神旺飯店普諾麵包坊草莓季以在地草莓製成多款特色甜點。圖／神旺飯店提供 分享 facebook twitter pinterest 台北國賓le bouquet繽紛蛋糕房法式草莓蛋糕。圖／台北國賓大飯店提供 分享 facebook twitter pinterest 冬天草莓最是美味，
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，酸甜滋味與夢幻色澤都讓甜點更為誘人，
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，飯店烘焙這季紛紛瘋草莓，
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，不論是單點外帶或午茶吃到飽，
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，草莓絕不會讓嗜甜點者失望。台北國賓le bouquet繽紛蛋糕房以各式莓果妝點冬季甜點，
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，其中法式草莓蛋糕在海綿蛋糕中混和卡士達與香草鮮奶油調製的外交官奶餡，
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，再夾入台灣本地新鮮草莓，
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，外層則綴以草莓及藍莓，交織細滑綿密及酸甜美味。其他還檸檬莓果、巧克力藍莓泡芙及香橙白柚等多種口味。同樣是法式甜點，君悅酒店由法籍甜點主廚博豊安主持的Baguette禮品烘焙坊對草莓有不同詮釋，草莓費斯由草莓慕斯、草莓果醬、日本香柚果凍及海綿蛋糕製成，口感酸甜清爽，帶有淡淡果香，另有粉莓起士蛋糕及適合多人分享的鮮果草莓塔，款款鮮豔欲滴。草莓如同冬日香吻，神旺飯店普諾麵包坊戀冬草莓季就推出公主系蛋糕馥莓甜吻，主廚以澳洲傳統甜點萊明頓蛋糕為發想，在加入當季草莓外，也保留蛋糕體裹上純白椰粉的特色。其他如鑲滿紅豔果實的法式草莓派、閃耀寶石光感的奶油草莓牛奶慕斯，都是新品中的亮點。台北君悅酒店推出的草莓費斯。圖／台北君悅酒店提供 分享 facebook twitter pinterest 如果單點外帶吃不夠，新竹國賓飯店摘星茶廊每周五至周日的自助下午茶推出的摘星草莓宴，可讓你吃的過癮，特色款如草莓金融家蛋糕，因法文譯名及光澤如金磚而得名，另有草莓派、草莓布蕾等多樣季節限定款，每人580元。新竹國賓「摘星草莓宴」 以自助午茶方式供應。圖／新竹國賓大飯店提供 分享 facebook twitter pinterest 神旺飯店法式草莓。圖／神旺飯店提供 分享 facebook twitter pinterest，