今年57歲的朱家宏來自高雄。2013年,
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,他在廈門鼓浪嶼創立品牌「朱頭三」,
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,專門製作銷售肉脯、脆肉片、台灣香腸等肉製品。他說,
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,「我更喜歡在大陸過春節,
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,因為這裡的年味是兒時的味道。」今年他們全家從台灣來廈門一起過春節。「我姓朱,
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,來自高雄橋頭,
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,家裡排行老三。」朱家宏這樣解釋自己品牌名稱的由來。新華社報導稱,
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,秘製配方加經營有方,朱家宏的產品大受歡迎。目前,他的「朱頭三」品牌已有11家門市,成為鼓浪嶼小有名氣的伴手禮。朱家宏祖籍閩南。幾百年前,他的祖先離開家鄉到台灣高雄,而他們銘記的家鄉傳統與文化卻世代傳承。在他的記憶中,他們那輩人兒時最喜歡的節日就是春節。「小時候,我們天天都盼著春節。」朱家宏說,「春節有三個值得高興的理由:首先,春節期間,大人不能打小孩;第二,我們可以有紅包;第三,我們可以貼春聯、穿新衣。」今年春節前夕,朱家宏在鼓浪嶼牽頭主辦了「書法家寫春聯送祝福活動」。一幅幅蘊含新一年美好寓意的春聯、一張張風格各異的「福」字,引得島上居民和遊客交口稱讚。朱家宏說,希望通過他的微薄之力,借助手寫春聯、手寫福字這些形式,重溫迎新春的節日習俗。過去幾年,朱家宏都在廈門過春節。大陸濃濃的年味兒讓他體味到兒時樂趣。「台灣正在遺失的某些傳統,在大陸卻依然保留完好。」朱家宏說。「大街小巷到處都掛著紅燈籠,家家戶戶都貼著紅春聯。除夕夜晚,我們全家和公司員工一起圍爐,我會發紅包給家人和員工;正月,我們會一起包餃子、吃湯圓。」朱家宏說,「這才是春節,是那種久違的感覺。」新的一年,朱家宏希望努力使生意更興隆,狗年旺旺。,