一家位在英國倫敦、店內僅有九個座位的壽司餐廳The Araki,
,上月獲頒令人夢寐以求的米其林三星評級,
,不僅是英國首家獲得兩星後、隔年又再獲三星殊榮的日本餐廳,
,也是英國僅有五家獲得三星的餐廳之一。The Araki是由主廚荒木水都弘於2014年在倫敦市中心梅費爾區(Mayfair)開設,
,由荒木和妻子共同營運,
,店內也僅有一位助理。荒木最早發跡於日本東京,
,原本位在東京的餐廳也同樣獲得三星殊榮。他於2013年毅然決然結束營運,
,選擇在海外展店尋求新的挑戰。獲得米其林最高三星評級的The Araki,
,店內除了靠餐廳吧台的九個座位外,還有一個可容納六人的包廂。Araki僅有一項名為omakase的菜單,這詞在日文為「御任」,意即顧客信任主廚,讓廚師自主安排製作各項餐點。The Araki提供每人21道餐點,多為小巧好入口的料理,菜單不時更換,因此饕客可能有機會吃到灑上白松露片的西班牙鮪魚生魚片、綴著阿爾巴尼亞魚子醬的康瓦爾多寶魚、紐西蘭野生國王鮭魚、炙燒丹麥鰻魚、南非魷魚和蒸煮長達六小時的法國鮑魚等料理。想一嘗上述佳餚,得先及早訂位,若訂不到包廂座,九個靠櫃檯的單人座則僅有晚間6時和8時半的兩個時段,如有幸訂到位,也得先付300英鎊(接近新台幣1.2萬元)的訂金。不僅如此,該餐廳網站的訂位注意事項多達16條,例如謝絕素食者和無法接受生魚料理的顧客,以及若顧客遲到超過30分鐘,便沒收其訂金,也無法享用料理等規定。不過一旦幸運訂到位,入座後便有服務人員遞上熱毛巾、不時鞠躬哈腰的日式禮儀,之後就是一睹日式高檔料理秀的開始。從三道小巧前菜開始,接著是主菜,主廚也會建議饕客以手拿取品嘗每道菜。有時主廚還會將壽司直接放在吧檯,饕客需用三隻手指拿取且翻面入口,讓舌尖先嘗到壽司上的生魚片,之後再吃到下層的米飯。享受這場頂級美食秀的代價也令人咋舌,若以兩人計算,包括12.5%的服務費和一瓶紅酒在內收費高達900英鎊(約台幣3.5萬元)。若真要問起感想如何,英國每日郵報的美食旅遊記者帕爾默(Mark Palmer)在實際走訪品嘗後,最大的感想就是回到家還是肚子餓,連荷包也覺得空空如也。(綜合外電)荒木水都弘 圖/經濟日報提供 分享 facebook,
印度央行30日宣布維持基準利率不變,
,但聲明傾向鴿派論調,
,表示一旦匯市回穩,
,將放緩近來為阻貶盧比而實施的緊縮流動性措施,
,恢復支撐經濟成長的政策取向。
印度央行把官方附買回利率維持在7.25%不變;現金利率也保持在4%的歷來低點。同時,
,把今年度經濟成長預測由5.7%下修至5.5%。
渣打銀行駐孟買經濟學家查克拉博蒂(Samiran Chakraborty)說:「從介於成長與通膨間的角度來權衡,
,央行現在更關心經濟面的總體金融穩定性。若持續收緊貨幣政策,
,終究會在某個時刻開始傷害成長。」,
眾星力挺婚姻平權,
,今晚在台北小巨蛋舉辦「愛最大」公益演唱會,
, 小S與蔡康永幫同志朋友求婚成功。小S與蔡康永幫同志朋友求婚成功。記者楊萬雲/攝影 分享 facebook 小S與蔡康永幫同志朋友求婚成功。記者楊萬雲/攝影 分享 facebook 小S與蔡康永幫同志朋友求婚成功。記者楊萬雲/攝影 分享 facebook 小S與蔡康永幫同志朋友求婚成功。記者楊萬雲/攝影 分享 facebook,
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新北淡水辣椒王林建訓原是彰化農家子弟,
,因興趣栽種大型南瓜,
,今年種出全台灣最大南瓜。 記者胡瑞玲/攝影 分享 facebook 新北市淡水區農民林建訓本來種辣椒,
,有「辣椒王」之稱,
,近年改種南瓜,
,今年就拿下全國大南瓜比賽冠軍。他笑著說,
