東莞市政府近日表示，
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，該市將由7個政府部門負責牽頭啟動新一輪食品行業集中打擊製假售假專項行動。整個行動將分為7項專項行動，
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，重點鎖定食品添加劑、肉製品、米麵製品、豆製品、調味品、食用油、大米、飲料、食鹽、酒類、農產品和農資產品等，
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，其中4個專項行動與大米和米麵製品有關。
近期，
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，東莞下發2013年食品行業集中打擊製假售假專項行動方案。根據方案，
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，東莞將從生產加工環節、流通環節、餐飲消費環節以及無證照生產經營行為等4個方面查控食品質量。重點檢查食品集中加工區、大型批發市場、農村和城鄉結合部等食品生產加工小作坊和經營單位，校園周邊區域等。其中，大米和米麵製品列為重點產品檢查。
東莞的質監部門將嚴厲打擊食品非法添加和濫用食品添加劑違法行為，嚴厲查處使用問題食品原料和回收食品生產加工食品的違法行為。
而在流通環節，工商部門將嚴厲打擊銷售假冒偽劣食品、過期變質食品等違法行為。在餐飲環節，由食品藥品監督管理部門牽頭打擊餐飲服務單位經營和使用假冒偽劣食品、無證食品、過期食品、食品非法添加和濫用食品添加劑等違法行為。
東莞市政府打假辦公室表示，此次要通過開展集中打擊行動，嚴厲查處一批食品製假售假生產經營單位，取締一批製假售假黑窩點，吊銷一批違法生產經營單位證照，曝光一批違法違規企業，嚴懲一批製假售假違法犯罪分子。
打假辦還要建立責任追究制度。對在行動中有地方保護主義、失職瀆職、包庇縱容製假售假、推諉扯皮的，將依法依紀處理。涉嫌犯罪的依法追究刑事責任。，