君悅自助餐喊漲。台北市信義區的君悅酒店（Grand Hyatt Taipei）近期在官網上公告，
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，旗下自助餐廳凱菲屋自今年10月1日起，
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，周一至周五午晚餐價格調漲100元，
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，每位成人收費1，
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，580元，
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，另5歲至12歲的孩童則收790元（以上價格均須加收一成服務費），
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，平均漲價幅度逾6.7%。君悅表示，
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，這是自2015年10月起至今第一次調漲客單價。 業界認為，
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，由於台北市星級酒店自助餐價格距離前次調整，
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，多已隔兩到三年，此次是否會帶動高檔自助餐一波漲價潮，值得觀察。台灣人愛吃星級飯店的自助餐（buffet），似乎已成文化現象，不論平日或假日，星級酒店的高檔自助餐廳，在營業前總是大排長龍，如果沒有提早訂位，「臨時起意」要進去吃，吃到的恐是閉門羹，因為一位難求。這也成為台灣星級酒店內的一道特殊風景線。據了解，君悅考量四年來因食材、人力成本均逐漸上揚，在成本衡量下，才決定調漲周間的自助餐用餐價格，周間午晚餐成人收費從1，480元調漲100元、為1，580元，而5歲至12歲孩童則從740元調漲為790元，周末則維持不變。盤點台北市星級酒店自助餐廳，較為熱門的有晶華酒店栢麗廳，以及信義區與大安區的君悅酒店凱菲屋、寒舍艾美探索廚房、W Hotel的The Kitchen Table、遠東香格里拉Café等自助餐廳最獲消費者青睞，中山區（含大直）則有喜來登十二廚、國賓飯店的明園、美福飯店彩匯、國泰萬怡的MJ Kitchen等也頗受好評，松山區則以文華東方的自助餐廳較具指標性。北市星級酒店自助餐在成人客單價方面，大都落在千元至1，600元之間。至於收費較高的前三名則分別為W Hotel、文華東方與寒舍艾美，這三家的自助午餐、晚餐收費價格也不同，通常午餐較為便宜。若以晚餐為例，W Hotel收費每人1，980元，文華東方則為1，880元，寒舍艾美為1，690元。，