,「我對植物很有興趣,
,栽種過程中很有成就感。」林建訓從機械系畢業,
,從事地產仲介長達17年,
,多年前開始思考人生意義,決定追求自己的興趣,毅然決然回歸田園務農。 「我家本就是彰化農民」林建訓說,身為農民子弟,他特別喜歡植物,一開始種辣椒,種到成為台灣第一家專門蒐集、種植世界超辣級辣椒農場,台灣很多極辣級辣椒來自他的農場。後來開始種南瓜,林建訓說,他想得很簡單,以為隨便挖個洞,種子放下去就可以,後來發現南瓜非常不好種,要種出巨型南瓜更是難上加難,「我參考各種書籍、影片,還跟海外的瓜友交流」,只求種出巨型南瓜,滿足自己的成就感。林建訓說,南瓜抗病力不強,而且怕水,很容易就因雨水過多得到蔓枯病,所以他搭建簡易溫室,讓南瓜減少接觸雨水。但他每年都會拆掉溫室,栽種田菁當肥料,在翻土石時打到泥土裡,肥料發酵後,他再重建溫室,以免地力枯竭。冬天林建訓曾使用燈泡為南瓜保溫,後來和台中農業改良場專家一起研究、調製肥料,把一包包半發酵的有機肥料鋪在土壤上,利用發酵時產生溫度達到保溫目的,發酵完的肥料可直接施肥,完全不浪費。今年林建訓參加新北淡水108年全國大南瓜比賽,以903斤重的大南瓜奪冠軍,但他並不開心。他說,氣候影響雨水多,今年種出的南瓜體型雖比往年大,但重量卻未破亞洲紀錄。本來他保守預估會突破1000斤,卻因天候影響無法達成目標,但他不氣餒,「種植的樂趣就是越挫越勇」,他表示明年還會參賽,種出超過千斤的大南瓜。,
台北捷運5月21日發生車廂瘋狂殺人案,
,民眾質疑,
,江翠派出所距離捷運江子翠站只有200多公尺,
,列車到站時,
,員警為何還未趕抵凶案現場。台北捷運公司總經理譚國光今天表示,
,一切都是標準作業流程來做,
,列車抵達時站務和保全人員都在場。
譚國光說,
,列車司機16時25分聽到第6車廂有乘客按緊急按鈕,
,詢問時乘客已不在對講機旁,
,但發現有人在列車裡奔跑,16時25分4秒回報行控中心有狀況,行控中心通知捷運江子翠站站長為26分6秒,26分26秒司機員又發現第一車廂乘客在交談,有人拿尖刀刺傷旅客,兩度通報行控中心。
他說,列車在26分52秒到站後,行控中心隨即在26分57秒就通報員警,31分31秒第一位員警到達兇案現場,31分45秒又有兩名員警到站。譚國光表示,列車行進中根本無法處理,第一優先還是把列車開到站,站務人員和保全人員都已在現場。,
朱姓男子去年8月29日上午騎乘機車行經新北市永和區成功路3段時,
,因「未依規定兩段式左轉」至環河東路,
,遭目擊員警開單逕行舉發,
,開立900元罰單寄達,
,朱不服提起行政訴訟。
新北地方法院審理時,
,以「道路交通管理處罰條例」明訂「汽車駕駛人轉彎時,
,不依標誌、標線、號誌指示」違規行為,
,若採「逕行舉發」,需「以科學儀器取得證據資料證明其行為違規」始得為之;但員警僅憑目擊,便開立罰單,並無其他證據資料,因此判決撤銷罰單。,
侯友宜要求治安必須展現公權力和效率。記者施鴻基/攝影 分享 facebook 新北市長侯友宜昨天主持市政會議時指出,
,警察的尊嚴是靠打擊犯罪而來,
,主管必須力挺第一線員警當後盾,
,遇到問題場所,
,必要時可斷水斷電展現公權力。他也批評,
,部分媒體大肆報導嫌犯事蹟,
,有讓歹徒英雄化的問題,
