衛局抽驗美耐皿 筷子驗出甲醛

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,有1件筷子檢出不可溶出的甲醛,

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,及5件產品添加的甜味、防腐或漂白劑不符規定。衛生局這次抽驗國人愛用、耐摔的美耐皿類食品容器具,

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,包括五金行、雜貨店、量販店販售的30件商品,

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,檢驗是否含重金屬鉛、鎘,並於高溫環境測試商品溶出甲醛、酚、三聚氰胺的量,有1件黑色筷子溶出不可驗出的甲醛,約10.9ppm。衛生局去年10到12月也抽驗市售蜜餞、脫水蔬果及醃漬食品等加工品共97件,各有1件「甘甜梅」的甜味劑糖精、「梨山粹脯」的防腐劑苯甲酸超標、2件「酸菜」的防腐劑苯甲酸、漂白劑二氧化硫不合規定。另有1件「瓜仔脯」含有不得添加的甜味劑環己基(代)磺醯胺酸。北市食品藥物管理處長王明理表示,苯甲酸食用過量對肝、腎功會造成負擔;食入過多二氧化硫可能造成呼吸困難、腹瀉、嘔吐等。詳細報告民眾也可上衛生局官網http://health.gov.taipei/查詢。,

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