卻無以為繼的停辦了，可見背後該是有許多資源接不上來。他甚至去請教那些主辦過台北牛肉麵節的朋友，每個人都不是很看好，大部分的意見都說，現在的年輕人都不吃牛肉麵，這年頭沒有年輕人支持的活動是辦不起來的。我跟他說，年輕人的喜好其實並不是不能改變，就像過去日本的年輕人也覺得咖哩飯和拉麵很土，但是在許多人持續的努力下，這兩種日本國民美食卻能不斷創新同時長年行銷海外宣揚日本的品牌。最令人印象深刻的是日本知名創意人小山薰堂（他也是2009年奧斯卡最佳外語片獎『送行者』的編劇）推廣咖哩的創意企劃，他在東京鐵塔二樓開了一家「東京咖哩研究室」，把咖哩的研發中心和餐廳結合。從2007年開張一路經營到現在，東京咖哩研究所強調「立足東京，放眼世界」，充滿豪情壯志的想把東京推向世界咖哩之都的戰略位置。同樣的，台北如果想把自己發展成世界的牛肉麵之都，是不是也該從窮盡牛肉麵的各種相關知識重新出發？把牛肉麵的每個細節摸清楚，從定義味覺美學，探討如何追求最極致的色香味，再不斷精進研發，同時也了解牛肉麵背後的種種歷史人文故事。之後，再把這些研究轉化成最紮實的生意，甚至去改善和創新台灣每一家牛肉麵店，讓牛肉麵也能「立足台灣，面向世界」。我告訴他，一旦建構了「牛肉麵研究所」之後，台灣的牛肉麵大業進可攻退可守，除了能累積知識和論述能量，也能不斷的轉化成產品和生意。像法國知名的酒產區波爾多，到今天不只有專門訓練釀酒人才的葡萄酒大學，更有培養行銷和管理人才的葡萄酒MBA。面向中國和全球市場，台灣的牛肉麵也絕對有同樣的格局與空間。特別是在台灣的產業轉型年代，發展牛肉麵產業的意義也像是餐飲產業升級的試金石。以這樣台灣特有的味道來發展成知識商品，除了能突破過去代工產業的困境，對於整個社會的人文和經濟結構也將帶來全新的可能，擺脫過去一直以來高成本低毛利的困境和宿命。一碗小小的牛肉麵，看來卻有大大的無限可能。（本專欄每周一刊登），

日前被湖人隊投出最後一擊慘遭逆轉，

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，火箭隊球員爆內鬨，

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，林書豪無辜成為眾矢之的；昨天林書豪狂飆31分，

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，就算全場0助攻，

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，隊友全部力挺，

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，「超人」哈沃德還大唱中文「加油歌」，

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，說豪小子太棒了。
「勝者為王、敗者為寇」，

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，這句話正是當今火箭的寫照。被湖人逆轉時，

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，林書豪無奈「背黑鍋」，

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，眾人不滿都指向他，如今帶領球隊逼退暴龍，陣中主力隊友說法馬上改變，哈沃德不忘搞笑：「加油加油加油！林書豪（Jeremy）我愛你。」
一向熱愛在鏡頭面前耍寶的哈沃德，不吝惜對林書豪釋放「愛意」，還在媒體面前直接回頭，希望吶喊「我愛你！」有被後方的林書豪聽到。
帕森斯也表示，是好友林書豪挺身而出才有這場二度延長的勝利，「大鬍子」哈登之前指責林書豪最甚，昨天態度緩和說：「林書豪整場都太準了，他帶領火箭取勝，尤其是延長賽的表現。」
這1勝幫助林書豪釐清了現實面。他繳出31分、0助攻的極端數據，17投中10貢獻3個三分球，替補出賽打了46分鐘，證明他不必擔憂先發或板凳角色，只要全心進攻即可。，

桃園縣婦人李婕銘日前騎機車載稚女上幼稚園，

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，遭無照駕駛的廖姓年輕人所駕自小客車迎面擦撞，

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，母女先後不治，

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，婦人在大陸工作的丈夫李員輝趕回台灣，

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，想見妻女卻只能奔喪，

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，他說，

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，無照駕駛擺明是故意犯罪，

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，台灣法律卻對交通肇事懲罰太輕，如同縱容，「無照駕駛跟酒駕一樣可惡！」
42歲婦人李婕銘，10日上午8時36分，騎機車載6歲么女李瑛豈前往幼稚園，行經桃園市玉山街，遭迎面而來的自小客車猛力撞飛，母女摔落約2公尺深的灌溉溝渠，肇事的廖姓駕駛人（21 歲）所駕車輛也側翻落溝。
附近民宅的裝潢工人聽到猛烈撞擊聲前往查看，打撈起落水昏迷的李姓母女，李母到院前已不治，李瑛豈延至翌日凌晨2時急救無效，而廖姓肇事者只受輕傷。
廖男從事八家將，剛學會開車，供稱偷友人的車去接女友，「時速頂多50、60公里」，但警方初步研判，廖男無照駕駛，行經狹路彎道，未減速也未靠右行駛，車速過快，會車時偏左而肇事，依竊盜、過失致死罪嫌送辦，2萬元交保。
事發時人在大陸開會的李員輝，接獲噩耗趕回台灣，直奔殯儀館會同檢警認屍，再到醫院探視么女，哭求醫師救她「成植物人我也接受」，但愛女數小時後呼吸衰竭不治。
李員輝說，結婚16年，妻溫柔又持家，2個兒子分別高一、國二，他赴大陸工作6年從不操心家裡的事。多年前告訴妻，最大遺憾是沒女兒，妻為他36歲產女，「我每次打電話回家，一定是女兒接」，每次離家時女兒總哭到他心疼。
「很氣，兩條人命，2萬元交保就放出來。」李員輝說，死亡車禍都判不重，導致惡意交通肇事一再發生，社會現在重視酒駕，但無照駕駛也會造成悲劇，「台灣法律實在太輕了」，他將去立法院陳情，「我的傷害夠大，不要再有人受害，妻的離開才值得」。，

