美牛開放來台後,
芽孢乳酸菌
,政府強制要求業者標示牛肉原產地,
門禁系統
,但實施半年後,
識別證
,消基會抽檢散裝和直接供食的業者發現,
資料櫃
,分別高達四成二和六成業者未依規定標示牛肉原產地,
防褥瘡
,知名連鎖業者「鮮天下」也上榜。
消基會說,
收納櫃
,去年九月衛生署食品藥物管理局曾啟動「強制標示加強稽查計畫」,
門禁管制系統
,當時合格率達九成九。
但消基會日前抽檢陳列販售牛肉的散裝食品業者(肉鬆店、傳統市場和滷味攤)和直接供食場所(路邊攤、小吃店),
保健食品
,其中十二家散裝業者有五家未在展售處以足以辨識方式標示牛肉原產地,四成二不合格,還有業者看見抽檢員詢問才拿出標示板。
消基會說,被抽檢的散裝食品業中有六家是滷味攤,其中四家都有標示牛肉來源地,符合規定的情況比整體來得高。
至於直接供食部分,抽檢十家有六家未標示,六成不合格,其中知名鍋貼水餃專賣店「鮮天下」(台北市大安店)也上榜。鮮天下大安店說,店內儲藏室門外有張貼原產地標示,可能是未放在店外顯眼處,因此疏忽。,