85度C休士頓店在店內結帳人潮。記者黃冠穎/攝影 分享 facebook 拉麵、甜甜圈在台灣都曾掀起排隊熱潮,
好吃泡菜
,你相信嗎?在台灣街頭巷尾常見的85度C,
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,在美國竟然也成為排隊名店。85度C全球第1,
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,000家休士頓Bellaire店在美國時間7日開幕,
燻茶雞宅配
,人龍從店內綿延至店外,
彌月蛋糕
,結帳平均要等上近一個小時,
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,人潮直到半夜12點關門未散,
下酒菜
,只為了一嚐台式麵包的美味。休士頓店在營運首日營業額高達33,931美元,換算約新台幣104萬元,最熱門的蛋塔賣出3,330個,其次為北歐芋頭麵包467個、巴布羅328個,與台灣、大陸最大的不同是,美國客人購買數量較多,所以都是用紙盒包裝。85度C自2004年7月在台灣新北市永和保平開設第1家店,足跡遍及中國、美國、澳洲與香港。2017年7月7日於美國德州休士頓Bellaire迎接全球第一千家店的誕生,休士頓市長Sylvester Turner先生特別宣布開幕當天7月7日為休士頓的85度C日。台灣85度C有九成是加盟,未必有設立成本較高的麵包區,但美國85度C全為直營,麵包營收占比高達48%,蛋糕約三成、飲料兩成。85度C剛插旗美國之時,仍以亞裔客人為主,比重高達七成,經過八九年的拓展推廣,非亞裔客人已大幅提升至六成。85度C休士頓店外排隊盛況。記者黃冠穎/攝影 分享 facebook 85度C休士頓店的麵包高達60款,品項豐富。記者黃冠穎/攝影 分享 facebook 85度C休士頓店占地163坪,配有40席座位。記者黃冠穎/攝影 分享 facebook 85度C全球第1,000家休士頓Bellaire店在美國時間7日開幕。記者黃冠穎/攝影 分享 facebook 蛋糕產品是85度C的另一項賣點。記者黃冠穎/攝影 分享 facebook,