南投3茶賽頒獎 女茶王撐半邊天

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,為女性打開得獎大門。 記者黑中亮/攝影 分享 facebook 南投冬茶製茶三場武林大會結果揭曉,

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,凍頂原鄉茶王被女性製茶師王秀鳳抱走,

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,竹山烏龍茶組和新品種組特等獎也是女性;信義鄉高山茶特等獎則是年輕兄弟檔包辦,

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,是南投茶鄉的新風景。今年竹鹿地區冬茶評選,

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,茶樣外觀整齊油潤,

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,竹山烏龍組特等獎由劉素儒拿下,新品種組特等獎頒給陳翠綿;有數十年歷史的鳳凰永隆村(凍頂茶原鄉)茶王的最高榮譽頒給王秀鳳,女性撐起茶鄉半邊天,連竹山鎮農會總幹事鄭文惠都說,這是歷來少見的現象。王秀鳳說,早年她在台中做業務員,30年前嫁來鹿谷,從自家茶園採摘茶葉學起,一點一滴累積茶葉知識,也參加農會及茶改場的培訓課程,陸續取得製茶及評茶師資格。首度摘下凍頂茶王,要感謝丈夫的教導,她不容先進製茶機器破壞凍頂茶滋味的堅持,也是勝出的關鍵。信義鄉高山茶評選由黃家兄弟包辦,哥哥黃名村和弟弟黃名江近來拿走8座特等獎,這次又囊括冬茶4項大獎,也備受矚目。父親黃加棟說,兩兄弟從小有興趣做茶,父子三人拿下特等、頭等獎多達數百次,關鍵是能掌握高山茶特性,而且面對現代茶農為省時省工,使用擠壓機製茶,黃家父子也能堅持盡量「手工」,鎖住茶汁,才能做出好茶。27歲黃名江以前一直看哥哥黃名村拿獎,於是潛心研究,掌握茶葉適度萎凋及發酵的程度,去年起開花結果,今年冬茶連下兩城,包辦仁愛鄉及信義鄉的高山茶冬茶特等獎,比哥哥的頭等壹略勝一籌;黃名村說,有信心能從弟弟手上搶回特等獎,兄弟良性競爭在地方傳為佳話。永隆鳳凰社區今年冬茶凍頂茶王,頒給女茶師王秀鳳。 記者黑中亮/攝影 分享 facebook,

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