科技男返雲林水林種黑米 三年有成 | 台灣百寶鄉 | 地方 | 聯合新聞網 買東西RSSApp粉絲團我的新聞udn family搜尋時尚汽車NBA台灣遊戲國際鳴人堂新鮮事部落格全部願景新聞財經時尚汽車NBA遊戲國際鳴人堂新鮮事部落格元氣話題讀書吧讀小說知識庫電子報基金房地產影音售票網外貿網買東西有設計有行旅捷客聯合文學聯經出版世界日報App 即時熱門要聞娛樂運動全球社會產經股市健康生活文教評論地方兩岸數位旅遊閱讀雜誌時尚汽車購物國寶牛樟芝 台灣百寶鄉 大台北 桃竹苗 中彰投 雲嘉南 高屏離島 基宜花東 udn / 地方 / 台灣百寶鄉相關新聞屏東三地門畫咖啡地圖 你喝過幾家？2 天賣700鍋 基隆「黃金漁夫鍋」搶翻天吊橋動土 嘉義觀音瀑布重建露曙光花蓮瑞穗低碳咖啡 新鮮回甘1天15萬尾！基隆烏金豐收漁民笑教育之旅 夫妻帶兩幼兒徒步環島新竹峨眉老茶廠 重現被遺忘的製茶史翻轉刻板印象 澎湖推冬風遊程竹山藏傘閣 10公尺曠世巨傘誰家的宜蘭中正堂奠基碑 被挖出來夜撈鰻苗 綠黃螢光映奇景這農場超厲害 養活10名年輕人大、小鬼湖 藏著魯凱族淒美愛情故事草屯千人焢土窯 台中彰化做夥嗨雲林土庫八角糧倉 活化成農業環教館濕地志工 打造新北塭仔底公園「棲」蹟嘉縣義竹玉米園迷宮主辦方 有信心快長高原民編織達人 工作室當藝術沙龍基隆老屋偵探出動 大街小巷尋寶去科技男返雲林水林種黑米 三年有成分享分享分享留言列印A-A+2016-12-20 05:01聯合報 記者蔡維斌／水林報導WhatsApp 水林農會有意借重郭家有色米成功經驗，
，推廣水林有色米，
，造福農民與消費者，
，請來大廚師獻藝；另黑米達人也教如何分辨正港好黑米。 記者蔡維斌／攝影 分享 facebook 養生風潮當下，
，被視為營養價值高的紅米和黑米走夯，
，雲林縣水林鄉青農郭聯清棄高薪返鄉隨父學種黑米，
，3年有成，
，在網路打響「阿清哥」品牌，
，水林農會有意借重他成功經驗，
，全面推廣栽種養生米，由於市面「黑米」充斥，品質優劣難分，甚至過去還曾出現人工染色米混充，郭聯清教大家如何選購好黑米。在南科工作的38歲郭聯清，因父親年歲漸高，加上個人追求無毒農業的決心，3年前棄高薪返鄉種稻，因父親是水林鄉最早種有色稻的農民，擁有豐富經驗，父親指導下種稻技術精進，更為他不惜重資從日本引進烘乾碾米機，一貫作業，強化品質，加上他所學行銷理念，最近在網路成功打出「阿清哥」有色米字號。水林農會有意借重郭家有色米成功經驗，推廣水林有色米，造福農民與消費者，請來大廚師獻藝；另黑米達人也教如何分辨正港好黑米。 記者蔡維斌／攝影 分享 facebook 郭聯清說，真正黑米是指黑糙米，有豐富維生素、花青素等營養素；紅米含豐富蛋白質與多種微量元素，有色糙米高血糖者可食用，好處多多，只因有色米難種，收成量低，所以種的人不多。目前市面各種黑米真假難辨，如何選買好的有色米，郭榮儀、郭聯清父子說，正港的黑糙米並沒有黑得像晶鑽，表殼略帶原稻穀色，如果黑得很均勻，可能是黑糯米，早年因黑米量少價高，更曾出現人工染色米混充，若要細辨可折斷米粒，呈現半透明狀，選購則要選米粒完整沒斷碎的比較好。水林農會有意借重父子經驗推廣有色米，昨天請來智慧廚師廖盛芳和偉哥烹煮有色米料理，不論是焗烤燒烤、飲料或點心，創意十足，好吃又健康。總幹事洪丁仁說，有色米不好種，平均單位面積產量比一般米減少約一半，1分地只收成約1千台斤，目前全鄉有色米種植面積不到10公頃，較少人投入，不過養生風潮當頭，有色米又比一般米貴約1倍，每台斤約20元，農會將與郭家合作推廣，讓更多人能享用價廉物美的有色米。，
A50期貨的技術面出現連續日線黑K棒，
，且實體黑K還有逐步放大的跡象，
