高樹米有芋頭香 楊玉富種出冠軍米

高樹鄉農會推廣高雄147號米,

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,昨天舉辦比賽選出農民組隊參加全國性的稻米比賽。 記者蕭雅娟/攝影 分享 facebook 屏東縣高樹鄉是水源保護區,

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,鄉內種植水稻面積達110公頃,

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,種出來的米飯有芋頭香,

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,農會昨天舉辦「鄉鎮稻米品質競賽」,

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,73歲農民楊玉富種出冠軍米。高雄區農業改良場研究員吳志文表示,

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,台灣人喜歡吃有黏性又粒粒分明米飯,

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,這次評比米飯外觀及食味值如香味、黏性、口感等綜合分數,楊玉富的米表現最好。楊玉富說,今年首度改種高雄147號,他四處請教專家技巧,細心照料水稻,插秧20天後就常常巡視稻田。高樹鄉農會總幹事謝朝景表示,高樹水源保護區的優良環境中,種出的高樹米香氣足夠,口感很Q,比賽獲得前三名的農民分別是楊玉富、鄭楊鳳招、邱文華,將代表高樹參加全國賽。,

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