摩斯漢堡目前在台灣員工共有4，
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，500多人，
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，搭配展店計畫，
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，今年預計徵才近千人，
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，預估今年將突破5，
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，000人，摩斯漢堡持續拓展台灣市場，希望提供台灣年輕人和二度就業者更多就業機會。
在薪資的部分，配合物價上漲也依區域性做調升，此次調幅在2% ~ 8%，正職人員平均薪資調幅在6%以上。除了調薪外，店鋪皆有績效獎金的發放，以獎勵店鋪發揮工作效率和服務精神，一年累計下來，可達1.5~6個月的薪資，希冀以實質大方的獎金發放制度，來鼓勵和體恤夥伴們的辛勞。
另外，為了激勵和留任優秀的主管人才，摩斯漢堡推出「留才持股信託」方案，基層主管績效達一定標準者即可參加，員工提撥月薪10%，摩斯漢堡就相對提撥同等金額到個人的信託帳戶內為員工定期定額投資公司股票。，