新北農業局接獲檢舉，
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，45歲的李姓宰雞戶時常趁深夜，
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，偷偷在石碇山區自家旁的防火巷內宰殺土雞，
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，雞隻哀號的聲音震耳欲聾，
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，稽查小組上月20日清晨前往突襲，
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，李男正抓著雞脖子一刀「割喉」，
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，嚇得揮刀恐嚇「再過來小心我剁了你們」，
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，稽查小組當場以現行犯開罰2萬元。
「除了合格屠宰場，
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，一律不得私自宰殺活體販售。」農業局農牧經營管理科長劉淑芬表示，自畜牧法新制上路至今，新北市雖成立合格的家禽屠宰場，為消費者把關，但仍有許多業者為省下宰殺雞隻的代工費，隱身住宅區、鐵皮屋等私自宰殺。
上個月初農業局接獲民眾投訴，石碇山區一處住宅旁的防火巷，深夜時常有雞隻的哀號聲，上個月20日相關局處成立聯合稽查小組，凌晨4時許突襲，只見李姓老闆拿著刀直往土雞的脖子上割，一刀畫下去立刻濺血，稽查小組大喊「不准動」。
李姓老闆驚見「突襲」，緊張拿著刀朝著稽查小組揮舞，嗆聲「再過來小心我剁了你們」、「不准動我的東西」；劉淑芬表示，老闆的動作已明顯私自宰殺家禽，現場地上又擺放9隻宰殺的雞，當場依現行犯開罰，由於業者不願配合提供資訊，已將案件交由警方協助偵訊，至於李涉嫌恐嚇部分則不追究。
劉淑芬表示，依照畜牧法可罰2萬到10萬元罰鍰，由於業者初次遭查，因此開罰2萬元，新北市環保局表示3月7日也接獲投訴，到場發現業者恣意排放廢血，已依照廢清法開罰1200元。
劉淑芬表示，目前新北市唯一合法的家禽屠宰場，設置在泰山的保證責任新北市家禽運銷合作社內，除非是家庭自行宰殺食用，若要販售的雞隻一律要送到屠宰場內，經過合格獸醫師檢查後屠宰販賣。建議消費者購買雞隻時，可查看是否有合格屠宰標章，若無，不要購買。，