六福旅遊集團莊豐如是創辦人莊福疼愛有加的孫女,
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,其父莊秀石深切期盼,
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,由她掌舵六福集團後,
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,不止能守成,
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,更要將集團事業發揚光大,
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,發展成台灣指標性的觀光娛樂集團。莊豐如是六福旅遊集團總裁莊秀石的獨生女,
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,不到一歲就坐著螃蟹車在六福客棧大廳滑行,
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,開啟她的旅館人生。莊豐如赴美專攻旅館管理,
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,畢業第二天就回國協助飯店籌建,成為台北威斯汀六福皇宮的第一個員工。 身為莊家第三代,莊豐如剛滿周歲,就每天跟著父母到六福客棧上班。飯店人來人往,祖母擔心她走丟,還特地打了手鐲,刻上電話讓她戴著,她至今仍留著手鐲,象徵著傳承與時時提醒自己光耀家族。六福上市後,客棧與動物園營收平穩,業績已無法大幅提升,時任總經理的莊秀石建議,將動物園剩下七十公頃土地規劃為四個主題樂園,分四期共投資40億元興建。此舉果然奏效,六福村第一期完工即創造近五億元營收,接著1997年二、三期主題村陸續完工,全年來客人次突破200多萬,曾創年營收逾10億元紀錄。莊秀石規劃台北威斯汀六福皇宮時,曾希望莊豐如放棄學業回來幫她,但莊豐如母親堅持要完成學業,所以作罷,但足見莊秀石對莊豐如的器重。,