這次率隊參加台北國際發明展的海大食品科學系助理教授張祐維，
，在系上開了一門分子料理課，
，大秀用「晶球」可以變出的分子料理，
，不僅用芒果汁和優酪乳做成維妙維肖的「晶球太陽蛋」，
，還用晶球把蛤蠣湯包起來，
，變成可以一口吃的「水滴蛤蠣湯」。
該課程上甚至請到西班牙主廚來班上展現分子料理可怎麼玩；這堂去年才開設的課程，
，兩學期課都一下就額滿，
，大受學生歡迎。
分子料理是將食材解構，再用令人出乎意料的手法重新組合而成的料理。張祐維之所以開分子料理課，一方面是自己愛下廚、一方面也是想把有趣新奇的事物帶進學校；他除了帶學生逛迪化街認識食材，也玩各種食物實驗。，
大陸國台辦主任劉結一（左）與海基會前董事長江丙坤（右）等人，
，十二日赴浙江省杭州市參加「浙江台灣合作周」。記者杜宗熹／攝影 分享 facebook 大陸國台辦主任劉結一昨在杭州表示，
，辦理台灣居民居住證是在辦好事，
，任何一個真正關心廣大台灣福祉的人，
，都不應該對居住證「說三道四」。劉結一昨參加「二○一八浙江台灣合作周」開幕式會後，
，被媒體問到綠營民意代表主張辦理居住證的台灣民眾，
，應受到「除籍」處分時說，
，「這些話根本擋不住人心、擋不住大勢」。他強調，
，這種事情都是徒勞的，「人心，怎麼能夠阻擋得住？」他離開會場前，還特別對台灣媒體強調，廣大台灣同胞的福祉，怎麼能夠讓這些人（指提出除籍說的人）去左右？ 日前日本大阪關西機場因颱風導致淹水，台灣民眾撤離困難。劉結一致詞時意有所指地指出，大陸心繫台灣同胞，無論是自然災害、還是戰亂，都會對台胞提供協助。「祖國是廣大台胞的堅強後盾」。劉結一說，大陸對於在海外受困、有難的台胞「我們歷來感同身受」。大陸必定會全力幫助。大陸將實實在在地為台灣民眾排憂、解難。不久前，大陸駐大阪領事館就幫助卅二名台胞，與大陸民眾一同安全撤離。，
外資回補買盤大舉進駐台股，
，近期操作轉趨積極，
，法人認為，
，第3季強勢拉貨、技術面呈多頭排列、三大法人搶搭業績行情列車的台積電、鴻海等15檔個股，
，是台股挑戰28年最高11，
，261點火車頭。 報系資料照 分享 facebook 外資回補買盤大舉進駐台股，
，近期操作轉趨積極，
，法人認為，
，第3季強勢拉貨、技術面呈多頭排列、三大法人搶搭業績行情列車的台積電、鴻海等15檔個股，
，是台股挑戰28年最高11，261點火車頭。外資短線對台股出現翻多跡象，法人認為，主要是美國總統川普不滿聯準會（Fed）升息立場，現在全球緊盯聯準會的利率政策是否受到影響，使美元走勢出現轉折，資金可能暫時流出美元資產。 經濟日報提供 分享 facebook 台新投顧總經理李鎮宇表示，進入第3季傳統旺季，只要是第3季客戶強勢拉貨、業績具爆發成長力的族群，將是投資人關注焦點。特別是蘋果9月即將發表年度三款新機的供應鏈，相關供應鏈在營收、獲利可望出現明顯的成長走勢。根據統計，第3季業績展望獲法人圈認同，技術面股價站穩且5 日、10日、月線形成多頭排列，日KD值黃金交叉，法人在本周搶買，計有台積電、鴻海、中鋼、富邦金、宏碁等15檔。第一金投顧董事長陳奕光指出，觀察這些強勢拉貨股，台積電、中鋼、新纖、鴻準、燿華等多檔個股，都已率先突破11，261高點時股價，其他也多在持平或接近的價位，顯示這些低基期的蘋果供應鏈、原物料上游股已成為資金新寵。，
人行本周在公開市場累計淨投放人民幣500億元，
