國際鎳價甦醒，
，激勵下游不銹鋼行情上漲，
，燁聯、唐榮、千興、允強等不銹鋼廠金蛇年初大展身手，
，今年第1季營運表現可望趨於樂觀。
法人表示，
，鎳價起伏不定，
，不銹鋼價格農曆春節前已走強，
，年後還是要觀察鎳價波動狀況，
，但整體而言，
，不銹鋼族群第1季已具投資價值。
分析師說，燁聯、唐榮等不銹鋼上游廠去年都經歷相當艱苦的1年，但從去年第4季起，燁聯與百分百轉投資的子公司廣州聯眾營運即有效改善，今年第1季可望創造盈餘。尤其英國倫敦金屬交易所LME鎳價歷經一段時間的盤整後，農曆年前每公噸站1.8萬美元大關，對下游的不銹鋼類股有利。不銹鋼價方面，燁聯、唐榮今年1月、2月已調漲不銹鋼盤價，累計每公噸上漲了3，000元，一般認為3月盤價續漲的機會很高，連帶中下游的千興、允強、彰源、燁興等報價可同步揚升，擴大獲利空間。，
不到半年，
，台灣小吃界先後失去了2位平凡卻又不凡的老人家，
，一是「樺達奶茶」阿嬤陳月枝，
，一是「明倫蛋餅」阿公張尚書，
，平凡的他們，
，透過美食讓許多人有了幸福記憶，
，展現出不凡的生命價值，
，祕訣是專注在一個領域「做好做滿」，
，尤其不為利誘、永保初心的堅持，更是美食界最美的風景。台灣傳統小吃通常反映出各地食材、口味或風俗特色，如淡水的阿給、深坑臭豆腐、基隆鼎邊銼、台中麻芛湯、彰化肉圓、嘉義的火雞肉飯、台南擔仔麵、高雄木瓜牛奶等，而能傳承數十年的名攤或名店，更是許多遊子返鄉時必訪解饞的家鄉味。近年來受到黑心食材等影響，讓台灣小吃美食王國的地位受到衝擊，明倫蛋餅阿公和樺達奶茶阿嬤的身影，更顯珍貴。明倫蛋餅阿公張尚書40多年前開始在彰化員林火車站附近賣起蛋餅，因常被警察驅趕，30年前落腳在明倫國中校門口，一賣多年，員林因此流傳一句話「沒吃過明倫蛋餅，一定不是明倫國中畢業的」。明倫蛋餅的特色是現做餅皮與濃郁蔥香，食材簡單但堅持新鮮，口味選擇不多但備料工夫不少，也讓從小看著父親一鏟一鏟煎出蛋餅香的第二代張良汕，體驗到「人生不需要太複雜，能把蛋煎好就很了不起」，就因為這個堅持，才能讓不少員林人連吃兩、三代，甚至拓展到台中逢甲商圈。樺達奶茶阿嬤陳月枝精通茶藝，35年前創辦樺達奶茶時就堅持用「泡茶」而非「煮茶」，用鮮奶而不要調味奶或奶精，調製出高品質茶飲，且因衛生問題不加冰塊，種種堅持，都是成功要素。台灣多數小吃店（攤）是家族小本生意，因此許多成功店攤，「主角」菜色多半不多，因為要把有限的人力、精力專注在強項，做好做滿。「做好做滿」之後，要的是堅持初心、本味，台北曾有蚵仔麵線小吃攤，因高品質蚵仔貨源不穩，擔心影響品質，乾脆專注只賣大腸麵線，就是堅持初心的取捨。小吃不只是小吃，更是許多在地情感的凝聚，店家與客人共同構築了最美的風景，也只有更多如蛋餅阿公、奶茶阿嬤專注與堅持的身影，台灣小吃才能永續傳承好風味，成為代代相傳的時代小記憶。明倫蛋餅阿公張尚書的身影，成為很多員林人的共同回憶。圖／報系資料照 分享 facebook 樺達奶茶阿嬤談起奶茶經，滿滿的熱情。圖／取自鮮週報 分享 facebook，
留起鬍子的王建民，
，在紅人隊3A愈投愈順，
，昨天對費城人隊3A先發投6局、失3分，
，拿到本季第6勝、4連勝。
