周富裕滷鴨 寫造富神話

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專利歸屬

,知名滷味製造商湖北周黑鴨食品公司(周黑鴨)登陸港交所,

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,當天股價大漲13%,

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,報收港幣6.67元。周黑鴨市值達港幣154.71億元,

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,坐擁周黑鴨63.47%股權的創辦人周富裕、唐建芳夫婦,

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,身價也飆升至港幣98億元(約新台幣402億元)。招股書透露,

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,周黑鴨將尋求合作機會,

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,希望打入能接受其產品的香港、澳門、台灣及新加坡市場。澎湃新聞報導,

商標國家

,現年41歲的周富裕是周黑鴨董事會主席、執行董事兼行政總裁。按銷售額排行,周黑鴨在大陸休閒滷味食品製造行業排名第二,僅次於絕味食品。從街邊小作坊(家庭式工廠)到香港上市公司,周富裕、唐建芳夫婦花了19年時間。公開報導顯示,1995年周富裕開始從事滷製品行業,並在1997年自行研發出獨特的滷鴨配方,以「入口微甜爽辣,吃後悠長」的獨特口味贏得廣大消費者的認同,同年,第一家「周記怪味鴨」專賣店在武漢航空路電業集貿市場開張。2002年,在武漢廣場旁邊,店內面積不到3坪的「富裕怪味鴨店」開張。後來因為「怪味鴨」這個名字缺乏獨特性遭到許多仿冒,周富裕、唐建芳夫婦根據滷鴨的外形特色加上自己的姓氏,註冊「周黑鴨」的商標,並用此一商標開分店,擴大經營規模。2006年6月,周氏夫婦成立武漢周黑鴨控股公司。到2009年1月,武漢周黑鴨控股公司註冊資本由人民幣50萬元增加到1,000萬元,周富裕和妻子唐建芳分別持有64%及36%股份。再往後,周黑鴨開始接受各路資本融資。到上市前,周氏夫婦仍持有公司高達66.84%的股權;另外,周氏姐妹、周氏兄長等持股從5.2%到2%不等,周黑鴨外部投資者有天圖投資者和IDG,分別持有9.65%和5.46%的股權。值得注意是,周黑鴨上市後,周富裕本人並不直接持有公司股份,所有股份由妻子唐建芳持有。對此,周黑鴨招股書解釋,周富裕及唐建芳的權益被視為已婚配偶共同擁有的資產,周富裕與妻子出於自願和現實選擇,決定共同財產由唐建芳持有。且由於周富裕領導公司業務管理,所以周富裕在綜合其權益後,連同妻子唐建芳依然是周黑鴨的控股股東。在周黑鴨造富神話的背後,是越來越快的擴張。自2002年開設第一家門市以來, 周黑鴨已在大陸12個省分及直轄市的40個城市,開設757家自營門市。目前,在周黑鴨的銷售產品中,鴨及鴨副產品的銷量占近87%,還有滷製蔬菜及其他滷製家禽。截至今年6月30日,周黑鴨自營門市每張訂單的平均消費額是人民幣59元。今年上半年,周黑鴨營收人民幣13.89億元,獲利人民幣3.8億元,分別較2015年同期增長18.3%和40.8%。值得一提是,目前周黑鴨約七成的收入來自華中地區(湖北、湖南、河南、江西),而其中的大部分來自其大本營湖北。周黑鴨757家自營門市中,有196家在武漢。,

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