，結束連續三周資金淨回籠。 中新社 分享 facebook twitter pinterest 在連續三周資金淨回籠後，
，中國人民銀行本周在公開市場累計淨投放人民幣500億元（約新台幣2，
，500億元），
，分析師認為，
，人行已經不再使用「大水漫灌」的貨幣政策。財新網報導，
，人行昨（20）日進行7天期逆回購（附買回）操作，
，規模為人民幣500億元，得標利率為2.25%，持平於上一期。由於公開市場有300億元7天期逆回購到期，因此昨日淨投放資金規模為200億元。人行本周透過公開市場累計淨投放人民幣500億元，結束此前連續三周淨回籠，上周為淨回籠人民幣1，100億元。中信證券固定收益部認為，人行少量進行公開市場操作，以維持短期流動性平穩格局，貨幣政策上依然保持實質穩健態度。同時，人民幣匯率內外承壓使得大陸國內貨幣政策進一步受限，人行貨幣政策趨實質穩健的態度更加堅定。同業報價平台 Dealingm Matrix分析師認為，人行已經不再使用大水漫灌的貨幣政策，預計後續人行將繼續保持逆回購+MLF（中期借貸便利）的組合操作。而人行也一再重申，穩健貨幣政策並未改變。人行在4月22日當周曾淨投放人民幣6，800億元，創歷史第二高紀錄。昨日上海銀行間同業拆放利率（Shibor）隔夜品種下降0.2個基點至2.008%，連續第七個交易日位於2%以上；7天期利率為2.3310%，持平於上個交易日；14天期利率下降0.1個基點至2.782%。1月期、3月期、6月期、9月期Shibor均有不同程度上漲；整體而言，貨幣市場利率總體較為平穩，但仍處於階段較高水平。人行在第1季貨幣政策報告中提出，將繼續實施穩健的貨幣政策，保持靈活適度，適時預調微調，增強針對性和有效性，做好供給側結構性改革中的總需求管理，為結構性改革營造中性適度的貨幣金融環境。，
鈴木一朗。（法新社） 分享 facebook 水手隊巨星鈴木一朗重返東京，
，展開大聯盟生涯十九年告別之旅，
，昨天對運動家隊開幕戰轟動全日本，
，四局下提前退場時，
，就連敵隊球員都在休息區起立鼓掌，
，向這位準名人堂球員致敬；水手五棒桑塔納三局上轟出滿貫砲，
，成為致勝一擊，
，終場九比七獲勝，
，新球季首戰開紅盤。 鈴木一朗。（法新社） 分享 facebook 大聯盟史上第五次在日本進行海外開幕戰，東京巨蛋昨天超過四萬五千人進場，日職軟銀球團會長王貞治、水手退役名將小葛瑞菲也在現場觀戰，水手總教練瑟維斯說：「領軍到東京出賽，所有日本媒體一路追逐一朗，氣氛真是瘋狂。」 王貞治二○○六年率領日本隊奪下首屆經典賽冠軍，一朗也在陣中；兩人昨天賽前碰面，王貞治要一朗好好加油，他回應老前輩：「我會盡全力。」鈴木一朗。（路透） 分享 facebook 一朗擔任水手先發第九棒、右外野手，以四十五歲又一百四十九天的年紀，成為大聯盟史上第二高齡的開幕戰先發野手，也是去年五月三日對運動家之戰後，暌違三百廿二天在球季賽上場。他在三局上首打席揮出二壘飛球出局，四局上獲得保送，東京巨蛋爆滿觀眾不少人站起來看球，向這位國家英雄獻上最高敬意，大家紛紛拿出手機紀錄歷史性的一刻。鈴木一朗。（法新社） 分享 facebook 水手打完四局上以六比四領先，一朗四局下踏上右外野防區，總教練瑟維斯才宣布換人，刻意讓他獲得全場掌聲後退場，掀起此役高潮。水手、運動家首戰出現五支全壘打（運動家三轟），一共攻下十二分，桑塔納成為隊史第二位在開幕戰轟出滿貫砲的球員。，
華爾街日報報導，
，台積電已與蘋果簽訂合約，
