被查出添加罌粟殼的胡大飯館總店，
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，仍正常營業。（取材自京華時報） 分享 facebook twitter pinterest 國家食藥監總局發布通告，
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，發現35家餐飲服務單位經營的食品中含有罌粟鹼、嗎啡、可待因、那可丁、蒂巴因等罌粟殼成分，
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，涉嫌違法添加行為。北京胡大餐飲有限公司、東城區寶和居飯館等五家北京餐飲、周黑鴨兩家門店也登黑榜。中新網報導，
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，移送公安機關並已提起公訴的有5家；移送公安機關立案偵查的共20家；食品藥品監管部門正在立案調查的10家。通告指出，
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，在食品中添加罌粟殼或罌粟粉，
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，違反食品安全法第34條第一項關於「禁止生產經營用非食品原料生產的食品或者添加食品添加劑以外的化學物質和其他可能危害人體健康物質的食品」的規定，涉嫌構成生產、銷售有毒、有害食品罪。此次被查名單中，不乏出售鴨類滷味的「周黑鴨」和在北京簋街經營麻辣小龍蝦的「胡大」等知名品牌。據報導，由於罌粟殼屬違禁品，多數餐廳都不敢明目張膽的添加，而是先磨製成粉末，再加入火鍋湯底等，據說罌粟殼成分有「提味」作用。報導指出，有醫生表示，食用罌粟殼或嗎啡類藥物可能導致上癮，雖有鎮痛、放鬆情緒等作用，但嗎啡過量會抑制呼吸，影響中樞神經，出現抽筋、便秘等症狀，甚至致死。另據京華時報報導，北京胡大餐飲有限公司總經理胡女士稱，「大概0.00幾毫克，是『微微含量』」，胡女士說，「這麼小的量沒有作用，因此不可能是公司主動添加，目前公司仍在營業」。寶和居飯館也正常營業，飯館負責人吳先生說，「被檢驗到的醬料是以前的廚師留下的，早在食藥監到店檢測前，店內已將該廚師及相關人員辭退」。而湖北周黑鴨食品有限公司發布聲明稱，涉罌粟殼的兩家店都是仿冒的，與公司不存在任何關係，公司將依法起訴並追究相關經營單位及責任人的法律責任。，