三星洗蔥大賽 比快更要比乾淨

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，馬來西亞來的觀光團也覺得有趣，

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，加入洗蔥體驗。 記者廖雅欣／攝影 分享 facebook 近來三星蔥產量少，

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，農民收入慘淡，

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，三星地區農會為鼓勵農民，

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，昨天舉辦洗蔥大賽，

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，蔥農們參賽展現洗蔥技術，

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，洗出一根根亮白的青蔥，連馬來西亞的觀光團都忍不住停下來參觀，捲起衣袖也一起洗蔥，稱讚三星蔥「好香哦！」三星蔥自從梅姬颱風後，嚴重受損，加上最近天氣不穩定，雨天多，日照不足，產量一直不高，農會的出貨量從以前正常的每天11噸減為1噸，而且價格因為南部蔥已經上市，從先前的200多元降下來，維持在每公斤125元左右，三星地區農會為鼓勵農民，昨天舉辦洗蔥大賽，各產銷班推派1名洗蔥高手參賽，並邀請去年的洗蔥冠軍陳麗茹示範。「洗蔥就是要洗乾淨，尤其是蔥根！」70多歲邱秀雲參加洗蔥大賽，她說，洗蔥不能光比快，還要比洗得乾淨，三星蔥白長又漂亮，洗得乾淨，就會有人願意採購，價格更高。接連兩屆獲得洗蔥冠軍的陳麗茹說，她洗蔥絕對「不客氣」，只要稍微受損的蔥葉就摘除，另外要「整齊」，她會依蔥白長短和粗細分級，排列整齊再綁好，提高賣相。農會總幹事謝志旭說，近來三星蔥產量一直無法提升，農民心情都不好，舉辦洗蔥大賽要振奮人心，同時也交流洗蔥技術，洗得乾淨、賣相漂亮，自然價格就會好。比賽結果第一名是三星鄉蔬菜產銷班第14班游阿緞，第二名第7班郭碧霞，第三名三星鄉蔬菜產銷班第6班李美儷。明年農曆春節期間，青蔥供貨是否受影響？農民表示，只要天氣穩定，青蔥成長順利，農曆春節、元宵供應應該沒問題。，