建仔很多隊友都有留鬍子，
，「他們也想看我留鬍子」，
，留了3、4周的「山羊鬍」，
，他笑笑的說：「不大習慣。」
改變造型後的王建民，
，表現也愈來愈穩定，
，5月至今的7場出賽，拿到4勝（1敗），除了5月9日投5.2局、失7分，另6戰都是優質先發。
王建民本季合約附帶兩個時間點的逃脫條款，但他未在5月31日選擇使用，主因是沒有較好的合約，「如果去別隊，還是去小聯盟3A」。
與其去別隊等待機會，建仔說：「留在這邊（紅人），固定5天先發1次，繼續調整，把一些變化球練好，再把球壓低。」
王建民在接受國內電子媒體訪問時也提到，今年剛開季時，投球都是用拋球的方式，「過了3場比賽以後，才覺得投得比較順」。
昨天比賽前4局，王建民沒有失分，5局下先投出保送，再被連敲兩安失第1分，6局下又因保送、安打掉分。
建仔在7局下連被敲3支安打後退場，總計投6局、被敲10安、失3分，另有5次三振、兩次保送，目前個人戰績6勝4敗、防禦率3.96。，
民眾在國外購買防蚊掛片，
，只能自用或送人，
，若上網拍賣恐違法挨罰。 圖／北市環保局提供 分享 facebook 民眾出國時常購買防蚊、滅蟻等含環境用藥的產品，
，除了自用或送禮，
，還有人拿到網路上拍賣，
，因沒取得環保署販賣許可而違反環境用藥管理法，
，北市環保局近年來透過網路巡察員、民眾檢舉等方式，
，開罰件數增加，
，去年就有45件，是前年4倍，且有民眾連3年犯3次，累積罰鍰達20萬元。環保局指出，民眾在國外藥妝店選購包裝精美可愛的防蚊等防蟲產品，這些防蟲或防蚊產品多含有環境用藥成分，卻無環保署毒物及化學物質局許可字號，外包裝文字也常無法辨識有效成分及濃度，可能危害環境生態及人體健康；若上網拍賣，會違反環境用藥管理法，可處6萬到30萬元罰鍰。 環保局統計，民眾上網拍賣國外購得的含環境用藥成分防蚊蟲商品，100到106年每年違規約1到4件不等，前年大增為11件，去年更暴增至45件，告發處分總金額達106萬元。環保局水質病媒管制科長陳浩一表示，近年違規賣國外含環境用藥的防蚊蟲產品件數有暴增趨勢。他說，最嚴重的違規者是名黃姓女市民，107年赴中國大陸購買螞蟻藥在知名網路平台拍賣，因初犯依法減額開罰2萬元以示警告勸導；未料黃前年又另起爐灶網拍，再罰6萬；去年黃又被發現在網路賣螞蟻藥，開罰黃12萬，3年3次合計20萬元罰鍰，成為累積罰鍰金最高的違規大戶。環保局也指出，為避免民眾觸法受罰，市府已要求各大網路平台業者協助在平台警示，並禁止相關類型拍賣案件刊登於網頁，減少民眾觸法機率。，
中華兩岸和平發展協會昨日公布民調結果表示，
，近六成受訪民眾認為政府對台商的保護與申訴處理，
，沒做好準備；但有五成二的民眾肯定簽署「兩岸投資保障協議」，
，可保障台商在大陸權益。
全國商業總會理事長張平沼建議，
，海基會應對大陸台商進行調查，
，統計台商發生的糾紛以哪些項目為大宗，
，再透過兩會管道，
，讓兩岸主管機關協助共同解決。據了解，
，目前以智慧財產權、建廠或搬遷問題等糾紛最多。
兩岸投資保障協議自二月一日生效迄今已逾三個月，
，中華兩岸和平發展協會委託民調公司進行調查。調查結果顯示，近五成民眾不滿意政府在投保協議談判上的表現。雖然民眾評價政府準備不足，但有五成二的民眾肯定簽署「兩岸投資保障協議」，可保障台商在大陸投資權益保障。