，短線上，
，因為急速下跌，
，也讓期價一舉跌破5日、10日甚至月均線，
，配合期指的量能也在放大的趨勢，
，行情波動依舊是持續高漲。期貨分析師說，
，這對投資人在短線進出，或是趨勢型的偏弱應對上，是特別留意的重點，且政經情勢不穩定和經濟數據不理想下，A50期指看法仍宜保守。期貨分析師說，SGX-3月A50期貨受到空頭摜壓，肇因於中國華為決定控告美國政府，這恐使3月底可能舉行的川習會出現變數，直接引發市場不安感，尤其在川金會不歡而散後，市場對於訊息的解讀就容易放大表現，同時也對空頭走勢加溫。 另外，中國數據也相對不樂觀，中國乘聯會數據顯示，中國2月乘用車市場零售達到117.0萬台，較去年同期下降19.0%，更較1月下降45.9%，今年前兩月零售也年減9.8%，這對於耐久材的展望是相對負面的解讀。，
「回家說真新化」返鄉設計真心話論壇昨登場。Design Action社會設計平台創辦人楊振甫（圖左起）、台南企業文化藝術基金會執行長葉重利、 山海屯社會企業執行長許明揚等人，
，針對新化歷史街區議題提出見解。 記者謝進盛／攝影 分享 facebook 「回家說真新化」返鄉設計真心話論壇昨天下午登場，
，會中邀請返鄉設計師、引導師以及在地團隊，
，針對新化歷史街區，
，分享4個月來返鄉設計及地方創生團隊交流經驗，
，希望公部門釋放資源，
，多給返鄉年輕一輩機會，
，才能留住人才。這次論壇由5%Design Action社會設計平台、山海屯社會企業及台南企業文化藝術基金會共同在新化教會舉辦，
，也串連老屋故事聯展，期望以新化歷史街區為起點，延續地方創生成果。 VVIP 會員限定！ 免費使用活動金幣灌溉優質新聞，抽 iPhone 11、仟元現金。
贊助好新聞 如何使用金幣灌溉新聞 剩餘的活動金幣 枚 免費活動金幣僅能作為灌溉新聞使用，不能折現、亦不能另作其他用途。參與贊助後，可以參加活動抽獎，並成為 udn 產品的搶先使用者。 贊助好新聞 如何使用金幣灌溉新聞 ×
■ 活動時間 2019年10月21日 – 2019年11月20日
■ 活動辦法 活動期間您可獲得活動金幣 3，000 枚，當您看到優質新聞，即可點按文章中的「贊助好新聞」按鈕贊助該篇文章，且可隨時至會員中心查詢目前金幣的使用狀況。
■ 贊助說明 聯合新聞網與經濟日報合計，共有 3，000 枚金幣。 每篇文章僅能贊助一次，每次扣 10 枚金幣。 不限一天能贊助幾篇文章。(可一天把3，000枚金幣發完，亦可一天發100枚、 分30天把金幣發完) 越多天登入贊助，中獎機率越高。(一天把3，000枚金幣發完，同等有一次抽 獎機會，分30天把金幣發完，同等有30次抽獎) 活動金幣僅能作為灌溉新聞使用，不能折現、亦不能另作其他用途；活動結束後系統將自動回收金幣並關閉該功能。 參與灌溉新聞後，可以參加活動抽獎，並成為 udn 產品的搶先使用者。
■ 活動贈品 協助獎：U利點數 200 元， 500 位 灌溉獎：現金獎 5000 元，共 20 位 成長獎：iPhone 11 (64G)，共 2 位 活動結束後，將由系統抽出得獎者，於 11/30 前公佈得獎名單，並以 e-mail 方式通知得獎者領獎。
中獎名單 個資聲明 注意事項 ×
恭喜您獲得活動金幣 3，000 枚 在聯合新聞網及經濟日報網點按文章中的「贊助好新聞」，以活動金幣贊助該篇文章，支持心中優質新聞。iPhone 11、仟元現金….等您帶回家。越多天登入贊助，中獎機率越高 ×
