一家位在英國倫敦、店內僅有九個座位的壽司餐廳The Araki，
，上月獲頒令人夢寐以求的米其林三星評級，
，不僅是英國首家獲得兩星後、隔年又再獲三星殊榮的日本餐廳，
，也是英國僅有五家獲得三星的餐廳之一。The Araki是由主廚荒木水都弘於2014年在倫敦市中心梅費爾區（Mayfair）開設，
，由荒木和妻子共同營運，
，店內也僅有一位助理。荒木最早發跡於日本東京，
，原本位在東京的餐廳也同樣獲得三星殊榮。他於2013年毅然決然結束營運，
，選擇在海外展店尋求新的挑戰。獲得米其林最高三星評級的The Araki，
，店內除了靠餐廳吧台的九個座位外，還有一個可容納六人的包廂。Araki僅有一項名為omakase的菜單，這詞在日文為「御任」，意即顧客信任主廚，讓廚師自主安排製作各項餐點。The Araki提供每人21道餐點，多為小巧好入口的料理，菜單不時更換，因此饕客可能有機會吃到灑上白松露片的西班牙鮪魚生魚片、綴著阿爾巴尼亞魚子醬的康瓦爾多寶魚、紐西蘭野生國王鮭魚、炙燒丹麥鰻魚、南非魷魚和蒸煮長達六小時的法國鮑魚等料理。想一嘗上述佳餚，得先及早訂位，若訂不到包廂座，九個靠櫃檯的單人座則僅有晚間6時和8時半的兩個時段，如有幸訂到位，也得先付300英鎊（接近新台幣1.2萬元）的訂金。不僅如此，該餐廳網站的訂位注意事項多達16條，例如謝絕素食者和無法接受生魚料理的顧客，以及若顧客遲到超過30分鐘，便沒收其訂金，也無法享用料理等規定。不過一旦幸運訂到位，入座後便有服務人員遞上熱毛巾、不時鞠躬哈腰的日式禮儀，之後就是一睹日式高檔料理秀的開始。從三道小巧前菜開始，接著是主菜，主廚也會建議饕客以手拿取品嘗每道菜。有時主廚還會將壽司直接放在吧檯，饕客需用三隻手指拿取且翻面入口，讓舌尖先嘗到壽司上的生魚片，之後再吃到下層的米飯。享受這場頂級美食秀的代價也令人咋舌，若以兩人計算，包括12.5%的服務費和一瓶紅酒在內收費高達900英鎊（約台幣3.5萬元）。若真要問起感想如何，英國每日郵報的美食旅遊記者帕爾默（Mark Palmer）在實際走訪品嘗後，最大的感想就是回到家還是肚子餓，連荷包也覺得空空如也。（綜合外電）荒木水都弘 圖／經濟日報提供 分享 facebook，
西班牙納達爾一盤未失，
，挺進男單八強。 法新社 分享 facebook 朝史無前例法網十一冠邁進，
，當今「西班牙蠻牛」納達爾，
，昨天十六強賽碰上廿二歲德國小將馬特勒，
，以六比三、六比二、七比六（七比四）直落三勝出，
，至今未失一盤挺進八強，
，同時笑納生涯九百勝。納達爾第十二度挺進法網八強，
，大賽累積兩百卅四勝，
，追平美國名將康諾斯同居史上第三。他此役前兩盤輕鬆寫意，
，直到第三盤才遭遇馬特勒頑強抵抗，雙方一路逼入搶七，「蠻牛」把握第二個賽末點收下勝利。 令人矚目的小威廉絲與俄羅斯莎拉波娃「前球后對決」，因小威退賽提前破局，莎娃以逸待勞挺進八強。小威透露前日女雙賽後，右胸前就出現不適，導致無法發球，「我很失望，我犧牲這麼多陪伴女兒和家人的時間，就為了這一刻。這是非常困難的抉擇。」美國小威廉絲昨天宣布退出今年法網，因傷而影響發球。（路透） 分享 facebook 無緣尬莎娃，小威說，「我熱愛與她交手，但我承諾若不能發揮五成，我就不應該打。」阿根廷一百七十公分「小巨人」舒沃茲曼，昨天面對二○三公分的「南非長人」安德森，上演生涯首次輸二贏三的絕地逆轉秀，並用一記愛司球鎖定勝局，一比六、二比六、七比五、七比六（七比五）、六比二生涯首闖法網八強。另外，我國青少年選手梁恩碩，在女單首輪以六比三、六比一僅用六十五分鐘拍退美國希威特，「夜市小球王」曾俊欣六比三、六比二輕取地主馬雅開胡，雙雙晉級卅二強。，
