關懷環境、幫助小農…我認識的吳寶春

麵包師傅吳寶春。 圖/聯合報系資料照片 分享 facebook 吳寶春師傅為了推廣台灣在地的食材,

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,為了支持友善環境農業,

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,在天下雜誌開設專欄,

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,並且下鄉全台走透透;他幾個月前也來過我的農場。他親和而沒架子,

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,捲起袖子就跟大家一起工作。他不像是成名的人,

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,可以跟長者一起蹲在路邊聊天,

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,掉地上的食物撿起來也可以吃下去。他一再說自己是農家子弟,

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,所以很能瞭解農民的辛苦,

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,同時承諾會盡力幫農民賣東西。臨走前他還一再叮嚀,有產品一定要通知他,讓他來研究看看怎麼做成麵包。 這是我所遇見真實的吳寶春師傅,為了台灣的環境,為了台灣的農村發展而勞心勞力。我不明白,為什麼大家為了政治訴求而攻擊他。大陸是個威權體制國家,人民在那裡生活或者做生意,如果不清楚表態就會被懷疑,甚至被社會所排擠,就像是解嚴前的台灣。我們有幸在今日的台灣能夠享有開放與自由,所以能夠孕育出像吳寶春師傅這樣優秀的人才,大家可以盡情發揮理想而免於恐懼,這是何其難得的成就。對於大陸要求表態,我們何不一笑置之呢?在台灣如果表態不符合政治正確就會被排擠,那麼我們跟大陸有什麼差異呢?農民生活很困苦,兩岸和平可以避免戰爭,創造更多的銷售機會,這難道不是大家所想要的嗎?我們讓吳寶春師傅順利地在大陸發展事業,難道不能藉由台灣的軟實力,改變大陸的社會氛圍嗎?吳寶春師傅從貧困的農家出身,從小學業吊車尾,後來靠著自己的勤奮與努力,能夠有今天的成就。他並不以此自滿,反而回過頭來關懷環境,幫助台灣的小農,希望幫大家開拓出一條活路,像這樣的人才,這樣的企業,難道不應該大力支持嗎?,

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