提醒：您今天尚未使用活動金幣 點按文章中的「贊助好新聞」，以活動金幣贊助該篇文章，支持心中優質新聞。iPhone 11、仟元現金….等您帶回家。越多天登入贊助，中獎機率越高！ 「回家說真新化」返鄉設計真心話論壇昨登場。Design Action社會設計平台創辦人楊振甫、台南企業文化藝術基金會執行長葉重利、 山海屯社會企業執行長許明揚等人，針對新化歷史街區議題提出見解。 記者謝進盛／攝影 分享 facebook 與會者針對新化歷史街區面對的議題提出見解，要打造「新化」品牌，要用創新來守舊，彼此找到「共同利益」，成功機率才會增加，也分享地方創生與社區營造最大不同處，就是「如何將人帶進來」。台南企業文化藝術基金會執行長葉重利說，地方創生要成功有「年輕人」、「笨蛋」和「外來者」等三元素。所謂「笨蛋」，就是投入熱情，審視新化歷史街區現況，也希望新化區公所能釋放有限資源，多給機會。5% Design Action社會設計平台創辦人楊振甫說，從投入地方創生的「理由」開始，種下想法，努力鏈結資源、經營成就不同的果實，鼓勵大家「找好伴」、「做好事」，從中持續學習。「回家說真新化」返鄉設計真心話論壇下午在新化長老教會登場。記者謝進盛／攝影 分享 facebook，
美國聯準會（Fed）與歐洲央行（ECB）本周均將召開決策會議，
，可能顯示兩大央行將持續、漸進地脫離超寬鬆政策；但兩者的「正常化」速度不同，
，且差異可能愈來愈大，
，因而將引發一些值得市場關切的問題。Fed預料13日將有以下動作：●升息1碼，
，提高聯邦資金利率目標區間至1.75%到2%。 ●維持最快9月（非12月）再度升息的可能性。●維持今年共升息3碼的基調。●點出今年偏向升息4碼的可能性。●再度確認現行的縮減資產負債表計畫。●利率點狀圖不會有重大變化，
，以免分析師對中性利率多所揣測。此外，
，Fed也會暗示對美國經濟的信心增強，
，因勞動市場續強、企業投資增加及政府擴張公共支出，這些都是美國較不受國際經濟情勢變化影響的本錢，也讓Fed能把國際貿易衝突放在一邊。14日召開的ECB決策會議，將對歐元區經濟提出正面看法。但由於經濟、金融與政治面的不確定性偏高，ECB不太可能提出市場目前預期的政策聲明。具體而言，就是ECB不會在9月底就終結購債計畫，而是至少先延長三個月，且對進一步延長維持開放態度，而市場也將預期ECB啟動升息周期的時間向後推。這兩大央行不但將對經濟前景展現信心，也將再度確認政策立場不會受市場動盪的影響，以降低市場對「央行護盤」的預期。之前央行在執行寬鬆政策時，唯一可用的「政策傳輸管道」就是透過金融市場，對經濟成長的激勵效果遠不如減稅、擴大基礎建設等措施那麼直接；而當市場發生動盪時，央行通常會壓低利率、購買金融資產及口頭干預來反制。但今年2月股市重挫時Fed卻撒手不管，ECB對5月義大利政局動盪引發的債市大跌默不吭聲，於是市場逐漸了解只有當市場嚴重脫序時，兩大央行才可能進場鎮壓。本周的Fed與ECB會議之後，將進一步證實兩大銀行將維持漸進式的政策正常化，且不會對金融市場動盪提供無條件的支撐。預料未來幾個月間，兩大央行政策「正常化」的速度不同，及美、歐經濟表現的差距擴大，將是影響金融市場走勢的重要因素。（作者Mohamed A. El-Erian是安聯集團首席經濟顧問、彭博資訊專欄作家／編譯任中原），
大陸企業信貸拉警報，
，高盛估算，
，企業今年到期債務有1，
，300億美元，
，2018年到期有2，
，480億美元債務；不過，
，由於監管收緊及收益率上升，
，債券發行規模降萎縮至不到去年的五分之一。債務的再融資需求，
，缺口越來越大。路透報導，