行政院政委許璋瑤。 圖／本報系資料照片 分享 facebook 慶富案愈滾愈大，
，黨政人士昨（29）日透露，
，慶富聯貸案主辦行一銀董座蔡慶年可能異動，
，行政院政委許璋瑤被視為接替人選之一，
，一旦許璋瑤掌一銀，
，宜蘭縣代理縣長吳澤成可能入閣，
，接替許璋瑤遺缺。此外，
，台電董事長今（30）日交接，
，原中油代理董事長、經濟部次長楊偉甫將掌台電，
，至於中油董座人選目前以南台科技大學校長戴謙可能性最高。行政院副院長施俊吉召集的慶富案行政調查專案小組本周三（1日）將召開會議，知情官員表示，最快本周完成調查，向行政院長賴清德報告後，即可對外公布調查結果。據了解，行政調查結果出爐後，相關人事案也將明朗。目前有消息指出，為向外界交代，現任第一金兼一銀董事長蔡慶年異動可能性相當高。黨政人士透露，府院高層已著手規劃相關人事案，許璋瑤被視為第一金兼一銀董座接替人選之一，一旦確定由許璋瑤接掌，政委遺缺則規劃由吳澤成接任。因前中油董事長陳金德將代理宜蘭縣長，吳澤成日前證實自己將要離開，因「行政院那邊的需求」。賴清德上周五在立法院受訪時主動告訴媒體，對於慶富案，行政院已組成專案小組，由施俊吉擔任召集人，就國防部招標過程及第一金授權程序做調查。他已給施副院長三個指示：第一，調查務必全面，且要徹底，沒有上限；第二，如果國防部在招標過程中涉及非法，該移送就移送；第三，第一金在授信過程中，如果未能善盡責任，該換就換。另外，賴清德也責成法務部長邱太三，在調查過程中務必全力協助行政院調查小組，讓整個事情能得到民眾的支持。，
一紙協議把中國西南邊陲省份和全球最大科技公司結合起來。蘋果公司日前宣布，
，將在貴州設立數據中心，
，運營方是雲上貴州大數據產業發展公司，
，蘋果提供技術支援，
，雙方將合建 「iCloud貴安新區主數據中心」。為什麼蘋果iCloud數據中心選在貴州？大陸「數字尾巴」報導，
，網路產品和服務呈現的特點是「去中心化」。對比亞馬遜、Google和微軟等全球科技巨頭數據中心的選址，
，可發現數據中心往往會放在經濟不發達的地區。比如美國鳳凰城（Phoenix），
，廿年前還只是一個沙漠小鎮，
，目前至少集聚了八十多個雲端運算數據中心，蘋果在這裡也有機房，如今鳳凰城已經成為美國第六大城市，有「沙漠矽谷」的美譽。亞馬遜AWS全球第十個數據中心所在地，位於中國寧夏回族自治區的中衛市，跟鳳凰城有相近的地貌和氣候，風電和太陽能發電資源充沛，年平均溫度攝氏八點八度，非常利於數據中心的營運，阿里和奇虎三六○等也都在中衛建有數據中心。貴州同樣有適宜的氣候、環境和能源基礎，例如：年平均氣溫攝氏十五度，方便機房散熱；地廣人稀，建設大規模數據中心的成本低，且地質穩定；貴州水電裝機量排在大陸全國第四，有充足的清潔能源供應。由於貴州政府的重視，過去幾年來，以貴陽國際大數據博覽會（數博會）領導，貴州已吸引全球各大營運商，進駐貴安新區建設數據中心，總投資規模高達人民幣一百五十億元。蘋果的合作夥伴—代工龍頭富士康，也設立一個擁有六千台伺服器的綠色隧道數據中心。數據中心幾乎設在落後地區，類似於亞馬遜的前店（北京）後廠（中衛）模式。數據在偏遠的地區儲存，在東南沿海運算和開發，然後在大陸全國使用。相對北上廣深（北京、上海、廣州、深圳）來說，貴州、寧夏中衛這些地區在尖端人才上沒什麼優勢，但ＩＴ基礎設施人才還是有，數據中心建設、營運和維護也為當地提供就業。整體上看，如果說貴州是中西部地區產業升級的一個樣板，蘋果在貴州建立設數據中心，也將成為跨國企業在貴州落地的一個樣板。在這些因素之外，中國市場對蘋果的重要性不言而喻，儘管在近期的蘋果財報中，中國市場的表現並不搶眼。可以明顯觀察到的一點是，作為全球最大的科技公司，蘋果一直努力在中國大陸開闢產品銷售和基礎服務之外的業務，它已經公布北京、深圳、上海、蘇州等地設立研發中心的規畫。，
