百事公司（PepsiCo）已收購烤蔬果脆片的零食製造商Bare食品公司，
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，加碼拓展正快速成長的健康食品業務。生產Mountain Dew和奇多（Cheetos）的百事公司，
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，已敲定一項協議，
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，購買這家位於舊金山、生產甜菜脆片及烤蘋果脆片的零食製造商，
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，但百事未透露收購的金額及日期。CNBC則引述消息人士報導，
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，這樁交易的金額不到2億美元。百事也說，
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，完成交易後，
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，Bare食品將維持獨立經營。 Bare食品2001年由一個家庭有機蘋果農場創立，
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，產品包括青蘋果脆片、香蕉及椰子零食等，
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，在星巴克、亞馬遜的網上平台和全食超市等商店上架出售。美國市場對少鹽、少加工的健康零食需求與日俱增，食品業者為因應此趨勢，已展開一系列收購，百事買下Bare食品是最新例證。市場研究公司歐睿（Euromonitor）指出，消費者青睞健康零食的趨勢，已使過去五年來北美地區甜餅乾、零食棒、水果零食的銷售增加20%至100億元。根據歐睿國際，生產Nature Valley燕麥棒的通用磨坊（General Mills）是去年健康零食業的龍頭，百事的市占率為5%，排名第六。BMO資本市場分析員夏瑪表示，「若這只是百事給消費者更多選擇的唯一舉措，我將感到驚訝」。他說，健康零食是百事旗下北美Frito-Lay零食部門成長最快的業務。，