美國國務院日前發表的《香港政策報告》，

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，稱中國中央政府過去一年的「干預」，

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，有損香港的自治，

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，更聲言當中「銅鑼灣書店」事件是回歸以來對「一國兩制」的「最嚴重破壞」。文匯報報導，

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，中國外交部昨日批評，

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，美方某些人一直想搞亂香港，

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，想擾亂香港特區的社會經濟發展、擾亂香港居民的正常生活秩序，

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，甚至藉香港問題干涉中國內政，這只能是徒勞的，唯一的效果只會是引起中國人民的警惕和反感。據報導，中國外交部發言人陸慷昨日在北京回應提問時強調，香港回歸以來，「一國兩制」和香港基本法在香港得到切實貫徹落實，香港居民也依法享有充分的權利和自由，這是任何客觀和不帶偏見的人都無法否認的一個事實。中國中央政府堅決貫徹「一國兩制」的決心是堅定不移的，也是不會改變的。陸慷進一步強調，香港是中國的特別行政區，香港事務是中國內政，任何外國都無權干涉。美方根據它所謂的《香港政策法》發布所謂的《香港政策法報告》，這是對香港事務的無理干預。陸慷說：「我們願提醒美方，美方某些人一直想搞亂香港，想擾亂香港特區的社會經濟發展、擾亂香港居民的正常生活秩序，甚至借香港問題干涉中國內政，這只能是徒勞的，唯一的效果只會是引起中國人民的警惕和反感。」，

送iPad換2億工程過關？ 判無罪 | 法律前線 | 社會 | 聯合新聞網 買東西有設計NBA追星元氣網鳴人堂國際基金房地產讀書吧讀小說汽車時尚▼鳴人堂國際基金房地產讀書吧讀小說汽車時尚話題願景財經外貿網新鮮事部落格行旅捷客知識庫電子報售票網影音有元氣 RSS App 粉絲團 我的新聞 udn family 願景財經基金外貿網健康汽車時尚NBA台灣追星部落格行旅捷客讀書吧讀小說房地產知識庫電子報售票網買東西有設計影音有元氣 熱門：藝人吸毒遭性侵女道歉拆12獸首 首頁 即時 要聞 娛樂 運動 全球 社會 產經 股市 健康 生活 文教 評論 地方 兩岸 數位 旅遊 閱讀 雜誌 購物
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，涉收承包商贈送的iPad，

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，讓耗資2億多元的工程複驗順利過關，

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，業者免去違約金，

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，檢方依貪汙治罪條例起訴，

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，地方法院昨天認為二者無對價關係，

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，宣判無罪，

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，仍可上訴。63歲葉嘉明任「萬瑞快速道路深澳坑路匝道工程」驗收人員，

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，初驗列舉工程15項缺失，包括人行道下陷、擋土牆未完成填縫、不鏽鋼欄杆損壞等，若工程驗收不過，業者將面臨每日40萬元的違約金。沈姓負責人請妻子購買iPad平板電腦，透過親戚拿至辦公室，向葉說「這是沈董要拿給你的」。葉收下後，順利讓工程過關。檢方認為，葉供詞不一，iPad市價超過葉月薪一半，明顯有對價關係，今年1月依貪汙罪嫌起訴。葉案發後被巿府記申誡兩次。基隆地方法院昨天下午5時宣判，認為總工程經費高達2億多元，卻只用3萬元的平板電腦賄賂，顯見無對價關係，從監聽證據來看，也無法證明業者和葉嘉明有行、收賄的故意，判他無罪。，

大陸大型券商申銀萬國研究所昨（28）日發布2013年策略報告稱，

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，明年A股很可能是「熊牛之界」，

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，除了春季有望掀起一波題材股行情，

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，其餘多數時間走勢偏弱，

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，房地產政策將是股市起伏的關鍵。
報告也對明年總體經濟數據做出預測，

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，認為大陸經濟將持續在「L型底部波動」，

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，2013年GDP年增率為7.8%，

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，物價總體維持低位，

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，預計消費者物價指數（CPI）與生產者物價指數年增率分為2.7%和0.5%，

