下廚之樂/贏得老公的心

下廚,

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,可說是我最大的興趣。但婚前媽媽捨不得讓我做家事,

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,更不用說下廚了:婚後聽人家說「想要抓住老公的心,

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,就得先抓住他的胃」,

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,因此,

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,當時對廚藝一竅不通的我,買了幾本食譜來研究,用心學習,沒多久便能有模有樣地煮出色香味俱全的佳肴了。
當時,老公開家小工廠,員工二十幾個,原本請一個歐巴桑來煮飯,後來她辭職,臨時找不到人,我便自告奮勇跟老公說;「由我來!」
老公不敢置信的回答;「妳可以嗎?」那時我才二十出頭,雖然沒煮飯給那麼多人吃過,但我想自己是老闆娘,如果做不好,沒人會念,又沒壓力,有何不敢?
既然要做,當然要非常的用心,餐餐照著食譜煮給員工吃,每個月農曆初二、十六,還得煮一桌豐盛的菜拜拜,之後請員工喝酒。
附近的幾個歐巴桑,看我年紀輕輕,便能張羅一家工廠的伙食,都誇我不簡單。後來疼我的老公怕我太累了(因那時我還得兼會計、聽電話、跑銀行等),不想讓我成為黃臉婆,改叫便當,竟然有幾個大牌師傅罷吃。
老公有時喜歡在晚上喝點小酒,我便下廚準備幾樣可口的下酒菜,陪他邊喝邊聊。喝了酒的老公,顯得特別熱情,更會說些感性的甜言蜜語,讓人聽了飄飄然,甜蜜好幾天。我想,這也是我們結婚多年,感情還能維持一定溫度的原因之一吧!
時間過得真快,轉眼間我已步入了中年,不能再像年輕時那樣貪圖口腹之慾,要吃得清淡點,所以更不適合外食,幾乎都自己下廚。我覺得學會下廚,贏得老公的心,也贏得健康,更增添生活情趣,真是好處多多!,

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