海底撈創始人、董事會主席兼首席執行官張勇。 （中新社） 分享 facebook 大陸商界有兩個張勇很出名，
，一個是阿里巴巴CEO張勇，
，另一個就是海底撈董事長張勇。海底撈的張勇自街邊四張桌子起家，
，發展成在港上市公司的餐飲巨頭，
，他說：「海底撈不是學不會，
，而是不值得學。」四張桌子起家綜合網易財經、搜狐網報導，
，海底撈在去年9月上市，
，發行價港幣17.8元；今年7月2日，
，海底撈股價在盤中攀至港幣35.1元，創下歷史新高。目前市值約港幣1，680億元，為全球第五大餐飲企業。 海底撈以服務聞名業界，如排隊時有免費零食、美甲、擦鞋，有兒童遊樂區，用餐時戴眼鏡送眼鏡布、手機套等貼心服務，難怪有網友說，海底撈的服務員就差幫你付錢了。張勇出生於1971年的四川簡陽縣，在技職學校畢業後就工作，有濃厚草根背景。「我這樣沒有上過大學的人，沒有背景，還不認命，只有一條路可以走，就是不怕辛苦，不怕伺候別人。」他說。24歲的張勇在兩次創業失敗後，同女友舒萍、同學施永宏及其女友李海燕，四個人湊人民幣8，000塊，擺了四張火鍋桌，海底撈的第一家店就這樣營業。海底撈起初不是靠味道取勝的，想要生存下去只能態度好點，客人要什麼速度快點，有什麼不滿意多賠笑臉，歪打正著，以服務為主，走出差異化。授權基層員工「顧客對餐飲品牌的認識都來源於底層員工，而不是老闆。」張勇認為，餐飲業除了口味外，最重視服務，為了維持服務不變，海底撈的作法是：把所有的權力集中在基層。比如員工的打折免單權。因為只有服務生才知道，是不是把油撒客人身上了，或者菜是不是鹹了。「在餐飲行業，培訓不是最重要的，因為技術含量都不高。做好餐飲業，服務取勝是關鍵。」為了提升公司效率，張勇曾為海底撈擬定KPI（主要績效指標）細項，也嘗試考核過翻桌率，但最終都導致服務變形。「最好笑的是手機套。有的客人說不用套，結果服務生趁客人不注意的時候，把手機抓過去套上。這是幹嘛？因為不這麼做考核會扣分啊！」張勇說，每一個KPI指標背後，都有一個復仇的女神在某個地方等著。最後他的作法是：去掉所有KPI，考核柔性指標。服務打響名號怎麼考核呢？一個副總組織一堆神祕人去考核。後來發現非常準，這樣店長也沒話說。海底撈所有的店分成ABC三級， A級是要表彰的、B級繼續保持、C級需要輔導，但不會扣錢，有一段輔導期，期間依然沒改善，店長就要被淘汰。他認為，海底撈不是學不會，而是不值得學。因為管理者掩耳盜鈴，連最基本的東西都故意不看，當然學不會。要冷靜看待一些東西，不能因為大家都說好，就把好的一面誇大。這個世界上總有那麼多人閉著眼睛。張勇表示，很多老闆都捨不得分錢給員工，以為分錢給員工就是把自己的錢變少，其實這是錯誤的觀念！錢一定是愈分愈多。想要員工自動自發、忠誠度高就要了解員工需要什麼。只有滿足員工的自私，員工才會滿足你的自私。億萬富翁的他現在最擔心的是人們不再吃海底撈。為此，他一整天幾乎都在開會，基本上除了睡覺，都在工作。「為了討好你們，我都累死了。」張勇自嘲的說。，
伊甸基金會屏東分事務所在屏東東港開設「身心障礙者的樂活補給站」，
，課程內容包羅萬象，
，從鍛鍊身體的體能班到學習生活技藝的手工藝、點心烘培、陶藝創作等課程都有。
社工組長許惠萍說，
，樂活補給站開辦後，
，看到孩子們的正向轉變，
，也讓這些家庭重新燃起希望。
許惠萍說，
，更重要的是，
，家長們因為樂活補給站的開辦，
，獲得相當大的喘息與支持，紓解長久以來的照顧負擔。
樂活補給站學員阿佑，本身有輕度的智能障礙和自閉症，在過去學校成績墊底，常被同儕排擠，現在不但非常期待每次的烘焙課，而且在指導老師的帶領下，已經能跟同學們一起完成美味的餐點。
阿佑的媽媽表示，阿佑的學業成績差，加上過去被同學欺負的陰影，讓他的情緒時常無法控制，動不動就對人發脾氣，「好幾次，我幾乎都快要放棄希望」，現在卻能藉由生活課程快樂學習、找到自信，讓她既感動又放心。