，企業信貸危機首當其衝的是沒有境外融資管道的小公司、銀行對周期性公司縮減放貸的產業，以及政府要削減產能的耗能產業。造成債市危機升溫，是來自中國人民銀行近來出手資本管控、整頓影子銀行及收緊銀根。報導指出，今年企業債務第一波償債高峰，將從第2季開啟，瑞士信貸分析師Cedric Rimaud預估，到2018年第1季前，企業償債金額是目前每季債券發行量的兩到三倍。「債市壓力開始顯現，預計今年會出現頻繁違約。」高盛估算，大陸企業債券違約金額從2014年的人民幣10億元，2015年上升到人民幣180億元，2016年再上升到人民幣539億元，今年恐怕更雪上加霜。不過，市場預估，債務的再融資需求僅能勉強再撐到2018年到期，之後企業將會求救無門。法國巴黎銀行中國市場策略師分析師Kun Shan指出，自去年11月以來，由於利率急劇上升及融資市場震盪，傷害到需求，信貸市場功能失調。今年頭兩個月，大陸地方政府和企業債發行對淨新融資的貢獻，從上年同期的逾40%降至零。CreditSights分析師Matthew Phan稱，為了融資，影子貸款因此趁虛而入。，
勞動部預訂下周二（8日）預告月薪資20萬元以上的監督管理人員適用責任制，
，所有行業都適用。預告期為十天。據了解，
，各部會對此已有共識，
，最快1月下旬就可以實施，
，預估有3，
，000位主管適用責任制。勞動部將在預告期間收集各界意見，
，預告期結束後，
，將報勞動部法規會審查後，
，就可正式公告實施。 勞動部官員表示，月薪20萬元以上的監督管理人員適用責任制，將可不必適用《勞基法》相關工時規定，並可免一例一休，責任制勞工的工時係由勞資雙方協商，但仍須報地方主管機關核備。勞動部曾於去年底召開勞動基準諮詢會議，討論國發會提案「一定薪資條件之監督管理人員」納入責任，國發會主張30人以上公司、且該公司從業人員薪資中位數二倍以上或薪資水準前15%以上，並為監督管理人員，得納入責任制。但因國內中小企業主管薪資不高，前15%就要因此納入責任制，並不合理，因此多數委員都反對。勞動部官員透露，會中歐洲商會代表提到，該會曾主張以月薪20萬元做為納入責任制門檻，多數委員也認為月薪20萬元可以被認定為高薪者；不過國發會當場未置可否。之後經過協商，國發會決定修正提案，改以絕對薪資來界定高薪者，因此提出月薪資20萬元以上的監督管理人員適用責任制，勞動部也認為有可行性，因此下周將直接預告，不必再召開勞動基準諮詢會議討論。，
繼米粉、巧克力、奶油公告正名後，
，衛福部食藥署「食品正名計畫」要求業者必須明確標出「太白粉」成分是樹薯或馬鈴薯；洋薏仁、小薏仁、珍珠薏仁等都不是薏仁，
，而是大麥，
，須重新標示；相關措施最快明年上路，
，違者最高開罰三百萬元。食藥署食品組副組長許朝凱表示，
，太白粉是約定俗成的名稱，
，所以並未要求太白粉改名，
，成分大多為馬鈴薯或樹薯，業者須標明，不得再寫主成分太白粉。食品工業研究所長施坤河表示，真正的薏仁通常添加在四神湯中，比較大顆也比較圓滾；至於，常在綠豆湯、剉冰配料中出現的洋薏仁、小薏仁、珍珠薏仁，全是大麥。食藥署要求業者須再標示為大麥，如「洋薏仁（大麥）」，否則民眾以為兩者的營養價值相同，會被誤導。網路謠傳，吃過多太白粉會造成腎臟負擔，林口長庚毒物科主任顏宗海表示，臨床沒有太白粉對人體有害的報告，但太白粉屬於澱粉，糖尿病患吃太多會血糖上升。維多利亞酒店行政總主廚鄭衍基說，白米磨成粉後，加上水，同樣有勾芡效果。，
圖／聯合晚報提供 分享 facebook 金管會主委丁克華上任後力推善用壽險業資金進而活絡實體經濟、證券市場，
，金管會日前宣布將開放壽險業以專案的方式投資文創有限合夥事業，
，最大資金動能上看2兆，
，對台文創概念股如華研（8446）、VHQ-KY（4803）、兔將（8492）、霹靂（8450）、昇華（4806）等是一大利多訊息。金管會日前宣布，
，為鼓勵保險資金利用創投基金投資台灣新創及五大創新產業，