調查顯示，有百分之三十八點六的民眾表示親友在大陸投資經商，且這些親友近半數有權益受損害的經驗；僅有百分之二十八點四的人指投保協議生效後，對親友的受害案件有實質幫助，百分之五十的民眾覺無實質幫助。
張平沼表示，雖然大陸國台辦成立投訴協調局，專責處理台商糾紛等事務，但礙於國台辦的權限問題，協調效果有限，反而透過民間機構與對岸相關單位簽署協議書保障比較高。
台灣省商會秘書長王良新則說，依經濟部投資業務處的資料顯示，到今年四月底止，台灣送請大陸行政協處共有四十二件，僅二件處理完畢。，
文白之爭，
，再掀波濤。原先，
，我一再寫文章呼籲教學方法必須翻新，
，覺得文言白話的比率不是問題所在。但反對改革調整的人，
，甚至請出中研院院士來連署，
，我才開始進一步思考。首先，
，我思考的是文言文既然這麼重要，
，到底過去多達六十五％的文言文教育是成功的嗎？這些出身文學院的院士或學者多半是求學過程順利的金字塔頂尖的菁英。老實說，
，他們未必是仰仗學校教育來充實他們的國學程度的；很多人是因為自己喜歡文學，靠自我的摸索而發現文學之美、之好，在分科教育後努力以赴的。現在慷慨陳詞，強調課文裡的文言文可增加語文能力，其實並沒有提供任何實質數據可資佐證。再說，我曾聽到大力護持保留古文的名散文作家就在演講中坦白招認，她申請轉到中文系時，國文、英文成績都很爛，不達標，端賴課外撰寫的創作才得到知音老師的青睞，通過轉系關卡。而前一陣子，名揚國際的某甲骨文專家，也在新書發表會裡坦承他求學時蹺課得厲害，並沒有認真在課堂上學習；我自己在國、高中階段也沒有特別感覺到學校的語文教育有發揮什麼特異功能，還曾視記誦默寫為畏途。只是自識字始，就特別喜歡文學，看歌仔戲、聽說書和廣播劇，蠶食鯨吞課外書，因寂寞在家裡塗抹瞎寫，才走上文學之路。這些文學界或創作界的菁英，沒去考慮個人資質不同，性向有異，也遺忘了當年國文課堂上是不是也蹺課、打瞌睡、討厭背誦、痛恨被無聊的考題所荼毒，如今只為護衛自己的本行，不去考量不同學門或金字塔底端的學生的需求，務實尋找解套脫困的調整方案（譬如共同想想可行的教學策略）。事實上，這些討厭艱澀古文的高中生可能才是國文課堂上的多數。年長的人，最忌以現在的成就來譏嘲年少輕狂，常常忘了自己一、二十歲時的迷惘及心境，忘記曾在回憶錄中誇耀如何叛逃課堂，如今反過來肯定當年反感的教育內容，提供無濟於事的建議。反對調整比率的，多半覺得自己得利，必然其他人就該受惠，這種本位思考，說來也是另一種知識的傲慢。經典經過長久淘洗，留下的必然是好的；但營養的東西未必人人吞得下去，如果多到或深到壞了學習者的胃口，是絕不會有成效的。教育不是只為培養作家或學者，得照應全國學生，放入課文裡的文章，要考慮的應該是全國大多數學生的需求，所謂「順應眾生」。請不要說這是降格以求，白話、文言裡都不缺深入淺出之作，順應時代需求做調整絕對必須。其實，調整的主張從來都不是拿掉所有的文言文，是重新思考語文教育如何落實更精確的目標，有沒有更合適的篇章，能顧及更多人的接受度與語文能力普遍的提升。