伊甸基金會表示，歡迎屏南地區家中有15歲以上64歲以下，領有中度（含中度）以下身心障礙手冊、具備生活自理能力的身心障礙朋友，報名參加課程，每堂課僅酌收材料費30元，上課時間為每周二至周五上午9點到下午4點。報名專線08-8327176。，
昔鮪魚肚。 圖，
，南投醫院提供 分享 facebook 今變型男。 圖，
，南投醫院提供 分享 facebook 醫護人員常因忙碌，
，飲食作息不正常導致肥胖，
，衛生福利部南投醫院為此舉辦減重賽，
，歷經3.5個月，
，32名參賽者共甩肉73.1公斤，
，其中急診室醫師黃士賓更狂瘦10公斤，
，從大叔變為型男，
，令其他同事驚呼「連年齡也減去10歲」。衛福部南投醫院院長洪弘昌說，為促進院內員工健康，公開賽況讓其他同仁鞭策參賽者，同時提供獎勵給優勝者。「贅肉OUT，年輕BACK！」急診室醫師黃士賓狂減10公斤奪冠，他說，從醫後曾胖到99公斤，為健康參賽甩肉，初期採生酮減肥法，禁食碳水化合物，後期依營養師建議控制飲食，從頭到尾搭配慢跑、散步等運動，讓體能保持最佳狀態。黃醫師減重成功後，同事誇他看起來更年輕還像型男，頻問他瘦身祕訣；院內營養師蔡秀雯說，生酮減肥法是食用低醣、適量蛋白質和高脂肪的飲食，模擬飢餓狀態，強迫肝臟將脂肪轉換成脂肪酸和酮體取代葡萄糖，做為能量來源。但蔡秀雯也提醒民眾，人體平時雖會燃燒葡萄糖產生能量，長期使用生酮飲食易有副作用，須在醫師及營養師指導下進行，同時也要嚴密監督血脂肪、肝功能及電解質等，再搭配運動，才能真正的享瘦、享健康又不復胖。，
北捷昆陽站傳出有男子喝醉喧嘩，
，最後經警方陪同離去。 聯合報系資料照片／記者邱瓊玉攝影 分享 facebook 台北捷運板南線昆陽站今晚6時許，
，有一中年男姓旅客因酒醉喧譁，
，經北捷站務人員上車確認後通報警消，
，隨後在捷運警察和站長陪同下，
，於龍山寺站出站離去。台北捷運公司新聞課長凌啟堯今晚接受中央社記者訪問時表示，
，捷運板南線昆陽站往頂埔方向的一輛列車，
，於今晚6時49分傳出有一名年約40、50歲的男性旅客因酒醉和其他乘客發生爭吵。凌啟堯說，
，站務人員隨後上車確認狀況後，
，隨即通報110和119。捷運警察隊隊長宋景武則說，這名乘客是因酒醉後在列車上喧譁，並未如外傳有持刀情況，他後來在警察和北捷站長陪同下，於晚間7時許自龍山寺站離開。，
故宮南院與嘉大等五所大學，
，攜手合作啟動博物館人才培育計畫，
，昨天上午在嘉義縣六腳鄉蒜頭糖廠，
，舉行實習駐點工作站揭幕，
，大家開心合影。 記者魯永明／攝影 分享 facebook 嘉縣蒜頭糖廠實習站揭幕故宮南院與嘉義大學、勤益大學、台南應用科技大學、文藻大學、高雄第一科技大學等五校，
，攜手合作啟動博物館人才培育計畫，
，昨天在嘉義縣六腳鄉蒜頭糖廠，
，舉行實習駐點工作站揭幕，五所大學百餘名學生將到故宮上課，走入社區，發想串連社區與故宮遊程等活動，促成故宮南院、社區與大學三向交流，創造三贏。故宮院長林正儀、前教育部次長蔡清華、司長鄭淵全及五所大專院校代表師生，在地工廠村村長黃江正帶領阿公阿嬤懸絲木偶團，參與揭幕儀式，這項策略結盟由故宮及教育部補助經費，由嘉大應用歷史系教授莊淑瓊等人共同擔任計畫主持人，共創藝術教育的新連結，攜手發展在地文化美力。 故宮院長林正儀（左四）與五校代表來賓為實習駐點工作站揭牌。 記者魯永明／攝影 分享 facebook 學生將可到故宮南院上課學生開心說，參與計畫可到故宮南院上課，認識博物館，還能發揮所學，引領社區居民，扮演故宮與社區之間平台。莊淑瓊說，計畫內容以「亞洲藝術文化與博物館教育」、「校外專業實習」課程、專業講座與實務工作坊、院方駐點、社區工作站駐點等訓練，結合具在地實踐精神與機制的各校跨院系課程，多元豐富實習內容，期待為台灣培育出更多博物館人才。博物館育才建立平台 林正儀說，這是故宮首度推出的大規模連結式博物館人才培育計畫，提供學生深度參與博物館見習機會，將學生見學能力極大化，成為故宮南院，甚至全國博物館事業發展進程重要人力資源，大學以擴展學生視野，實作經驗及大學在地人文關懷的社會責任使命出發，建立平台，連結社區，擴散博物館美感教育，感謝台糖協助，選址在蒜頭糖廠，設立實習駐點工作站。，
