南化區農民葉仁長引進新興蔬果「香瓜茄」種植，
seo
，因當地土質帶有白堊土的鹽分，
花蓮民宿
，品質特別香甜，
內褲品牌
，香瓜茄銷到中、北部，
水霧機
，上級品一箱10台斤可賣到1200元。
葉仁長是南化國小家長會長，
台中seo優化
，在北平里經營山坡地果園，
平價服飾
，往年都種芒果、小黃瓜、青椒等，
納豆菌
，但農民一窩蜂搶種，
日期批號標示
，菜價易暴起暴跌，
講義影印
，他採取多元經營，去年引進新興的「香瓜茄」，約種植3、4個月就可收成。
葉仁長說，香瓜茄不難種，但果實管理難度較高，像3月氣溫升高，果蠅會叮咬，還有白頭翁也喜歡吃，防蟲趕鳥比較頭痛，人力付出成本較高。不過辛苦有代價，香瓜茄目前市價行情不錯，平均一台斤60元，他也開始建立自有品牌，以網購、宅配直接賣給消費者，採分級包裝，上品一箱10台斤可賣到1200元。
香瓜茄又稱楊梅，也有人稱「人參果」，原產南美安地斯山脈一帶，原本只在澎湖、清境有大規模種植，現在台南山區也栽種成功，果肉帶有西瓜綿的清香甜味，可涼拌或煮雞湯、排骨，口感清甜。，