培根煎得吱吱作響音，
，在印象中是喚醒晨起吃早餐的聲音與畫面，
，居然有助眠的效果？明天出刊的元氣周報報導，
，英國每日郵報指出，
，日前有一段煎培根的視頻在網路瘋傳，
，聲稱可以幫助睡眠。曾經有研究顯示，
，大自然的聲音例如雨聲、雷聲，
，可以舒緩情緒幫助入睡。專家說，
，肉類烹飪的聲音可能也有類似效果。這種持續吱吱作響的油炸聲，
，會引起一些人的減壓放鬆感，這被稱為「自主感覺經絡反應」（ autonomous sensory meridian response，簡稱ASMR)。有關ASMR的視頻，包括敲打鍵盤聲、吃生菜的聲音、輕輕地耳語。但這個問題並沒有太多研究佐證，所以是否真能助眠存在爭議。「我認為這取決於個人。」睡眠專家布蘭特納說，「我確實看到它對一部份的人有效果，持續的嘩啦聲、砰砰聲，的確可以讓一些人冷靜下來。」2015年公布的一項調查，475個受訪人中，大多數在YouTube上搜索ASMR視頻，來幫助放鬆和應對壓力。聆聽噪音入眠並不是一個新的概念。聽聽看，會讓你想睡嗎？https://www.youtube.com/watch?time_continue=103&v=q7_u5YQ0aQw曾經有研究顯示，大自然的聲音例如雨聲、雷聲，可以舒緩情緒幫助入睡。專家說，肉類烹飪的聲音可能也有類似效果。圖／本報資料照片 分享 facebook，
長虹建設轉投資、與大陸台商合資的黃石聯虹地產開發，
，目前資本額為2億人民幣（約新台幣9.75億元），
，今年4月中旬標下湖北省黃石73畝地，
，將開發住宅新案。長虹表示，
，該案投資項目正在投審會申請中，
，若獲主管機關核准，
，將盡快動工，
，初估總銷為新台幣40至50億元。
長虹表示，
，該案將朝住宅規劃，
，目前周邊行情每平方米約3，000至4，000人民幣，相當於每坪單價為新台幣5萬元至6萬元，全案工期估約3至4年，將是2016、2017年業績來源。，
華山基金會屏東站長陳雅雲（左）協助張阿公（中）就醫治療腳傷，
，獲得口頭感謝，
，超感動。 記者蕭雅娟／攝影 分享 facebook twitter pinterest 「阿雲小姐，
，謝謝你」，
，罹患失智症的72歲獨居阿公張豊璋，
，兩年前因車禍手術未能妥善照顧，
，小腿鋼板外露嚴重潰爛，
，華山基金會屏東站長陳雅雲發現阿公小腿傷勢嚴重，
，帶阿公就醫數次，
，順利幫助他恢復健康，昨天阿公神采奕奕參加老人運動會，代表開球。陳雅雲表示，透過社會處轉介得知張阿公需要人照顧，家訪時看見他掀起褲管，鋼材裸露，發黑、發臭甚至流膿，大家都嚇了一跳！經了解才知道他因車禍右小腿受傷，術後未能經常換藥，導致病情嚴重，他們聯絡當時愛心到宅車送他就醫，傷口周遭還圍繞蒼蠅，車上充滿腐臭味。經4、5次診療，並入住醫院休養，他的腳恢復狀況良好，她清楚地記得在一次就診後，在停車場聽阿公說，「阿雲小姐謝謝你」，當下覺得很感動，失智症的長輩記得自己名字，是很大的回饋。「非常感謝帶我去醫院，恢復很好，可以踢球了！」華山基金會在端午節前舉行「愛老人轉動運動會」，張阿公昨天代表開球，受過傷的右腳強力射門成功，有385位阿公阿嬤和義工同踢足球，充滿溫馨。，
投信投顧公會、證基會、臺灣集中保管結算所、基富通證券以及27家資產管理業者自9月20日起針對43檔「精選台股基金」推出定期定額1，
，000元超低門檻、1折超低手續費的優惠方案進入最後一個月，
，基富通證券表示，
，截至12月1日的申購資料顯示，
，精選台股基金優惠專案中1，
，000元定期定額契約數佔總契約數66.22%，
，顯示台股雖處於萬點高檔，
，但投資人仍願意透過小額定期定額的方式參與台股市場。基富通指出，
，根據9月20日至12月1日數據資料顯示，
