基隆市生鮮魚貨打進超商通路,
活性碳吸附
,獲得青睞原因,
三角褲
,除了海鮮味美質優外,
手持式噴字機
,還與基市府近期主打的認證有關,
台南清潔公司推薦
,小小一枚認證標章確保魚貨產地來自基隆,
海報 台北
,甚至還可追溯至捕撈漁船、船家等整條產業鏈,
複寫聯單
,不只顧客安心,
社群行銷
,也讓基隆本港海鮮更有口碑保證。生鮮標章上頭一組號碼為申請認證年分和序號,KLF是基隆生鮮的英文縮寫。 記者張芮瑜/攝影 分享 facebook 漁獲包裝上的標章貼紙全名為「基隆市生鮮農漁產品品質證明標章」,上頭一組號碼意為認證年分和序號,KLF為基隆(Keelung)、生鮮(Fresh)縮寫,以「0411」為例,意為104年通過的第11號農產品。產發處海洋事務科科長蔡馥嚀說,過去認證的產品以農產和加工品為主,直到近年食安問題爆發,通路商開始重視產品認證,才讓漁民增加申請意願;去年共26項漁產品加入認證行列,今年度新增5項,且持續輔導中。小小一枚標章,背後來頭卻不小。由經濟部智財局核定,不只規定漁產得在基隆沿岸及近海海域捕撈,連捕獲的船隻、冷凍廠、加工包裝單位都得經過衛生稽查,全數符合食品衛生安全標準,才能稱得上是「基隆出品」。基隆區漁會與基市府積極合作,替基隆的生鮮「掛保證」,9月起基隆漁產進入超商通路。區漁會總幹事陳文欽說,預估會為業績帶來2成成長,但不論獲利,初衷是希望行銷基隆品牌。,