金門縣昨日起全面禁止廚餘養豬，
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，原先由養豬場收運的廚餘由鄉鎮公所清潔隊先協助清運。記者蔡家蓁／攝影 分享 facebook 為杜絕非洲豬瘟傳染途徑，
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，金門全縣昨天起全面禁止廚餘養豬，
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，縣府除輔導廚餘養豬戶轉用飼料，
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，與加強廚餘回收及取締非法使用廚餘養豬外，
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，並向中央爭取增設廚餘破碎機及脫水機，
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，加快廚餘腐熟效率和後續處理，未來生產的有機肥料，可送給機關、學校來種植花草樹木外，還可全力防堵非洲豬瘟入侵。縣環保局表示，金門自106年9月起實施垃圾進廠檢查及隨車破袋後，廚餘量大增，每年進場量增加到5300公噸左右，如今因應禁止廚餘養豬政策，預估清潔隊清運廚餘量每年至少增加1000公噸以上，相對的大洋堆肥場每年也將增加1000公噸以上的處理量。 縣環保局科長黃杏玲透露，廚餘量大增，對清潔人員及後續處理人員造成很大的負擔，加上民眾丟廚餘習慣以塑膠袋盛裝，經常混入垃圾、竹筷、餐巾紙等等，廚餘場人員必須進行破袋並從廚餘中將垃圾撿拾出來，非常辛苦。她也籲請地區養豬場應配合地方防疫政策，勿使用廚餘養豬，民眾、機關學校、軍方及餐飲業者也勿將廚餘交給養豬場，若將廚餘交由未有再利用檢核登記的養豬場，及養豬場未辦理再利用檢核登記逕自收受廚餘養豬者，可處分新臺幣6千元以上300萬元以下罰鍰。，