亞洲的咖啡消費相對偏低,
清境住宿
,但本土及國際咖啡連鎖店對看好這個快速成長的市場。
日經新聞報導,
油柑酵素
,國際咖啡組織(ICO)的資料顯示,
產品代銷
,2011年美國民眾每人平均消費4,
排名優化
,240公克的咖啡,
客製化網站
,日本則是3,
月亮蝦餅
,290公克。相形之下,
冷凍食品
,泰國民眾平均只消費430公克,印尼是830克。中國更少,每人喝不到10公克,顯示亞洲各國對咖啡的消費不高,但當地與全球連鎖咖啡商正搶攻亞洲最快速成長的咖啡市場。
在泰國,美國星巴克與英國咖世家咖啡(Costa)皆因品牌形象受到歡迎,但本土咖啡連鎖商更著重與社區的緊密連結。卜蜂旗下的泰國第二大咖啡連鎖店─真咖啡,目前正利用卜蜂公司的採購鏈提供不同食品,以期跟西方咖啡店有所區隔。
一杯星巴克與真咖啡的小杯拿鐵價格,等於是餐車午餐的兩倍。但業者表示,顧客不在乎價錢,他們是因為品牌形象才花錢喝咖啡。
有些亞洲國家的咖啡市場發展更強勁,如在新加坡當地的咖啡連鎖店,幾乎能與西方連鎖商平起平坐。,