中秋佳節臨近,
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,各商家早已摩拳擦掌搶月餅商機,
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,一些月餅品牌融入知名影視IP(知識產權)元素,
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,以吸引年輕消費者。中新社報導,
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,今年廣州月餅市場價格平穩,
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,多在數十元(人民幣,
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,下同)至數百元不等,
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,仍以蓮蓉、豆沙、五仁等廣式口味為主。雖然有些商家表示,
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,今年麵粉、蓮子、花生油等原材料價格有所上漲,
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,但月餅定價與去年相比大體持平。位於天河體育東路的廣州酒家,提貨的買家熙熙攘攘,銷售人員稱,這幾天月餅銷量大增,尤其是一些企業客戶訂單大幅推高了總銷量。廣州華景新城華潤萬家超市工作人員稱,100元左右的小盒月餅更受家庭消費者青睞。廣州酒家相關負責人稱,廣州月餅消費已回歸理性,高性價比月餅成為主流。譬如,廣州酒家今年推出的55款月餅,近八成品種售價在每盒在200元以下。廣州市面上的一些香港品牌月餅售價則明顯較高,美心、榮華、大班等月餅標價多在每盒在200元以上。香港老牌酒店「半島酒店」在廣州太古匯商場開設臨時銷售專櫃,其奶黃月餅售價每盒368元,特級月餅禮盒高達每盒1,088元。今年廣州部分酒店和月餅品牌紛紛在個性化上下功夫,打出「名廚牌」、「手工牌」。如白天鵝賓館主打的「西式酥餅皮月餅」,就由師傅手工捏制而成。一些月餅品牌則融入了知名影視IP(知識產權)元素,以吸引年輕消費者。廣州香格里拉酒店除了推出「中國風」傳統系列月餅外,部分月餅禮盒融入迪士尼元素及其卡通形象。廣州酒家則聯手電影「憤怒的小鳥」,推出相關月餅。廣州市消委會近期在市內各大超市、餅屋,隨機購買蛋黃白蓮蓉、五仁以及豆沙等月餅,經檢測,所有樣品均合格。,