高中國文文言文課文的比率從課綱看出，是從九五、九九、一○一的四十五％、五十五％、六十五％遞增，但學生的國文程度據說卻是逐年遞減，如果真是這樣，我們要反省的不就該是遞增的錯誤嗎？怎麼卻又說是文言文讀得太少所導致？這邏輯是不是有些錯亂？本來，這是一個很好的重新思考契機，可惜的是，主張調整方拿出來取代的近代台灣文學篇章確實太弱了，削減了說服的力道。如果已警醒現今學生的語文能力低落，那就更該大家齊心大幅重新盤整過去國文課程的問題所在，譬如無視語文與文學教育的異同，忽略其他領域學生專業文字表達等，而不是拿過去的錯誤來恐嚇未來的可能。（作者為語文教育學者及散文作家），
職業婦女要兼顧家庭的挑戰甚大，
，但對摩根士丹利資深主管胡洛希拉蕊（CecileHoulot-Hillary）而言，
，其職涯最大挑戰不是工作壓力，
，而是如何在產假結束後重返工作崗位。
胡洛希拉蕊是資歷長達17年的投資銀行界老手，
，天天要面對複雜的債券交易、業界激烈競爭以及頂級客戶要求等各式各樣的壓力。
但她表示，
，就業以來最艱鉅的挑戰，
，是設法從她的三段產假中重返職場。她說：「那顯然是危機時刻——結束產假返回工作，
，確定自己仍未脫節。」
今年39歲、現任摩根士丹利債券資產市場部門共同負責人的胡洛希拉蕊表示，
，她之所以能在生完孩子後順利返回工作，主要是獲得主管大力支持。因此，她認為，對女性員工和公司而言，輔導她們產假後在職場重上軌道，是絕對必要的。
現在，她在摩根士丹利也擔任起這種輔導角色。她說：「由資深員工提供建議，汲取她們的經驗，讓她們來照拂妳，是很有幫助的…這看似簡單明瞭，但（在企業內部）建立這樣的輔導過程，是非常重要的。」，
教學童預防鼻過敏 中醫師創作保健歌 | 生活新聞 | 生活 | 聯合新聞網 買東西有設計NBA追星元氣網鳴人堂國際基金房地產讀書吧讀小說汽車時尚▼鳴人堂國際基金房地產讀書吧讀小說汽車時尚話題願景財經外貿網新鮮事部落格行旅捷客知識庫電子報售票網影音 RSS App 粉絲團 我的新聞 udn family 願景財經基金外貿網健康汽車時尚NBA台灣追星部落格行旅捷客讀書吧讀小說房地產知識庫電子報售票網買東西有設計影音 熱門：誤賣身障國宅前立委逝妻留千萬遺產 首頁 即時 要聞 娛樂 運動 全球 社會 產經 股市 健康 生活 文教 評論 地方 兩岸 數位 旅遊 閱讀 雜誌 購物
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，教導學童按壓風池穴。 記者趙容萱／攝影 分享 facebook 許多中低年級學童有過敏性鼻炎問題，
，中市中醫公會與21所小學合作，
，自製預防過敏性鼻炎保健歌，
，在校園推廣，
，以帶動唱、短劇教學童如何保健。「甩甩頭、舉起雙手，
，肺和大腸這經要按摩，虎口合谷頸風池，鼻旁香眉間印堂，這些穴位早晚常按，過敏就會遠離我！」中市中醫師公會過敏性鼻炎防治委員會副主委蔡蕙君創作這首保健歌，教學童預防鼻過敏，也印製衛教單送給家長。中醫師公會理事長呂世明說，健保署公布2001至2010國內小學生每年近3萬人因鼻過敏就診，每人每年花1700多元醫療費；臨床上每2名學童就有1人鼻過敏，好發於中低年級的學生。蔡蕙君說，鼻過敏好發於早上，整個上午鼻塞、鼻癢、流鼻水、打噴嚏，頭腦昏沉、上課注意力無法集中，嚴重影響學習成績；且過敏學童抵抗力差，容易感冒、反覆生病，不改善日後合併過敏性結膜炎、過敏性氣喘、蕁麻疹等皮膚過敏和腸胃道過敏。，
