台灣日本懷石料理始祖、近20年的台北老店「新都里瀧四店」公告，
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，因租約到期，
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，將於7月1日歇業。消息一出，
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，讓許多老饕大嘆可惜。創立於西元1983年的新都里瀧四店，
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，號稱為台灣懷石料理界的啟蒙，
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，見證台北這座國際城市無數老饕的味覺與想念，
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，隱身在辦公室大樓的地下一樓，
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，多了一份神秘面紗。有饕客說，新都里彷彿天上隱士們在人間偷偷建造的一小片淨土，陪伴想遠離塵囂、又想細細品味美食的人，走過近20年光陰。 新都里公告表示，經內部股東達成一致意見，顧及未來性與評估整體市場情勢變化，因原址租約到期，決定7月1日起歇業。新都里指出，所有管理團隊及員工，至今仍秉持懷石料理「一期一會」、「崇尚自然」精神，致力「文化傳承」及「人才培育」為經營理念，將近20年歲月不斷提供最健康的料理與最尊榮的服務，公司將評估未來市場發展，期待與各位再見面機會。新都里瀧四店的公告。圖／取在新都里官網 分享 facebook，