將在全聯二代店設農產銷售平台
暑假是社會新鮮人求職旺季,
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,全聯福利中心總裁徐重仁表示,
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,看到目前社會趨勢,
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,年輕人都想創業,
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,但創業不一定要開咖啡廳,
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,也可以往農業發展,
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,有感於農二代逐漸式微,
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,因此他提出了「新農業政策」,
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,希望可以鼓勵農二代返鄉耕作,幫助台灣農業永續發展。另外,全聯福利中心二代店7月起將陸續在雲嘉南農業縣市開9家店,會將生鮮比率拉高至50%。
為了推廣台灣農業創新發展,在流通業的二次革命,徐重仁提出了「新農業政策」,將致力打造在地化超市,除了將「農家直採」幫助在地小農外,還將於明年底達成100%認證蔬果的目標,平價有機蔬菜全年均一價29元販售」。
徐重仁指出,為讓小農可以自立自主外,還可以有更多收入,因此將設立農產銷售的公益平台,首先選定嘉義和雲林等農業大縣的9間門市作為示範點,把小農集結在一起,開闢當地農產品專區,讓小農可以將自己耕種的農作物在專區陳列,價格則有小農自訂,全聯會提供平台且僅收營銷費用。
全聯第二代店將於7月5日在嘉義先開出3家,預計陸續會開出共9家實驗店。徐重仁表示,第一代和第二代店之差別,在於除了有即時熟食區、店內用餐區外,會將生鮮比例拉至50%,並新增現烤麵包區和農家直採區,並將生鮮商品採半開放式廚房販售。,