忠仁里 包3000菜粿饗貧

佳里區忠仁里號召近50位志工分工合作,

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,花1周每天工作8小時,

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,炊製3000顆南瓜菜粿,

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,將分批送給里內獨居老人、低收入戶等弱勢族群,

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,昨天里民齊聚關懷據點趕工,

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,盼大家享用愛心菜粿,

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,過個溫馨冬至。
志工自上周四起,

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,每天聚集在忠仁里關懷據點製作美味的南瓜菜粿,

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,從麵皮、餡料到包粿、炊煮,

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,全部自己動手。忠仁里長楊林錦鴦表示,每到冬至前夕,社區善心人士都會捐贈經費,讓據點購買麵粉、蔬菜、豬肉等,志工包菜粿分送弱勢族群已邁入第3年。
1周來志工幾乎每天以關懷據點為家,趕工做菜粿,佳里區長黃慶堂昨天也到現場慰勉大家辛勞;高齡81歲的志工謝險笑說,獨居生活不寂寞,「來包菜粿給大家吃,很快樂。」,

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