，投資創投採用事後查核的門檻，
，即不必逐案事先申請核准，
，並由原先的1億元以下門檻，
，拉高至2億元以下，
，此外還將開放保險資金以專案運用方式，投資依有限合夥法設立的創投、文創產業，投資文創產業若經核准，投資占比最高可達出資額的100%，新規定預計在8月底上路，整體壽險業高達約2兆元的資金有望為文創業注入活水。法人表示，台灣目前的文創、影視產業規模仍小，且缺少更多好的故事、劇本和創意，不過最大的問題點仍處在製作資金不足，故若能順利引進壽險資金，那麼許多想法在執行上將更為有利。華研為流行音樂公司中唯一上櫃個股，該公司自結6月營收年增38.42%。金管會主委丁克華（圖）。記者林澔一／攝影 分享 facebook，
遠東SOGO百貨設置在新竹市遠東巨城購物中心的設施「飛天椅」，
，昨天因工作人員誤觸轉速鈕，
，發生3歲男童從椅子上跌落，
，縫了8針，
，上前搶救的3名大人也被旋轉中的飛天椅擊中。巨城今表示，
，對於未善盡責任督導場地使用的委外活動，
，已立即進行檢討及處理。而受傷幼童的父母今天下午也到文華派出所報案，
，對器材業者與工作人員的業務過失提告。巨城強調，
，除了要求監督廠商完全撤離，
，亦將要求遠東SOGO百貨與其委託之遊樂設施廠商負起責任，保持對傷者的關心慰問並妥善處理後續相關事宜。遠東SOGO百貨人員回應，對家長提告表示尊重。器材業者已在今天向家長道歉，賠償等事宜也會拿出最大誠意，盼獲得家長諒解。遠東巨城購物中心指出，未來對所有來舉辦活動的機關團體與廠商將更嚴格把關，以最高規格的安全標準要求，做好活動規劃與設施安全檢查，確保消費者在巨城安心逛街、放心遊玩。昨受傷幼童的父母今天下午到文華派出所報案，對器材業者與工作人員的業務過失提告。圖／民眾提供 分享 facebook 遠東SOGO百貨設置在新竹市遠東巨城購物中心的設施「飛天椅」，昨天因工作人員誤觸轉速鈕，發生3歲男童從椅子上跌落，縫了8針。記者張雅婷／攝影 分享 facebook，
富邦集團董事長、工商協進會副理事長蔡明忠。 （本報系資料庫） 分享 facebook 富邦集團董事長、工商協進會副理事長蔡明忠昨（12）日談及台商回流投資，
，痛批「最大的問題出在財政部，
，都用追稅的心態看整個產業和創新，
，這是最糟糕的」；他也呼籲行政院以後不要找稅務出身的人當財政部長。對此，
，財政部回應，
，「蔡明忠先生您誤解了」，
，我們不是在追稅，
，是在課合理的稅。我國企業有效稅率僅約13％~14％，
，與鄰近主要競爭對手國相較仍屬偏低，有利台商回台投資及吸引外商投資。 經濟日報提供 分享 facebook 工商協進會昨天舉行理監事會議，一些大老談起稅改議題時砲火全開，工商協進會理事長林伯豐會中表示，台商返台投資將被視為未分配盈餘課稅，這是對企業壯大的一個懲罰稅，政府應考慮讓未分配盈餘的稅負歸零。蔡明忠隨即呼應林伯豐談話，他說，現況是企業就算有想法、要創新，財政部仍用追稅的心態看產業及創新，「我覺得財政部應該把心胸放寬」，未分配盈餘稅就是從兩稅合一而來，但現在兩稅合一沒了，未分配盈餘稅率卻也只從10%調降到5%。蔡明忠說，過去台灣有很多投資獎勵抵減，但現在幾乎全都取消了，若沒有過去諸多獎勵措施，台灣現在不可能會有如此強大的電子業，這並非主管產業的經濟部能夠解決，呼籲行政院，希望以後不要是稅務出身的人當財政部長，應該會有很大的幫助。財政部回應，有關台商海外資金匯回，將一方面研議海外回國資金提供特別租稅措施；一方面研議發布解釋令規範海外資金匯回不涉課稅態樣，及明列應檢附的證明文件與認定原則，以消除台商誤解及疑慮。延伸閱讀 》 台商回流條件 工商界籲鬆綁賦稅天平…自有公評，
