中元豬缺貨? 調配措施啟動

從去年底延燒至今的小豬下痢疫情,

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,在年後幾波寒流來襲達到高峰,

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,豬隻損失慘重。為了避免端午節和中元節豬肉價格飆漲與斷貨,

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,造成民生問題,

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,農委會提前啟動豬肉調節措施。根據規劃,

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,農委會月底召開毛豬調配會議,

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,邀集全台各縣市肉品市場、產業團體精算損失,

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,初步以毛豬提前上市調節為主,

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,真的無法應付需求,才會進口因應,保障國內豬肉價格平穩。
農委會畜牧處副處長朱慶誠表示,這波疫情從去年11月開始延燒,得病死亡的都是出生0至14 天、幾乎毫無抵抗力的仔豬,不少受到感染的豬場,連出生15至28天的幼豬都有一半死亡。評估端午節時,豬肉應不至於短缺太多,而最大的缺口挑戰,應是在中元節。
病毒變異快速 恐將反撲
地方防疫人員表示,近期疫情趨緩,上月21日後雲林無新增病例,彰化地區也「已經獲得控制」,但雲林縣動植物防疫所表示,此次病毒變異快速,有可能兩、三月後反撲,防疫所積極監控、擴大消毒。
朱慶誠強調,供需都是變動的,除了毛豬提前上市以外,若評估需求大於供給量,加工肉品部分也會提前進口豬肉因應,由於進口時程需要21天,因此各冷凍工會也會提前調節準備,農方會保障市場供應無虞以及豬肉價格平穩。
今天是元宵節,民間需要拜拜,毛豬市場交易熱絡。根據中央畜產會統計,毛豬批發價格每公斤73元,比昨日(71元)上漲2%,過去毛豬批發價曾達每公斤75元,但若短缺太嚴重,未來豬價恐更高。
雲林縣去年11月陸續傳出豬隻感染下痢,仔豬幾乎全軍覆沒,由於此次病毒變異,一般下痢疫苗效果不彰,豬農嘆,連續虧損兩年,今年豬隻價格略回穩,現在卻碰到沒仔豬的窘境。
雲林動植物防疫所統計,截至昨天超過1萬7000頭豬隻因下痢死亡;該所第一課長詹文宏指出,仔豬透過初乳也有抗體,所以上月21日後已無新病例,雲林地區的疫情獲得控制。
彰化縣動物防疫所所長謝一美表示,目前在台灣盛行的豬流行性下痢,是冠狀病毒 (PDE)引起的疾病,與去年在美國與中國大陸盛行的病毒基因型雷同,彰化縣目前疫情大部分發生在芳苑地區,「但已經獲得控制」。彰化縣養豬協會理事長張勝明說,病毒造成的疾病因無法以藥物治療,養豬戶只能以「支持療法」,並加強環境消毒。,

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