頂新進椰油、牛油 查是否可食用

越南大幸福問題油延燒,

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,繼豬油後,

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,衛福部比對資料發現,

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,大幸福以食用油名義輸入近三千噸椰子油及牛油,

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,目前調查來源中;頂新、永成油品雖已封存,

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,但不排除問題油品已在市面流竄。
衛福部食藥署代署長姜郁美昨天表示,

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,之前透過報關資料,

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,僅發現正義、頂新公司向越南大幸福進口的豬油流入市面、永成則購買椰子油;現在透過外館發現,頂新也從大幸福購買椰子油以及牛油,目前已請越南政府協助了解,大幸福出口的椰子油及牛油是否為可食用油。
姜郁美指出,檢調掌握由大幸福流入國內,以飼料油報關的四萬多噸油品,由農委會追查流向;以食用油名義報關的油品,目前流向三家業者,包含正義、頂新、永成。
食藥署發現,除了先前掌握的三千多噸飼料豬油外,頂新在民國一○一年向大幸福進口一一○噸椰子油、一○二年到一○三年進口兩千四百七十六噸牛油,永成則進口椰子油兩百廿三噸。
姜郁美表示,大幸福只有製造飼料豬油,椰子油及牛油從何而來?食藥署已透過外交部協助,向越南確認相關文件,希望得知椰子油及牛油來源,目前頂新製油廠已關閉,問題油品也都封存。
至於永成進口有疑慮的椰子油,製成產品是否應預防性下架?姜郁美說,下架由地方主管衛生機關裁量。
輔仁大學食品科學系教授丘志威推測,業者進口椰子油,可能因為問題豬油都是液態,利用固態的椰子油混合,讓問題豬油呈現固態,政府需要掌握足夠證據,才能判斷是否讓有疑慮的產品先下架。但頂新、永成都有不良紀錄,他認為,有擔當的政府應減少民眾接觸問題產品的時間,先將有疑慮的產品預防性下架。,

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