來棗幸福 梅花湖開放採果

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,去年起在園區種植3種金棗及金桔品種,

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,到宜蘭「棗」幸福。說到宜蘭就不可錯過當地盛產的金棗,金棗原名「金柑」或「金橘」,宜蘭人稱「牛奶柑」,18世紀從中國大陸江西引進,因宜蘭氣候多雨,適合金棗生長,金棗成為宜蘭特色水果之一。梅花湖休閒農業區為了將在地農產納入遊程規畫,在休區種植3種金棗及金桔品種,包含童話村有機農場、梅花湖休閒農場、梅花客棧、香茅館、石頭蝴蝶農場及光腳丫民宿等6處。一般金棗外型近似枇杷,口感偏酸,大多做為蜜餞,改良的新品種金蛋蜜桔及斑葉蜜桔,外型各有特色,嘗起來風味也不同。金蛋蜜桔外型圓潤飽滿,像是一顆小橘子,皮甜果酸,可榨汁做飲料,加入冰糖後,又酸又甜,風味絕佳;斑葉蜜桔外型則由黃綠交錯,呈橢圓形,有如迷你版小玉西瓜,討喜又可愛,大多作為觀賞用,嘗起來清香可口。梅花湖休閒農業區理事長吳麗珠表示,因園區皆沒有噴農藥,最近常有黑面麻鷺「聞香而來」大快朵頤,民眾可到此體驗採果,並品嘗天然的金棗及金桔風味,採摘後連皮一起吃。意者請洽(03)9617267。,

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