蔣智賢（右）擁抱陳鴻文道賀。記者侯永全／攝影 分享 facebook 中華職棒富邦悍將蔣智賢今天對決老東家中信兄弟，
，唯一安打就是突襲短打。談到首度在中職觸擊短打成功，
，蔣智賢說，
，當時想要求上壘，
，因此嘗試短打，
，未來若有機會，
，會再嘗試。富邦悍將本季首度與中信兄弟交手，
，蔣智賢4打數1安打，
，吞下一次三振，唯一的安打，就是7局下突襲短打，跑出內野安打，並為球隊跑回1分。蔣智賢表示，當時球隊2比0領先，他希望能上壘，幫助球隊，也給對手壓力，因此與隊友林哲瑄討論，「希望嘗試中心打者沒嘗試過的東西」，結果達到不錯的效果，未來若還有機會，會再嘗試。首度在例行賽對決老東家，蔣智賢心情很平靜，他強調，球場上就是打球，不會特別想說對誰，「到了球場上，對方就是敵人，會全力以赴」。對於今天的表現，蔣智賢並未多談，他認為，只要球隊贏球，就代表大家成績好。談到今天場邊也有部分中信兄弟球迷幫忙加油，蔣智賢除了感謝富邦讓他回到球場外，也謝謝球迷的加油，未來會拿出更好的表現給球迷看。，
賣預售屋 依尾款年度報稅 | 稅務法務 | 產經 | 聯合新聞網 親愛的網友：為確保您享有最佳的瀏覽體驗，
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，為所得歸屬年度，
，申報綜合所得稅的財產交易所得。 本報系資料庫 分享 facebook 財政部表示，
，個人出售預售屋，
，如分別於不同年度收取出售價款者，
，應以收取尾款的日期所屬年度，
，為所得歸屬年度，申報綜合所得稅的財產交易所得。過去曾有案例，甲君於2013年向A建設公司購買預售屋，並陸續繳納價款；但A公司在2015年興建房屋完成後，第一次移轉登記所有權人卻為乙君，經查核發現，甲君於2014年9月，與乙君簽訂預售屋讓受契約書，並經A公司同意其將購屋的權利義務讓與乙君。依讓受契約書內容，甲君讓與乙君的預售屋成交價額計1，000萬元，乙君分別於2014年9月、12月，及2015年1月轉帳支付甲君300萬元、300萬元及400萬元。經國稅局進一步查核，發現甲君2015年未申報該筆財產交易所得，除核定補徵稅額外，並依所得稅法第110條規定處罰。財政部指出，為維護租稅公平，會經由建商、代銷商、房地買賣仲介業、各縣市政府、網路、報載等管道，蒐集預售屋交易資料，並調查相關資金流程查核交易情形，以防止刻意炒作賺取預售屋差價，而未申報納稅的情事。而個人購買預售屋在尚未取得預售屋、含土地的所有權前，即出售是屬於「權利」的移轉，不屬於「不動產」買賣。依所得法第14條第1項第7類第1款規定，應以交易時的成交價額，減除原始取得成本及相關必要費用後，其餘額為財產交易所得，須申報個人綜合所得稅。此外，財政部也提醒，若是個人出售預售屋後，又購買另一預售屋，計算財產交易所得時，不得視為整體交易。官員解釋說，假設先購買A預售物屋，又賣掉再買B預售屋，由於其房地預定買賣權利分屬不同交易標的，不可視為整體交易。因此，民眾不可認定出售A屋預定買賣權利的價款，用以購買B屋預定買賣權利，因為是不同交易標的，不屬於A屋預定買賣權利的成本，就不得於售出價款中予以減除。 圖／經濟日報提供 分享 facebook，
本報資料照片 分享 facebook 國發會將於27日發布11月景氣對策信號，
，九項構成項目中，
，「股價指數」、「海關出口值」可望成為加分項目，
，不過，
，景氣燈號已經連續三月下滑，
，且連續十顆黃藍燈，
，預估將會亮出第11顆黃藍燈，
