CAS認證蛋品出現「未來蛋」！監察院調查發現，
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，台灣優良農產品標章（CAS）蛋品標示的製造日期，
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，竟然出現未來日期，
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，還有蛋商向其他非CAS雞場買蛋來包裝販售，
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，監察院昨天通過調查報告，
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，要求農委會、衛生署加強把關並提出改善方案。
監委程仁宏說，
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，CAS蛋品的保存期限是業者自行評估訂定，
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，農委會去年九月九日前往CAS蛋品公司稽查時，
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，卻發現業者包裝區、作業線的蛋品出現標示製造日期，竟是去年九月十一日的「未來蛋」，顯示農委會及衛生署對CAS生鮮蛋品有效日期把關不夠確實，任由業者自行標示。
監委李炳南證實，國內確有CAS蛋商購買未通過CAS認證的雞場蛋品，讓消費者誤以為CAS蛋品原料蛋全來自「CAS驗證畜牧場」，影響民眾消費權益。
調查報告表示，農委會對於CAS驗證蛋品，應確實查核蛋源是否全部來自所附證明的來源牧場，以及非自有畜牧場生產時，是否確實標示來源牧場，也有必要加強宣導。
監察院也要求，對變質、逾期的乳品銷毀，衛生署、農委會及環保署應研議整合後端處理機制，掌握流向，防堵不肖業者鑽食品安全衛生漏洞。，