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，總體政策將維持中性偏寬鬆格局。
申萬分析稱，2013年投資可能經歷三個階段、兩種路徑。第1階段是春節前的2個月，股市環境依然不好，中小型股票的風險更大，只好保持低水位持股量、用地產股去防禦。
第2階段是傳統上的「春季躁動」，是題材概念股最可能的炒作時期，包括新型城鎮化相關的農民消費變革、能源變局、綠色環保和智慧城市等，都是可能出現的題材。
第3階段是「4月決斷」；報告認為，明年3至4月政府將面臨失業率上升、投資下滑和房地產小旺季，此刻政府對房地產的態度很重要。
如果政府選擇的路徑是繼續緊縮房地產，那麼A股榮景難再現，市場走勢將與今年類似，從4月至10月將會是一段「難熬的時光」；只能期待明年10月第18屆「三中全會」舉辦時的行情了。
如果政策改走「放鬆房地產調控」的路徑，那麼投資旺季值得期待，中游業者將出現兩年來最難得一次反彈機會，但之後控制通膨的政策會出現，市場仍會下跌，可布局能抵禦通膨的農產品、零售等，但再往後無論是經濟還是股市都將面臨更大的困境。
申萬研究所也稱，大陸明年宏觀經濟形勢仍面臨風險，但總體風險是可控制的。因應政策改革出現的需求和成長潛力，將是推動大陸經濟走出底部的希望。，

民進黨籍立委吳宜臻針對苑裡地區部分農民擔心一期作公糧收購問題，

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，昨天邀農糧署、苑裡農會人員說明，

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，農會、農糧署都強調一期作的倉容、收購作業順暢，

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，並無問題，

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，希望農民不要擔憂。
吳宜臻指出，

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，去年農委會停止泉順收購公糧，

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，農糧署雖增設濕穀集運桶，

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，協調轉送至鄰近農會及糧商，

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，但去年二期作實際過程卻是農民要自己拜託其他農會或糧商收購，因器具不足且轉送路程遠，濕穀繳交作業對農民有如災難。
她表示，現值一期作收割，前立委陳文輝日前向農委會陳情，擔心一期作公糧收購作業會大受影響，盼農糧署提出完整配套，因此邀相關單位在苑裡農會說明，讓大家了解作業是否順利，設法化解問題。
農糧署北區分署長蔡麗琴表示，農糧署很早就針對今年苑裡地區一期作公糧收購作業規畫，將原本泉順經收的區域都移交農會辦理，農會也都通知區內農民，因此繳交公糧作業沒有問題，苑裡一期作約有五至六千公噸稻穀，農會已收購三千多公噸，作業順利。
苑裡鎮農會總幹事劉昌軒也強調，農會倉容仍有八千公噸，不但一期作可充分容納，甚至二期作都沒問題，農會每天清晨7點到晚間10點辦理公糧收購，如遇颱風等特殊天候，也會配合作業，不用疑慮。
有農民質疑苑裡稻穀收購價比鄰近縣市低，劉昌軒也澄清指出，先前農會收購穀價每百台斤1280元，鄰近縣市才1260元，前天1310元，鄰近縣市也僅1305元，都比苑裡收購價低，少數農民可能資訊不足以致有誤解。，

一名女子日前和老公住進台中某家汽車旅館，

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，沒想到接連換了三間房都有問題。示意圖／聯合報系資料照 分享 facebook 近期農曆七月鬼門開，

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，有時接連的幾項巧合，

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，都容易令人嚇出一陣冷汗。一名女子日前和老公外出，

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，當時住進台中某家汽車旅館，

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，沒想到進房後電燈卻開始狂閃，

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，接連換了三間房都有問題，

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，不是空調異常熱，

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，就是電燈自己熄滅，夫妻倆整晚被怪異巧合折磨得難以入眠。女子在臉書社團「靈異公社」分享，當她與老公入住進汽車旅館的房間後，她坐在椅子上吃東西，卻感覺有東西在摸她大腿，起初她以為是錯覺，不料房內電燈卻開始閃爍。當他們向櫃檯反應並依照指示，將房間斷電後再重新插入電卡，狀況卻沒有好轉，電視甚至自動關閉，因此女子堅持向櫃台換房。 豈料，櫃檯將他們換到隔壁後，車子才剛在車庫停妥，車庫的照明也自動熄滅，因此他們又換至第三間房。但女子與老公面臨的怪事並沒有結束，第三間房的冷氣調至16度依然熱得女子流汗，可是請服務人員上樓查看，他卻冷到在發抖，服務人員只好把KTV房的冷氣打開並開門，讓他們再試看看。女子說，第三間房還不時有水滴聲，但他們也在不知不覺中睡著，隔天早上看到陽光時，「整個安心很多」，女子表示，不管是巧合還是真的有東西「我們都覺得很可怕」。然而怪事卻不僅如此，女子補充，當他們離開汽車旅館後，她的老公才告訴她，半夜檢查KTV房時，打開廁所的門很輕鬆，但要關時感覺有人在拉扯，很多次才關上，「為了不讓我害怕，他出了旅館才跟我說」。女子還在文末透露，事發過後想到還是很害怕，她說，「一晚要4千的汽旅，不是舊的那種，以後七月還是不要太鐵齒住外面」。，