在地人復育小麥 找回麥寮精神

麥寮媳婦郭慧蟬為找回麥子原鄉麥寮的種麥榮景,

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,組成友善農場開始在麥寮鄉種麥。 圖/月光下友善農場提供 分享 facebook 雲林縣麥寮鄉一群年輕人許碩彥、吳子瑋、郭慧蟬、陳宏瑋,

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,為找回家鄉名副其實的「麥寮」名稱,

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,成立「月光下友善農場」,

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,復育小麥田,

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,讓中斷半世紀的小麥種植,

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,重新回到麥寮的精神意象,

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,尤其最近讓麥寮無毒小麥上市,

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,麥寮拱範宮和鄉公所都全力相挺。雖然大半的小麥全都鳥吃走,

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,但月光下農場成員仍堅持友善的自然農法種麥和稻,甚至養蝦,多元經營。 圖/月光下友善農場提供 分享 facebook 麥寮媳婦郭慧蟬熱愛農耕,深知小麥是麥寮早年的主作物,深入研究相關農業歷史後,得知早年麥寮農民為了運送麥子,特地在船頭旁搭建寮子儲放,因此得名「麥寮」,於是對找回早年船頭的小麥寮,有著一份難以切割的情感與憧憬,毅然辭去醫院工作,利用老公家裡幾分薄田做為發展根基,走上種麥之路。一群籃球死黨好友,成立麥寮月光下友善農場,期待種稻、種麥、養蝦,全無毒,為麥寮找回早年榮景。 圖/月光下友善農場提供 分享 facebook 郭慧蟬的老公「阿里」另有工作,但對老婆的夢想極力支持,工作之餘都會陪著愛妻下田,更號召死黨好友吳子瑋、陳宏瑋、許碩彥等人,加入種麥行列,他們平均年齡不到40歲,根本不知家鄉「麥寮」由何而來,但一起找回爺爺、曾祖父的農耕世界,卻成了他們共同心願,「很苦但我們堅持」郭慧蟬說。郭慧蟬等人用自己種的小麥,做出第一碗麵,找回麥寮農人精神,感動得落淚。 記者蔡維斌/翻攝 分享 facebook 一群不曾下田也不懂農耕的年輕人,僅憑著夢想,一年下來,白皙的皮膚變黑,換來的卻是對家鄉更深的情感,「我們追逐先人種麥的腳步不會停下的」,去年10月他們種下首批5分地小麥,終告收成,儘管大半麥子全成為鳥兒的腹中物,收成500公斤,但他們樂到睡不著覺,尤其用自己種的無毒麥寮磨出麵粉、製成麵條,他們自認是天下美食,麥寮鄉長許忠富與拱範宮也大力支持和推廣,列為麥寮伴手禮首選。,

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