焚風+強寒襲擊 雲林桑椹減產、延收

去年焚風加上強寒侵襲,

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,雲林縣境桑椹損失嚴重,

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,經搶救已結果。 記者蔡維斌/攝影 分享 facebook twitter pinterest 清明節前後是台灣桑椹採收盛期,

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,今年桑椹受去年焚風再加上今年初強寒襲擊,

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,大批桑椹枝葉凍傷熱死嚴重,

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,經剪枝搶救,

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,如今雖已開始結果,

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,但不僅減產1成以上,

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,採收時序也大亂,

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,得延至清明過後才能採收,雲林栽種面積最大的水林鄉桑椹達人黃正源說「這是20多年來頭一遭!」黃正源說,桑椹有抗氧化水果王之稱,在養生風潮下需求日增,尤其大陸養生市場走紅,使台灣桑椹行情日益看漲,但桑椹栽植不易,尤其紅蜘蛛和天牛危害嚴重,加上不能用藥,只能靠人工抗蟲,致近年來桑椹栽種面積驟減,價格水漲船高,從原本每台斤約35元漲至約80元,且供不應求。黃正源表示,水林桑椹產銷班成功改良「黑鑽石」品種,果實大又甜,且獲農政單位安全檢查合格,幾年來「水林黑鑽桑椹」已在國際打出品牌,日本也來買苗,大陸需求量更是年年增加。以往在清明節前早已採收一半以上,但如今廣大桑椹園才開始結果。黃正源說,去年底強烈焚風侵襲,桑樹枝葉幾乎全焦枯,他趕緊雇工修剪搶救,幸好枝幹重新萌芽,沒想到今年初又遇上霸王級強寒,新芽險被凍死,經細心養護,好不容易這幾天開始結果,但整個採收時序已大亂,須在清明節過後才能採收。「天災一波接一波,這是前所未見」他說,今年減產1成以上,且採收期延後恐遇上梅雨,能否安度雨害,又是一場嚴峻挑戰。,

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