這一口潮味 星巴克擄獲年輕人的心

「星巴克龍門新概念店」位於周邊人車匯流的台北東區核心,

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,占地115坪,

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,共有超過130個座席,

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,是全台規格最高的典藏門市。 圖/星巴克提供 分享 facebook 美國星巴克在亞洲大受歡迎,

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,一杯咖啡動輒上百元天天有人排隊買單,

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,其實星巴克賣的不是咖啡,

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,而是一種生活態度,

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,透過深化顧客進入店內消費的體驗,

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,創造比咖啡更具價值的消費感受,正是星巴克能擄獲年輕客的原因。這種消費體驗,套句鄉民的形容「除了咖啡以外,星巴克賣的就是浪漫、友善、賣得就是潮!」為了讓星巴克不只是喝咖啡的專賣店,美國星巴克近年積極在全球拓展不同型態的店型,台灣星巴克也陸續引進新做法,如在古蹟開設特色門市,發展車道型門市等,且在美國支援下持續投入品牌創新,即使年初調漲售價後,今年台灣星巴克依然維持成長。跟著美國星巴克積極擴展頂級咖啡市場的腳步,統一星巴克除了開一般型門市外,更擴大投資發展典藏門市,目前全台已有25家,其中最具指標性的就是台北東區龍門店,是典藏門市升級版,引進美國星巴克的咖啡吧台(Reserve coffee bar),未來頂級典藏門市將回朝此方向升級。統一超指出,目前台灣星巴克典藏門市有25家,現有的型態不會再開,未來的典藏門市將以龍門店為模型,引進咖啡吧台概念,整體門市投資費用比起一般門市貴了二、三倍以上,下半年到明年將會再開二到三家。統一星巴克龍門新概念店2015年推出,引進美國星巴克的部分新店概念,是亞洲第一家,目前已是統一星巴克全台門市中營業額在前十名的重量據點。,

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