定穎電子（6251）今天公布2013年12月營收8.26億元，
，比11月減少6.62%，
，年增率4.15%。
定穎2013年營收100.84億元，
，較2012年衰退7.07%；其中第4季營收2.62億元，
，低於第3季所創四季新高1.26%，
，今天股價上漲0.1元、0.87%，
，收盤價11.6元。
定穎2013年前三季毛利率9.83%，
，稅後純損1.5億元，每股稅後純損0.52元；稅後純損、每股稅後純損各較2012年同期減少53.88%、53.15%，毛利率提高1.57個百分點。
定穎2013年第3季稅後純損3，401萬元，比第2季擴增18.86%，較2012年同期轉盈為虧，每股稅後純損0.12元。
定穎2013年第3季營收26.83億元，毛利率10.9%，同創四季新高；營收季增率10.05%，低於2012年同期12.15%，毛利率分別提高0.23、下滑1個百分點。，
泰勒絲不斷玩愛情遊戲，
，分手後還要再寫歌諷刺前男友，
，已經有人不願意忍氣吞聲。八卦媒體Radar Online指她的DJ舊愛凱文哈里斯，
，不想再被她的公關團隊抹黑，
，主動連絡最近和她分手的湯姆希德斯頓，
，希望彼此交換心得，
，成為對抗她公關團隊的盟友。 在泰勒絲過往多段高調戀情中，
，她和公關團隊主導進度，
，男方多半只能配合演出，
，然而一旦戀情破局，她和公關人員就會放消息指問題都在男方身上，她只有「被迫」主動提分手。就像跟湯姆希德斯頓的夏日戀曲，兩人明明在美國、英國、義大利都流出一堆曬恩愛的狗仔照，她顯然不介意高調談情，然而她和湯姆分手理由卻是他想要她一起出席艾美獎頒獎，她覺得太公開、「不舒服」，懷疑湯姆只想藉此炒新聞。Radar Online報導，湯姆身旁友人都感到不可思議，因為事實完全相反，「並不是他要去拍那些在岩石上親吻的照片，還故意流出來，在他們結識之前，他根本不知道如何安排假偷拍。」 同樣吃過虧的凱文哈里斯，對泰勒絲團隊的招數已經很有心得，願意向湯姆希德斯頓伸出友誼之手，讓湯姆知道自己並不孤單，如果有機會彼此連成一氣，泰勒絲和公關團隊未必能佔盡一切便宜。今日星話題→「娜娜紐約扮時尚 網友酸：偷穿奶奶衣服？」，想看更多請戳這！湯姆希德斯頓被前女友的公關團隊抹黑。圖／歐新社提供 分享 facebook 凱文哈里斯對於對抗前女友的公關團隊很有心得。圖／路透資料照 分享 facebook，
必翔（1729）、新保等六家公司與機構，
，昨（18）日攜手宣布成立「銀髮產業聯盟」（TECIA），
，必翔總經理蔣清明表示，
，未來六方將打造銀髮產業平台，
，共同搶進兩岸老齡化照護、醫療市場，
，並為企業打造「一條龍銀髮商機」平台服務。
必翔為國內醫療用輔具生產、銷售大廠，
，近年更積極跨入電動輔具、電動車、車用鋰電池等領域，
，今年中才宣布要打造「銀髮樂活館」，切入老齡化社會後的「需求」商機，昨日又打造銀髮聯盟，積極卡位銀髮市場。必翔昨日股價收28.95元，下跌0.3元。
銀髮聯盟的成員方面，包括必翔、新光保全、紫金堂、南開科技大學、中化生醫及悠然安養中心，因為看好兩岸銀髮商機逐漸成熟，許多機構都有意搶入該領域，但卻乏專業的引路人。，
