「7-ELEVEN X 達美樂複合店」強調現場享用,
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,備有座椅休憩專區可即時用餐,
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,民眾在3分鐘就能吃到剛出爐的披薩。 7-ELEVEN/提供 分享 facebook 7-ELEVEN複合店再出新招,
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,昨(25)日宣布聯手晶華酒店集團旗下「達美樂」披薩打造雙品牌複合店,
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,要搶攻午、晚餐即食商機。這是7-ELEVEN首度與集團外品牌複合展店;也是全球首家達美樂與超商結合的全新店型。這家複合店也是7-ELEVEN第十種複合型態。國內現烤披薩市場規模約80億元,
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,近年以10%速度逐年成長,「7-ELEVEN X 達美樂複合店」歷經近一年籌備,設計出六款披薩,與轟炸雞腿、香烤雞腿排等副食,是達美樂針對全新複合店開發的新菜單,價格在59元至218元。 分享 facebook 7-ELEVEN去年陸續推出K.Seren、BEINGfit、21-TOGO、博客來、烘焙坊、糖果屋、生啤酒、精品咖啡與智販機等創新業態複合模組,「7-ELEVEN X達美樂複合店」是第十種複合型態。7-ELEVEN指出,攜手達美樂披薩,結合雙方Know-How推出「7-ELEVEN X 達美樂複合店」,讓7-ELEVEN成為首創在超商販售現做披薩的業者,除可提升午、晚餐即食商機,也能帶動冷藏、碳酸及茶飲品銷售成長。加上去年在高雄推出的烤雞複合店,展現擴大速食餐飲商機的企圖心。「7-ELEVEN X 達美樂複合店」設在北市忠孝東路及基隆路口的松高門市,是混合型商圈,有許多年輕學生及上班族群,單日一天來客數可突破1,500人,消費需求龐大,加上門市營業面積多達85坪,備有座椅休憩專區可即時用餐。統一超表示,該店主打「3分鐘新鮮現做」,為讓專業披薩廚房能擠進僅有5坪大的空間,雙方共同打造全球最迷你的手作現烤披薩生產線,消費者點餐後,現場從拍麵、放上新鮮餡料、進烤箱快速烘烤,製作流程與既有達美樂相同。「7-ELEVEN X 達美樂複合店」另一特色是現場享用,加上重新規劃設計的用餐情境,備有座椅休憩專區可即時用餐,具備隨點、現做、速烤、即食四大優勢。,