，精選台股基金目前累積契約數為11，340筆，累積扣款金額超過新台幣2，600萬元，活動新戶佔活動總扣款戶數比逾30%。在契約數方面，1000元定期定額契約數佔比為66.22%，2000元及3000元定期定額契約數佔比則皆有超過10%的表現。在基金產品上，目前43檔精選台股基金皆有客戶青睞，其中以科技型基金、成長型基金為投資人熱門申購標的。投資專家指出，目前台股除股息率提供的利差（即股息率-基準利率）水準深具中長期投資價值外，現階段股價也相對合理，而今年以來台股也未有超漲現象，另外，企業獲利仍持續向上成長，籌碼面也具表現，認為後市仍具期待空間。除此之外，投信投顧公會表示，定期定額投資基金是便利的投資方式，藉由每次投資固定金額，長期下來也可發揮降低買進成本的效益，有效降低投資風險。只要掌握紀律式的扣款投資，市場修正時反而創造出撿便宜、買到更多的好機會，進而累積中長期穩定報酬的效益。建議投資人不妨也可把握本次優惠專案，定期定額申購台股基金。，
華江整宅興建於1980年代，
，一、二樓的騎樓採挑高設計，
，且陸橋連接周遭四個里，
，是世界少有以陸橋串連住宅生活圈的空中廊道。 記者徐葳倫／攝影 分享 facebook 位在環河南路、和平西路口的華江整宅，
，以4座陸橋連接周遭4個里，
，是世界少有以陸橋串連住宅生活圈的空中廊道，
，不過日前傳出台北市長柯文哲有意拆除，
，引發當地居民不滿，
，儘管工務局事後證實是「烏龍一場」，但文史學者認為，北市府對於陸橋管理缺乏活化計畫，實在很可惜。台北水窗口執行長高傳棋建議，華江整宅是北市知名拍攝地點，陸橋若全部塗成淡水河概念，如同海色的圓環，也可吸引觀光客，再造地方文化意涵。北市工務局則說，只要活化計畫合理，經費允許，將盡力協助。華江整宅興建於1980年代，橫跨柳鄉里、華江里、青山里與糖部里，除了有挑高的騎樓空間、屋頂花園外，連接每棟之間的陸橋呈八卦形狀，是世界少有的環狀空中廊道。高傳棋說，當時的設計概念，是把陸橋當作心臟，2樓串起來周邊社區約2公里，早上小朋友上下課，可很快地到龍山寺，周遭地區，3、4樓的樓梯就像動脈，大大小小樓梯約100多座，是全世界少數看到用陸橋、樓梯來串連生活住宅區。且陸橋東眺101，北望台北盆地、學海書院，南看環南批發市場，可做指示牌，介紹當地文化。北市工務局維護工程科長陳炳麟表示，若地方有需求，可與市府單位溝通，市府會辦理現勘，只要活化計畫合理、經費允許，將盡力協助，若陸橋結構體有安全疑慮，也會立即修繕。，
家屬指控三總要張小弟弟自行轉院，
，救護車更得自己叫，
，但醫院的說法，
，南轅北轍。三總急診部主任藍國徵：「我們有跟他講說，
，要先到我們總院這邊來，
，盡早幫他安排手術，
，因為張媽媽當下真的是護子心切啦。」張媽媽：「他說內湖總院醫生也正在開刀，
，可能沒有辦法馬上幫你執行開刀的工作。」
台北市衛生局技正杜仲傑：「家屬心情是非常焦急。」張媽媽：「我已經很急還給我那串電話。」杜仲傑：「所以這裡面有的時候，
，醫院要善盡溝通這部份。」
，
，
法務部廉政署和世新大學上午共同舉辦「2013廉政治理研討會」，
，針對國際透明組織3日公布「2013年貪腐印象指數」報告和與會人員討論。台灣透明組織執行長葉一璋指出，
，針對台灣的7項調查項目中，
，有的分數進步，
，有的退步。
他表示，
，退步主因台灣的政府部門在政策部分行銷不夠、沒有友善的英文環境，
，讓外商和企業需透過中間人去執行政府行政流程，
，讓中間人有利可圖，誤以為很多事還需要靠錢打點，造成印象扣分。但仍有專業評鑑人是肯定政府執行的效率，因此部分項目分數增加許多。
3日公布的報告，台灣在全球177個國家和地區中，以滿分100分計算，今年清廉度與去年同樣得61分，排名比去年進步1名，排名36；東亞地區次於新加坡、香港和日本。，
牛排只有三分熟，
，但外表焦苦酥脆，
，甜度、嚼感與好感度大增。 圖／王瑞瑤提供 分享 facebook 台灣去年選4家，
，今年選8家，
，吃義大利菜一定要看的，
，義大利人打分數的紅蝦評鑑Gambero Rosso，
，日前以私人聚會形式公布並頒獎。我看得獎名單非常有趣，
，連續兩年拿下蝦子的某餐廳主廚，
