冷泡茶抗暑新風潮 跨界、精品化視覺不輸味覺

遙香玉露主打頂級抹茶,

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,價格也不俗。圖/ONE Shot提供 分享 facebook 好茶也能「冷泡」!今夏特別熱,

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,冷泡茶大熱門,

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,包裝與口味也走出傳統,

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,價格更是幾倍跳,

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,消費者依舊埋單,

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,形成今夏飲茶的一股新風潮。本土冷泡茶不只品牌化,

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,也穿梭在虛實通路之間,

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,像是連鎖茶飲品牌Fong Cha/豐茶進駐台北晶華酒店的精品櫃位;「發現茶」則以電商方式販賣台灣冷泡茶,

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,標榜透過核心技術,讓冷泡茶在30秒後即可品嘗,突破需時2~6小時的傳統冷泡茶。就連百年老茶莊也出面迎戰,王德傳茶莊首推「AMRITA德傳甘泉氣泡茶」,強調將高山烏龍化身東方香檳,採用台灣海拔1600公尺以上的高山茶葉,經過14個小時低溫冷萃,口感細膩輕盈,還帶有氣泡與果香。跨界、精品化,是今年這波冷泡茶的新主軸。Daniel Wong與德記洋行跨界合作,推出時尚茶飲TAIT TEA;世界奢華茶葉品牌TWG Tea也有手工冰茶包系列,另搭配TWG Tea繽冽亮璃彩壺,滿足視覺與味覺的美好體驗。冷泡茶變得品味有美感,價格也從瓶裝茶的銅板價邁進三位數。其中,電商平台ONE Shot引進「蟬聯12年日本冠軍」的遙香玉露,初開賣4小時就售出千瓶;採用真空技術,將抹茶置頂,瓶蓋扭下,就是優雅茶杯,內部上蓋先轉再拍,茶粉落進水中,輕搖、入杯,就是一杯「現泡的」日式抹茶,即使要價近三百元,依舊搶手。強調「機能」的BOS啵獅有機南非國寶冰茶也於近日登台,主打低卡無負擔的「零罪惡飲品」。此品牌以短短一年的時間就成為歐洲成長最快速的茶飲品牌,今年以5種口味進入台灣,搭配彩色普普風的包裝設計,同樣掀起打卡熱潮。BOS選用來自南非純淨無污染高山所種植的有機南非國寶茶為基底,以天然水果萃取調味。圖/BOS提供 分享 facebook TWG Tea推出冰茶盛宴。圖/TWG Tea提供 分享 facebook 王德傳茶莊也推冷泡茶,強調採自台灣高山低溫冷萃,果香味濃。圖/摘自官網 分享 facebook,

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