在首爾開業逾30年的知名香肉店大橋(Daegyo,
土魠魚料理
,音譯)29日將關門大吉,
彌月蛋糕
,反映南韓人吃狗肉的傳統逐漸式微,
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,也象徵當地多年來關於狗到底應是人類最好的朋友、還是桌上佳餚的爭議,
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,可能終於有了結論。
南韓17世紀的醫學典籍曾記載吃狗肉的益處,
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,南韓人認為在「三伏天」吃狗肉,
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,將增強人體抵禦暑氣的能力。
動保團體指出,南韓每年約有200萬隻狗遭不人道宰殺並被端上桌。然而現今年輕世代的飲食豐富多元,並且受現代觀念影響,視狗為寵物而非食物。南韓農協經濟研究所預測,到2020年南韓寵物市場的規模將成長至6兆韓元(59億美元),遠高於2012年的0.9兆韓元。,