，將為新一代iPhone和iPad供應20奈米晶片。據了解，
，因蘋果與三星在手機市場競爭激烈，
，專利訴訟你來我往，
，蘋果在去三星化的政策下，
，勢必積極增加非三星的代工夥伴。
華爾街日報指出，
，蘋果早在2010年就開始與台積電談判，尋求就供應iPhone和iPad晶片達成協議。新一代iPhone和iPad 晶片將充分利用20奈米，縮小晶片尺寸和降低能耗，20 奈米將採用類似於英特爾Haswell晶片，提升蘋果筆電MacBook Air的電池續航力。
來自半導體界的可靠消息也透露，台積電確實在20奈米已取得蘋果A8處理器的訂單，明年量產的20奈米，有九成產能是為了滿足蘋果需求。
雖然台積電的20奈米進度超前，但其他晶圓代工廠並未跟進，據了解，20奈米在晶圓代工領域其實是性價比不高的製程，此製程可以說是台積電幫蘋果量身打造。
至於接下來的14/16奈米，其設備則與20奈米的共通性高，投入的資本與產出效益高，比較類似28奈米，屬於強勁需求的世代。
因此三星、格羅方德的技術藍圖，都跳過20奈米直接跨入14 奈米，希望14奈米能與台積電站在同一起跑點，爭取蘋果的生意，也意味著到A9處理器時，台積電將面對多家大廠的激烈競爭。
台積電從A5開始傳出與蘋果結緣，直到A8定情。但業者表示，晶圓代工競爭激烈，台積電雖競爭力強，面臨的挑戰也不小。
蘋果手機近期市占率雖然下滑，但仍是全球第二大智慧型手機品牌廠，加上手機、平板規模量不小，在蘋果去三星化的趨勢已成定局下，台積電、英特爾、格羅方德等晶圓代工大廠，都積極表態搶進。，
美國哈雷機車給人印象除了飄逸的嘻哈風潮之外，
，更重要的是機車引擎排企管所排出的音浪。那厚重的排氣聲具有濃濃的重金屬感與陽剛氣息，
，這更是哈雷的重要特色之一。現在，
，哈雷機車也要加入成為全電動模式，
，不再有令人熱血沸騰的引擎聲，
，這會讓哈雷迷接受嗎？
美國哈雷機車代表著自由豪放，
，其行銷風格不單單是機車本身的商品銷售，
，而是一種文化的推廣。如今，
，電動車儼然成為一股新動力的象徵。哈雷公司也決定嘗試導入除電動機車商品，為此，哈雷決定在美國先行推出一場名為「情境連結（LiveWire）」的電動機車巡迴試車會，借此了解消費者的反應。
哈雷機車執行長雷瓦帝（Matt Levatich）日前公布這項計畫表示，電動哈雷0到60公里時速在4秒內，1次充電可行駛100英里左右。他說，重要的是電動哈雷仍然可以發出類似噴射引擎的聲音，比傳統引擎安靜。不過，他也表示哈雷的電動機車推出市場至少要再等2年，目前也尚未決定是否推出。
哈雷將展開全美試騎原型電動哈雷機車的活動，對那些沒騎過哈雷者來說，這是「刺激的騎車經驗」，不是單純的道路測試。至於老哈雷人，則會被安排公路試騎。
哈雷當局宣稱這項計畫已籌備4年，對象以關心環保的年輕一代及都會人口為主。雷瓦帝則強調，投入電動哈雷的目的只是「覺得我們應該要做」的。
據了解，哈雷的傳統客源以嬰兒潮白人男性為主，因此在歲月催促下，近年已把訴求對象轉向年輕、女性以及少數族裔。
這次哈雷要在全美30個城市安排試騎大會。首發為6月24日的紐約，然後是波士頓、費城，其他試車城市會陸續公布，此外也計畫在加拿大與歐洲展出電動哈雷。
延伸閱讀：http://project.harley-davidson.com/
https://www.youtube.com/watch?v=t6F8O5A__Ds&feature=youtu.be&a
