想減鹽健康 62家便當有認證

苗栗縣政府衛生局輔導認證減鹽健康盒餐,

客製化網站

,公布在網站供參考。 圖/苗栗市衛生所提供 分享 facebook 國人因飲食習慣鈉(鹽)的攝取量偏高,

網站排名如何操作

,苗栗縣政府衛生局輔導餐飲業者,

虛擬主機租賃

,推動減鹽健康盒餐,

網域申請

,認證18鄉鎮市有62家上榜,

產品代銷

,名單公布在衛生局網站熱門資訊的衛生保健專區,

客戶管理系統建置

,提供民眾及外食族選購「安全、衛生、均衡、具熱量標示」的健康盒餐。衛生福利部建議成人每天鈉攝取總量不要超過2400毫克,

客戶管理系統建置

,即食鹽6公克,衛生局抽查炒乾麵、肉羹麵、臭豆腐、牛肉麵、咖哩飯、梅干扣肉、客家小炒、特色滷豆干、鵝肉飯、豬皮飯、客家陽春湯麵、配菜顏色較深便當餐盒,鈉含量普遍超過3公克,過量的鹽會造成體內鈉離子過多,影響身體健康,因此輔導認證減鹽健康盒餐。 衛生局分析飲食中鈉的可能來源包括,醬汁與烹調使用大量醬油,配料使用許多醃菜,及湯頭裡的調味品,因此針對有興趣配合業者循序漸進,醬料調味料集中擺放,不主動提供,標示「可以要求減鹽烹調」,減少高度加工品選材,開發減鹽套餐,全縣共有62家通過認證。減鹽健康盒餐審核6項標準,必須符合具有熱量標示、熱量低於800大卡、不得隨餐附贈含糖飲料,內容均衡飲食,包括全穀根莖、豆魚肉蛋、低脂乳品、蔬菜、水果,及油脂、堅果種子類,此外,未精緻全穀(五穀米、胚芽米、糙米、紫米等)占主食類三分之一以上,不使用油炸、油淋烹調,及減少醬汁、肥肉、加工食品。衛生局在網站公告認證減鹽健康便當名單,建議公務機關、學校及職場購買,並不定期稽核認證健康盒餐內容物是否符合熱量標示等規定,如果認證6項中不符合2項以上者,列入觀察對象,由營養師輔導,1個月後再稽核,稽核3次未通過,取消認證資格。,

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