，之前為大直某飯店掌杓，卻一直被老闆和客人嫌菜太醜，約滿即被解聘。另外一家是天母的IL Mercato，與房仲產生糾紛，被誤導為歧視台灣人而遭到鄉民霸凌，一度網路評價跌到谷底，大多是沒吃過的人在給分。還有一家在通化街夜市附近的小店DiVino，菜單酒單的選項都是一頁未滿，不過口味道地，價格平實。雖然我也喜歡，但與投資規模很大，有女皇御廚進駐的IL Mercato同樣並列為最佳酒餐廳，不免引發我的好奇。不可否認，有愈來愈多國際級的美食評鑑把台灣納入，不管我認不認同評鑑方法，也想知道這些餐廳為何入選，有什麼層面是我沒觀察到的。於是再挑選兩家我沒吃過的前往一試，第一家的老闆早識破來者何人，所以一開始就熱情接待，認真聊天，我有一種到了義大利朋友家作客的錯覺，但滋味平平，少了現做感。第二家是La Mole，三蝦評鑑中拿到一蝦，所以上門前沒抱太高期待，結果非常驚喜。生菜沙拉的起司如拳頭大，新鮮感不似飄洋過海，詢問店員才確定是義大利原裝進口。而且如鹽滷豆腐般口感的Burrata起司不是天天都有，保存期限短，數量不多成本亦高，能吃到是運氣好。運氣好不只是吃到新鮮起司，還有當季才有的，來自主廚家鄕Piemonte的橄欖油漬鯷魚。鯷魚閃著銀光，完整鮮活到可以拖出整尾拍魚圖鑑，口感又與經常食用的罐頭鯷魚是兩碼事，算是義大利的生魚片吧，也是十足十的小滑頭。淡菜是法國進口的小個頭，亦是行家首選，也非天天都有，佐以橄欖油和紅番茄的醬燒手法，襯托小粒籽的鮮嫩。燉飯和麵條也沒少點，兩者都是預期中最正宗的硬梆梆，但意外的是，把豬肉加番茄燉到散開變一絲絲，再跟管麵拌在一起，並不會輸給任何海鮮口味。牛排號稱為義大利煎法，也是店員極力推薦，上桌的擺法頗立體，但看不出有多厲害，嘗了一塊恍然大悟。主廚用自己的方法乾燥了濕式熟成牛排的表面，牛排只有三分熟，但外表焦苦酥脆，甜度、嚼感與好感度大增。其實漂亮的外場即是義大利主廚的女朋友，餐後她用摩卡壺煮咖啡糖，還招待了一百種藥草製作的餐後甜酒，賓主盡歡還笑到肚子痛。其實紅蝦評鑑的焦點不光是餐還有酒，酒是菜的調味，也是人的調劑。最後紅蝦評鑑不用台灣官方花數千萬元邀請，評審只有兩人也不怕有遺珠之憾，因為今年沒吃到，明年再吃，或許不嚴謹，入選終有望，就是推廣義大利菜。，
桃園縣衛生局今年七月抽驗全聯大溪僑愛分公司販售的散裝有機豆芽菜，
，檢出超標近三倍農藥，
，不過負責這批豆芽菜有機驗證的采園生態驗證公司說，
，他們將同批號豆芽菜自行送驗，
，並未檢出農藥殘留，
，懷疑是儀器誤差，
，已要求食藥署複驗。
桃園縣衛生局昨天對銷售這批有農藥殘留豆芽菜的經銷商閎宇蔬果行開罰六萬；至於全聯因配合將有農藥殘留豆芽菜全部下架及封存，
，未開罰。
閎宇蔬果行林姓業者喊冤說，
，「今年內我們檢驗了三次，全部合格」，豆芽菜生長期僅四到五天，完全用不到農藥，這次被驗出農藥，也很納悶，懷疑豆芽菜在抽驗過程被汙染。，
支持者(右)在川普亞利桑納州造勢活動中，
，與反對者起衝突。 (美聯社) 分享 facebook twitter pinterest 共和黨總統參選人川普20日針對亞利桑納州造勢活動中，
，有支持者出現暴力行為的爭議，
，他表示拒絕譴責，
，因為在競選集會上出現的暴力，
，是專業搗亂分子製造的，
，他們才應對暴力負責。目前已有媒體人士把川普形容為「暴民統帥」。一名民眾在川普亞利桑納州競選活動中戴上川普面具，
，遭身旁人士喝倒采。 (路透) 分享 facebook twitter pinterest 「TV One」主播馬丁(Roland Martin)20日在ABC「本周」節目中表示，
，川普從不承認過去的問題，「他不譴責暴力，他的品質就是這樣，他是想當暴民統帥」。馬丁說，川普對他說過的話經常拒不道歉，因此，對他不批評暴力的做法，也不應感到驚訝。共和黨策士莎拉．法根認為，川普不譴責暴力，表明他沒有頭腦。川普競選活動的暴力增多，但他沒有譴責他的支持者對抗議者的攻擊，也沒有為他表示的「暴動」說法道歉。川普曾說，如果共和黨全國代表大會拒絕提名他作為候選人，將會發生暴動。共和黨高層在策畫阻擊川普獲得提名，認為他不是保守派。川普表示，如果他被共和黨拒絕提名，由其他人取而代之，他不知道會發生什麼後果，他不希望看到暴動，也不希望看到任何問題，但千百萬人會感到憤怒。近來在川普的競選集會上經常有人抗議，其中多數是民主黨人，他們認為，川普在移民和穆斯林問題上的言論危險。而川普有時也鼓勵支持者對抗議人士使用暴力，他至少一次曾說，他想親自動手，把一個抗議者揍一頓。在亞利桑納州的集會上，川普的一個支持者對一個抗議者拳打腳踢，川普的競選經理從後面抓住抗議者的衣服。川普表示，他不譴責暴力是因為抗議者在滋事，他們在亞利桑納州封鎖公路，阻礙交通，他們是破壞分子，不是無辜的清白人。，
