「道農市集」假日營業，
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，相當成功。 圖／南仁湖企業提供 分享 facebook 由小農直銷的市集，
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，愈來愈夯！日月潭國家風景區管理處看準國道6號是往埔里、魚池等景點必經道路，
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，將在地青農蔬果引進愛蘭交流道旁埔里遊客中心設「青農小鋪」，
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，把苦瓜和地瓜葉等製成冰淇淋。南仁湖集團也在經營的國道休息站設「道農市集」，
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，停靠休息的消費者能買到產地便宜又新鮮蔬果，
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，很受歡迎。目前在中壢、西螺、東山、關廟等11處國道服務區都有「道農市集」，
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，每逢假日，
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，在地小農將新鮮蔬果運到國道服務區內販賣；今年初至上月底，
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，營業額逾1500萬元，每周進帳15萬元，成效不錯。南仁湖企畫部經理黃秋玉指出，道農市集銷售農產品須有4章1Q，企業也成立食安檢驗室協助農友快篩檢驗，在南來北往的服務區，除了散客還有企業或大量宅配採購，農友收益不錯。東勢梨農陳葆澤說，他在泰安服務區擺攤，發現顧客喜歡吃到產地的農產品，他因此累積不少忠實顧客。埔里中台禪寺和魚池日月潭都是知名景點，日管處在愛蘭交流道附近成立遊客中心，為幫助農民設置農產空間，還透過產官學合作幫助返鄉青農。埔里農民和弘光科大合作研發苦瓜、地瓜葉和玉米等口味的冰淇淋。 記者賴香珊／攝影 分享 facebook 「苦瓜、地瓜葉也能做成冰淇淋！」日管處協助埔里農民和弘光科大產學合作，除常見的百香果、紅茶、南瓜等食材，連苦瓜、地瓜葉和玉米都能成為冰淇淋原料。「青農小鋪」限定販售友善無毒栽培的茭白筍、百香果和檸檬等蔬果，還有以茭白筍、樹葡葡研製成的酥餅等加工農特產；處方表示，開辦半個月，盼協助結合在地農產與特色旅遊，促進觀光。，