,反而讓這些歹徒利用名氣繼續犯罪。市政會議昨由警察局報告,出身警界的侯友宜特別有感而發。警察局長陳檡文說,今年展現行動治安,警力抵達時間比過去快約2分鐘;去年檢肅治平專案共171人,打擊色情場所讓養生館從280家降到41家,電子遊戲38家降到僅6家實際營業,另拆除25處犯罪場所。 「治安永遠都要擺第一位,沒有第二。」侯友宜說,新北過去警力不足,加上中南部民眾北上常待在新北,治安狀況不易掌握,常位居後段班;但近年來情況已經大幅改善,不過城鄉差距和人口成長依然可能出現問題,警方必須留意。他也說,安居樂業中的「安」就代表治安,沒有治安,其他就免談。他指出,警察展現專業,才能有效遏阻犯罪,警察打擊犯罪必須彈性快速到位,執法上第二線要力挺第一線,除非員警犯罪,否則都要捍衛基層尊嚴,塑造出基層員警的英雄,才會帶動風氣。如今各種作奸犯科經部分媒體大肆報導,變得好像歹徒才是英雄,過去他當警察時,都盡量不讓這些歹徒冒出頭。侯友宜也建議可適度利用科技替代警力,減少內勤增加外勤,今年接收中央305名警力,在預算和設備上,市府會大力支持,也希望治安展現效率。基層員警表示,過去最打擊士氣的事情就是長官不挺部屬,一出狀況就先要求基層道歉認錯,打擊自己人、助長不當申訴,「刁民愈來愈多,執法愈來愈難。」,
王陽明和楊丞琳爆緋聞,
,表姊王怡人7日出席活動時稱不知情,
,她說,
,弟弟每次談戀愛都會主動告訴她,
,每一個女友要見他父母前也都會先給她看過,
,「至今我還沒正式見過楊丞琳,
,只曾在我店裡看過她。」她認為傳聞可信度低。王怡人能接受楊嗎?她說,
,沒真正相處過無法評斷,
,不管長得再漂亮,
,對家人照不照顧才是重點。她相信如果兩人在一起,弟弟應會告訴她。
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央行9日宣布,
,委託台銀自7月24日起至7月29日止,
,採網路投標方式,
,公開拍賣100元、500元、1,
,000元及2,
,000元券特殊號碼流通鈔券,
,總共125組、共3,
,892張;拍賣底價一律為面額的2倍。
央行發行局長施遵驊指出,
,這是第5期特殊鈔券公開拍賣,而這次最特別的是,首度把2,000元券特殊號碼拿出來拍賣。
除新推出的特殊號碼外,施遵驊表示,這次亦把前期拍賣流標或得標人未交割的特殊號碼流通鈔券3組 (共23張),也一併公開拍賣。
施遵驊說,這次拍賣的100元、500元及1,000元券的特殊號碼鈔券都是民國100年印製;而2,000元券則為民國101年印製,因印製量很少,特殊號碼鈔券組數也不多。
他指出,這次拿出來標售的鈔券,是在每100萬張中僅挑出28張特殊號碼鈔券。
另他亦提醒,有意投標者,除須繳納30元手續費外,亦須繳納保證金。
據央行統計,前4期拍賣特殊號碼鈔券,總計已為國庫帶來2,471萬元收入。,
華為將首度在大陸發債人民幣60億元(約新台幣264億元),
,從募集說明書中發現,
,華為截至今年6月底的約當現金高達人民幣2,
,497.31億元(約新台幣1.1兆元)。等於是昭告天下,
,華為有充足的銀彈可以打持久戰。大陸交易商協會系統11日晚間披露,
,華為投資控股有限公司提交2019年度第一期和第二期中期票據募集說明書,
,兩期中票各募集人民幣30億元。 華為過去並未曾在大陸境內發債,
,因此本次中票的發行,
,將是其在大陸債券市場的首秀。第一財經報導,這則訊息的發布,在各大交易機構掀起波瀾。一位資深債市從業人員表示,看完債券發行說明書,顯示華為財務狀況沒蕭條、很好,更是有許多氣宇軒昂的政策,企業面十分晴朗,可以說是真正的千萬裡挑一,華為本身就是代表一種實力。根據募集說明書,華為曾於2015年、2016年和2017年在境外發四次美元債券,共計45億美元,均未到期;其中另外還有外界矚目、平分秋色的兩單點心債,共人民幣26億元,已完成兌付。華為之前並未有過在大陸要境內發債紀錄,本次中票快速的發行,也將是大家頗樂觀看待的,其在大陸債券市場的首秀。兩期中票用途均為補充公司本部及下屬子公司營運資金。募集說明書還顯示,兩期中票用途均為補充公司本部及下屬子公司營運資金,發債原因主要是:預計公司各項業務未來保持穩定增長態勢,資金支援也將進一步增加。,