把握好天氣，
，下周日變天。圖／本報資料照片 分享 facebook 今天各地天氣晴朗舒適。氣象局指出，
，周五之前各地天氣晴朗穩定，
，且高溫持續升高，
，不過要注意日夜溫差，
，14日鋒面靠近，
，天氣變為不穩定，
，下周日北台灣高溫驟降7到8度，
，會轉為濕涼有雨的天氣型態。氣象局指出，
，11日開始水汽增多，但影響不大，周五之前天氣大致不錯，東半部有短暫雨，其他地區山區有局部短暫雷陣雨。氣溫方面，周五之前持續回升中，北台灣高溫約30度，中南部可能到32、33度以上。 氣象局表示，14日開始，鋒面靠近，北部、東北部有短暫雨，午後中南部山區也有陣雨，下周日東北季風增強，北台灣高溫下降7到8度，約23度、24度左右，中南部約27度到30度，目前觀測這波鋒面至少會影響到下周一。金馬地區則要注意有局部霧跟低雲的狀況。圖／擷取自中央氣象局網站 分享 facebook，
香港「雙學三子」日前獲提名諾貝爾和平獎，
，民建聯立法會議員陳恒鑌2日在其臉書分享有關報導，
，並留言「如果諾先生還在生，
，一定會被激到噴血並即時取消和平獎！」結果引來大批網友圍攻。 世界日報記者高雪景／翻攝 分享 facebook 香港「雙學三子」日前獲提名諾貝爾和平獎，
，民建聯立法會議員陳恒鑌2日在其臉書分享有關報導，
，並留言「如果諾先生還在生，
，一定會被激到噴血並即時取消和平獎！」結果引來大批網友圍攻，
，笑他搞錯諾貝爾（Alfred Nobel）的姓氏，
，反問「甘迺迪是否姓甘？」事後，
，陳恒鑌再修改貼文，加上諾貝爾的英文全名及為「諾先生」加上引號。陳恒鑌昨在臉書上轉貼雙學三子獲提名角逐諾貝爾和平獎的報導，並質疑此舉是「對諾貝爾的侮辱」，不料，他卻因稱諾貝爾為「諾先生」而鬧出笑話。 世界日報記者高雪景／攝影 分享 facebook 香港01報導，陳恒鑌昨在臉書上轉貼雙學三子獲提名角逐諾貝爾和平獎的報導，並質疑此舉是「對諾貝爾的侮辱」，不料，他卻因稱諾貝爾為「諾先生」而鬧出笑話。不少網友見狀，紛紛留言笑指「原來諾貝爾是姓諾啊！」，又諷刺表示「只有中國是對的，其他都是錯的」。約三小時後，陳恒鑌可能知道自己出錯，急急修改貼文，將諾先生加上引號及英文全名Alfred Nobel，但一切已經太遲，原本的貼文已被網友結圖並在網上瘋傳。此外，據報導，民建聯主席李慧表示，對三子獲提名感到匪夷所思，並指「佔中」影響商業行為及帶來不便，並非和平的事，提名和平獎對香港並無益處，她更直言事件必定會引起中央不滿，「國家最不喜歡外國干預。」，
懷抱重返大聯盟的夢想，
，曼尼 (Manny Ramirez)今天在小聯盟跨出第一步，
，但能不能踏向他的終極目標？還是有人存在懷疑，
，像是道奇總教練馬丁利(Don Mattingly)。
曼尼2008到2010年身穿道奇球衣，
，馬丁利當時則是擔任打擊教練，
，不看好的原因在於曼尼逐年下滑的數據，
，2008年在53場出賽就繳出3成96打擊率、17轟、53分打點，
，接著2年就有難擋歲月的趨勢。
談到曼尼重返大聯盟的企圖心時，馬丁利說：「我不知道，誰知道將會看到怎樣的曼尼呢？」
就像經典名言「曼尼就是曼尼 (Manny being Manny)」，誰知道這位「怪咖重砲」在小聯盟的日子裡，能否按捺得住？。
就連遊騎兵總經理丹尼爾斯 (Jon Daniels)都說：「沒有預設任何期待。」打出讓遊騎兵決定叫上大聯盟的身手，就算球團賺到，如果沒有，對遊騎兵來說，也沒什麼損失。，