，實際數據仍須待國發會公布才能得知。經濟日報提供 分享 facebook 11月「股價指數」年增17.7%，
，依照景氣對策信號個別項目檢查值換算，
，可望由黃紅燈躍上代表「熱絡」的紅燈，分數增加一分。此外，11月按新台幣計價的海關出口值，年增2%，也可望成為加分項目，擺脫低迷藍燈轉呈黃藍燈。 回顧10月數據，綜合判斷分數為18分，分數連續三月下降，較9月減少一分，景氣燈號亮出連續第十顆「趨弱」黃藍燈。九項構成項目中，「股價指數」由黃藍燈轉呈熱絡黃紅燈，分數增加二分；「工業生產指數」、「海關出口值」、「製造業營業氣候測驗點」皆由黃藍燈跌落至低迷藍燈，分數各減少一分；其餘五項燈號不變。其中，景氣領先指標、同時指標分別連續十個月、六個月上升，國發會指出，雖然10月景氣領先指標持續呈現上揚，但累計的增幅只有2.3%，景氣往上拉抬的力道不夠。至於10月景氣燈號已經連續三個月下滑，且九項構成項目中，就有五個項是低迷藍燈，是否代表景氣再度出現惡化的轉折？國發會當時表示，整體景氣是疲弱的，但搭配領先指標持續上揚的態勢來看，並沒有出現景氣轉折的跡象。國發會表示，明年全球經濟展望仍疲弱，對我國未來景氣之影響均須密切關注；當前景氣最大確定因素仍然是美中貿易紛爭，雙方塵埃落定對全球經濟都有好的效果。，
防疫大作戰 國光生利多 | 上市公司 | 股市 | 聯合新聞網 親愛的網友：為確保您享有最佳的瀏覽體驗，
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，2017年防疫策略方向，
，將以全方位推動疫病防治，
，其中，
，腸病毒、禽流感、登革熱與流感將為防疫重點。業界分析，
，由於上述疫病襲台狀況仍未稍歇，相關防疫類股入冬後將持續受到關注，包括國光生（4142）、基亞生、康那香、南六、毛寶等。衛福部表示，防疫作為包括提升監測系統效能、擴增檢驗診斷量能、加強邊境檢疫、提升疫苗接種、強化急／重症醫療體系、運用多元管道風險溝通、配合新南向發展國際合作。國光生昨日股價以22.3元平盤作收。行政院院長林全昨日也指示，因應季節性的疫情變化及潛在威脅，國內較常發生的流行疾病包括腸病毒、禽流感、流感、登革熱等，相關防疫工作十分重要，相關類股持續受到關注。，
報系資料照片 分享 facebook 中央銀行訂於22日召開理監事會議，
，由於是總裁楊金龍上任後主持的第一場理監事會議，
，市場高度關注。市場預估，
，以目前台灣各項經濟指標，
，利率「連七凍」的機率極高。目前重貼現率為1.375%、擔保放款融通利率1.75%、短期融通利率3.625%。前總裁彭淮南在上季會後記者會上指出，
，理事們一致決議維持利率不變，
，主要考量2018年全球經濟前景仍存不確定性，
，國內景氣復甦步調溫和，
，產出缺口尚為負值，而當前通膨壓力及未來通膨預期均溫和，實質利率水準在主要經濟體中尚稱允當。央行認為維持現行政策利率及貨幣總計數M2貨幣成長目標區不變，持續貨幣適度寬鬆，有助營造穩定的金融環境，協助經濟持續成長。在匯率部分，央行重申新台幣匯率原則上由外匯市場供需決定，如遇短期資金大量進出等不規則因素，導致匯率過度波動與失序變動，不利經濟與金融穩定時，將本於職責維持外匯市場秩序。經濟日報提供 分享 facebook 台灣是否調整利率，主要考量國際以及國內情勢。政大金融系教授朱浩民表示，美國雖然於去年12月再度升息1碼，但新任聯準會主席鮑威爾偏向鴿派，市場預期升息步伐將趨緩，其他國家央行目前也多持觀望態度，台灣自然無跟進的必要，短期應不會升息；至於上半年不升息機率高，下半年則看國際情勢而定。在上季的議事錄摘要中，有理事指出，考量我國經濟成長不若南韓強勁，通膨壓力低於南韓，且我國實質利率高於南韓等前提下，央行不宜隨其升息。該位理事認為，考量未來數年台灣經濟成長動能相對和緩，且預期國內物價平穩，短期間內恐難就他國升息經驗，來推論我國是否有升息空間。，