https://plus.google.com/117039636053462680924/posts/QvPM1LrJRTq【更多精采內容，詳見】，
台灣男子短跑好手楊俊瀚。 本報資料照片／記者余承翰攝影 分享 facebook twitter pinterest 國內新生代快腿楊俊瀚前兩次比賽雖未能如願達標，
，但並未因此退縮。「愈比愈輕鬆」，
，逐漸適應外界關注壓力，
，他在今天起的台灣國際田徑公開賽，
，將用最好狀態再次向奧運門檻叩關。年僅19歲的楊俊瀚，
，距離參加奧運標準近在咫尺，
，他笑說：「誰不想達標？多想沒幫助。」目前他個人最佳成績，
，200公尺僅差0.03秒就能達到奧運參賽標準。他曾在1月到4月初，
，先後到美國密西西比大學和佛羅里達IMG學院訓練。楊俊瀚說：「外界對自己關注和期望很高，
，比到現在第3戰，反而輕鬆。偶爾學長會噹『欸，剩你沒達標喔』，但也習慣了，專注在自己比賽上就好。」而這次來台參賽的國際名將，包含曾拿下女子三級跳兩屆亞運金牌和倫敦奧運金牌的哈薩克里帕科娃，雖然已31歲，但去年仍拿下北京世錦賽銅牌。她說：「倫敦奧運因為生小孩，這次狀態比先前更好。家人是我最大的支持。」本屆比賽將由台灣體大運動資訊與傳播學系的體記尖兵營Youtube直播，網址為：https://youtu.be/SZ_8MIOahNw?list=PLDzAfUSmxGlqucAii6PfNLTkCj4fBQ6V7。台灣國際田徑公開賽 圖／聯合報提供 分享 facebook twitter pinterest，
華數傳媒股價近日連續暴漲，
，17日晚間終於揭曉股價暴漲內幕。華數傳媒公告指出，
，將在本月23日與阿里巴巴聯合發布合作研發的「阿里盒子」網路電視機上盒，
，業內人士均看好這項異業合作案。
每日經濟報導，
，今年5月，
，市場曾傳出阿里巴巴尋找合作對象進軍網路互動電視平台的消息，
，但合作對象是華數傳媒或湖南廣電，
，一直眾說紛紜。
新浪科技曾在16日披露阿里巴巴即將與推出網路電視機上盒。受消息激勵，
，華數傳媒股價在當日下午開盤前便一度衝至漲停，
，隔（17）日收盤仍同樣呈現上漲趨勢。
由於華數傳媒連日收盤價漲幅超過20％，依照規定屬於股票交易異常波動。華數傳媒終在17日晚間發布股票交易異常波動公告，揭露股價暴漲的內幕。
華數傳媒公告表示，本月下旬將與阿里巴巴公布所共同研發的網路電視機上盒「阿里盒子」。消息一出，華數傳媒昨（18）日仍延續漲勢，上漲9.99％，收盤報人民幣24.77元（約新台幣120元）。
上海證券報引述消息人士指出，產品發布會的時間定在本月23日，日後雙方將共同銷售推廣這項新產品。
阿里巴巴自2012年下半年便開始召集近百人的研發團隊開發這項新產品，但根據大陸規定，網路電視硬體生產商及內容提供方，需要與握有官方所發放的牌照單位合作，才能獲准提供網路電視服務。
外界認為，華數傳媒正好握有七張互聯網電視牌照的其中一張，是促使阿里巴巴與之合作的關鍵。華數傳媒正式披露此事，也讓這項矚目的跨界合作案宣告塵埃落定。
報導引述不具名的行業分析人士指出，這兩家公司合作的未來前景很有「看點」，有望憑藉這項產品，獲得大陸龐大的網路電視機上盒市場。
與市場上已經出現的網路電視機上盒最大不同的是，阿里盒子在購物功能上整合淘寶、天貓等電商購物平台，並配合「支付寶」簡便付款的功能，可以解決消費者利用機上盒支付款項的問題。，
