我們在那家頗受好評的鐵板燒裡吃著松露鵝肝喝著大吟釀,
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,談著他過去十多年來的創業心得。而在諸多媒體的報導下,
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,那些故事幾乎已經成為傳奇。沒有財團企業的支持,
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,在台北的老商圈裡,
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,用最傳統的手法經營最傳統的生意,
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,一步一腳印的開出40多家商店,
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,也經營出台灣最大的文創商店聚落,
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,這樣的成功卻給他帶來更大的壓力。表面上看來,
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,他完美的兼顧了生意、意義和公益,培養出一批青年創業家也改變了街區的命運。但是亮麗的成績卻也引來各財團進來搶購房地和客群。他從沒有想到自己要面對如此嚴苛的資本戰,房租的調漲和生意的競爭拚的都是個錢字。除了找資金應戰,他也明白理念和品牌是他最重要的競爭利器,特別是品牌所代表的品味和信任,那確保了消費者和投資人對他的肯定,也是無法用數字量化的資產。但是他更了解,要能存活甚至打贏這場艱難戰役的關鍵,是找到全新的商業模式,這不只是他的挑戰更是許多生意共同的課題。就像一個速食品牌成為全球餐飲帝國的關鍵,是意識到自己在經營的是房地產生意,和土地增值所得相比,漢堡生意根本只是九牛一毛。同樣的,一個能匯集人潮的文創街區其實有更多待開發的價值。但是時代已經不同了,他沒辦法玩當年速食業者那樣的資本遊戲,即使有資金能玩也玩不出新格局,這背後有太多人文和社會風土因素。不過最近這些年來在中國各大城市興起的「智能商務」,卻提供他許多新的思考方向。「智能商務」的興起,是由於中國城市消費型態的變化。1980年之前,中國城市的生活機能核心是街道,城市街道按照一定的功能區分,比如中心商業街區、零售商業街區、餐飲娛樂街區、批發商業街區、行政街區等等。1980年之後,中國各城市興起房地產開發熱,社區經濟於是開始。社區經濟的核心是「小區」,圍繞居住小區的街道是社區商業區,百貨零售、餐飲娛樂、家政服務,方方面面的需要,都可以在社區周圍500米範圍內得到解決。再後來,隨著房地產開發向城市外圍拓展,小區愈來愈多,社區商店跟著遍地開花,每個社區商家能分到的顧客人數也少了許多。再加上社區商鋪的租金墊高,以及電子商務普及,許多社區實體店紛紛倒閉,因為這些商店所提供的服務已經不能滿足社區居民的需求。於是有了馬雲所說的「新零售」論述,強調實體店面必須結合「線上」與「線下」的資源,成為全新物種的通路,這樣的背景催生了「智能商務」。智能商務整合了「大數據」、「人工智能」、「移動裝置」和「雲端運算」等資訊科技,讓店家能以極低的成本來經營新一代的商店,不管食衣住行那一個行業都能採集和分析客戶的消費資料,並且和電商與物流端接軌,提供無接縫的服務。智能商務提供了一個平台,讓店家能在平台上存取顧客的喜好和交易資訊,再從這些資訊裡分析出各種了解顧客需求的洞見與建議,甚至主動提供各種行銷服務。這樣的經驗也像是一種預言,不管是街區經濟或社區經濟,最後的戰場已經不是土地,而是數據。(本專欄每周一刊登),