看好景氣回升，
，美食-KY（2723）董事長吳政學表示，
，今年將加速展店腳步，
，主力鎖定兩岸及美國市場，
，預計全球將至少新增55至60家新店，
，力拚營運重返成長軌道；法人則估，
，今年美食-KY業績將看增5%至10%。美食日前在台中高鐵站臻愛花園飯店舉行集團尾牙，
，吳政學說，
，85度C正式邁入第16年，
，全球總店數已突破1，150家，除了全球持續穩步發展之外，台灣地區全新型態的品牌85度C「DAY BY DAY」也於去年底在台中市美村路開出首店。 吳政學指出，扣除開幕活動，「DAY BY DAY」新型態店相較同規模的直營店，業績成長超過三成，成績亮眼；另外，截至去年底，85APP會員數也突破46萬人，一年之內成長超過五成。而隨著行動支付越來越普及，各門市也在去年陸續與Line PAY和PI拍錢包兩大平台整合，讓消費者免去帶現金找零的麻煩，搭配APP線上點餐外送外帶的功能，大幅提升消費者的滿意度。美食去年集團合併營收為231.76億元、年減3.9%，仍創歷史次高；美食指出，新台幣兌人民幣及美元匯率雙雙強勢升值，壓抑以新台幣計價營收的成長動能。去年是美食的營運調整年，包括結束大陸績效不佳的門市，以及鎖定年輕人、網紅族群推出新型態店等；去年前三季，美食認列的閉店業外損失就達1億元。展望未來，美食持續看好美國及兩岸市場，預計今年將至少新增55至60家新店；其中台灣預計要開出20家門市，由目前的460店增至480店，大陸新增店數也相當。至於美國市場，美食也持續深耕拓展營運版圖，繼既有的加州、德州及華盛頓州後，再度進軍內華達州及奧勒岡州兩地，分別於賭城拉斯維加斯、波特蘭開出該州首間門市，而全年開店目標約5至10店。據了解，85度C在美國的單店日營收平均達1萬美元，約為台灣單店的十倍、大陸單店的五倍；這也是美食持續拓展美國市場的主要考量。美食-KY董事長吳政學表示，今年展店將重回成長軌道，主力鎖定兩岸及美國市場。記者宋健生／攝影 分享 facebook，
3男2女在網路上相約一起攀登南投與花蓮交界的七彩湖，
，其中蔡姓女子失聯，
，同行山友報案，
，搜救人員由空勤直升機送往山區準備搜救，
，晚間在林道找到蔡女。花蓮縣消防局表示，
，由於隊友蔡女失聯，
，其他4名山友急著下山報案，
，今天中午走到萬榮林道20K時，
，遇見台電工程人員開車正要上山工作，工程人員得知狀況後，立即將4名山友載送下山報案。 下午這名工程人員再度驅車上山時，傍晚近6時左右，在萬榮林道25K遇到下山的女子，正是失聯的蔡女，於是再將她送下山。這支從網路揪團的登山隊3男2女，分別來自台中、新竹等不同縣市，彼此並不熟識。28日一行人抵達七彩湖後，繼續往南至情人吊橋，但蔡女並未依約出現，等了許久，4人決定下山報案。警消今天中午接獲報案後，派3名警消、2名熟悉地形的巡山員和1名隊友搭乘空勤直升機入山救援。蔡女與4位網友登山卻獨自走失。圖／消防局提供 分享 facebook，
