麥當勞中國旗下麥咖啡品牌日前在上海推出外送服務，
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，並將逐步推廣至其他城市。消費者可以通過「i麥咖啡外送」微信小程序、餓了麼和美團進行下單。新華網報導，
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，隨著大陸咖啡消費市場的日益成熟和擴展，
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，以便利店咖啡、外賣咖啡、自助咖啡機等形成的咖啡新零售模式，
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，對咖啡用戶和咖啡消費市場形成了分流。其中，
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，以互聯網咖啡品牌為代表的咖啡外賣市場獲得了迅猛發展。 中國大陸的互聯網咖啡品牌，
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，以瑞幸咖啡為代表，將咖啡外賣作為其業務的切入點。數據顯示，瑞幸咖啡自今年1月創立以來，截至9月底，在全大陸開設門店已突破1000家，目前全大陸所有門店數量僅次於星巴克。在大陸國內互聯網咖啡品牌的衝擊下，星巴克在今年8月也宣布與阿里巴巴進行戰略合作，結合餓了麼配送體系上線外送服務，此外還將與盒馬共創首家品牌外送廚房「外送星廚」。麥當勞中國首席執行官張家茵表示，「隨著麥咖啡外送的推出，我們將憑藉在咖啡和外送領域得天獨厚的雙重優勢，讓消費者快捷、便利地享受到『黃金品質』的外送咖啡。」報導說，麥咖啡外送採用高科技專利防溢技術的「小金蓋」，可在正常運送條件下避免杯中熱飲灑漏；專業外送員可在28分鐘內將咖啡送達，令外送咖啡依然保持適宜的飲用溫度，讓消費者享用到餐廳般的品質。互聯網咖啡充分利用移動互聯網社交鏈條屬性優勢，將外送、製作過程直播、巨大優惠相結合，開創了新的咖啡銷售模式，可望打開咖啡行業的增量市場。業內人士指出，雖然新興的互聯網咖啡品牌發展勢頭正勁，但其採取的商業模式是否能獲得推廣並保持持久的吸引力，還有待市場和消費者的進一步檢驗。，