那年秋天爸爸頂下朋友的火鍋店,
,小店鋪不起眼,
,位置又遠離市中心,
,所以一直門可羅雀。爸爸卻依然每天滿懷著熱情和期待準備食材,
,細心切著蘋果、洋蔥,
,和燙過的大骨一起熬煮湯頭。
我天真地問爸爸:「怎麼都沒有客人上門呢?」
「之後天氣變冷,
,生意就會變好了喔!」爸爸樂觀地回答。
我最喜歡爸爸為我準備的豬肉鍋,
,油花分明的五花肉片從冷凍庫拿出來時還冒著白煙,
,翠綠色的茼蒿上頭擺滿了我愛吃的火鍋料,有黃澄澄的豆皮、Q彈的手工丸子、香噴噴的炸芋頭,還有填飽肚子的烏龍麵。快吃完時,爸爸會打一顆飽滿的雞蛋,半生不熟的蛋包在鮮甜的高湯中流出誘人的濃郁蛋汁,只有最新鮮的雞蛋才能這樣吃。
吃上這一鍋料好實在的小火鍋,怕冷的我瞬間充滿活力,再寒冷也不怕。
火鍋店的生意卻始終沒有起色,小學一年級的我,對大人的嘆息似懂非懂,只知道春天一到,火鍋店就要和我說bye bye。爸爸不再晚歸,在我睡前就會到家,他溫暖的臂彎成了我的新抗寒法寶。而記憶中最美好的火鍋滋味,不再等著無緣的客人,成為我們家餐桌上的獨門料理了。,
46歲的台中市府研考會研究發展組長張金鳳昨清晨4點多從家中社區14層的頂樓墜樓身亡,
,頭顱破裂無法辨認身分,
,3個多小時後她先生帶孩子上學,
,經過人群才從衣著認出自己太太,
,當場崩潰。中市消防局昨早上4點多獲報有人墜樓,
,到場發現死者倒在地上,
,頭顱破裂當場死亡。警方研判張女從住家頂樓墜樓,
,死因調查中。意外發生民眾圍觀,
,但直到早上7點多,
,張的丈夫帶孩子上學經過圍觀人群,好奇上前,從衣著認出是自己太太,情緒崩潰。 張的先生說,妻子精神狀況不佳,有輕生念頭,為此還加裝鐵窗,妻子留紙條說要外出運動,沒想到天人永隔。友人說,張母10年前同一天發生車禍,張為此沮喪,上周也曾LINE給朋友抱怨工作不順心。 自殺,不能解決難題;求助,才是最好的路。求救請打1995 ( 要救救我 ),
曾任新營市長的陳慶泰(右)是在哥哥陳慶隆的介紹下,
,到大陸發展新事業。 苗君平/攝影 分享 facebook 曾任新營市長的陳慶泰,
,卸任後到大陸發展,
,創設「啥咪牛」創意料理,
,主打台灣南部近年來很熱門的「清燙牛肉」,
,在東莞有三家連鎖餐廳外,
,也將與大陸一家知名大賣場合作,
,計畫在該集團河北的卅家賣場內,
,開設以台灣美食為特色的「迴轉小吃」。陳慶泰曾任台南縣縣議員,
,1998年當選新營市長。2002年卸任,在大哥陳慶隆介紹下,到大陸另創新事業;他表示,當年投入政治,完全是無心插柳,卸任後回歸平民百姓,「但也是要生活」,紅白帖多到難支撐,乾脆到大陸來發展。他說,起先從事電腦相關行業,「餐飲是轉業最低的門檻」,台灣小吃在大陸已很多,只有台南近年來的興起「清燙牛肉」沒有人做,這是品嘗牛肉香甜清醇的最佳方式,目前在台南市估計約有1000多家。食用清燙牛肉有門道,將新鮮軟嫩的牛肉以熱湯清燙,「先喝湯再吃肉」,避免牛肉湯氧化,清湯內有薑絲、米酒,帶出牛肉湯的美味,湯喝一半再吃牛肉,肉質粉嫩可口,沾料是台灣進口的岡山豆瓣醬,襯托出牛肉精華,重口味的大陸饕客,還提供各種調味料。他說,清燙牛肉原是台南美食,但南部以農為業,食用牛肉的風氣不興,近年來成大、奇美兩大醫院的醫療人員大力提倡,認為牛肉含豐富鐵質、蛋白質,最適宜婦女與成年人食用,才掀起這股熱潮。台南市府去年舉行的「清燙牛肉節」,就發行五千本指南,介紹當地牛肉清燙的店家資訊。店內還有免費的滷肉飯,原料蔥油酥是自行調配的獨家祕技,煮出的滷肉,香噴美味可口,可無限食用,要肥要瘦任意加,「絕對是台灣阿媽的正宗口味」,常見一碗接一碗,滷肉鍋前排長龍,曾創下一名顧客連吃11碗的紀錄。陳慶泰在東莞最多曾有七家連鎖店,但租金高,管理不易,最後減縮成三家,不過前景很看好,很多餐飲集團慕名前來,大陸一家知大賣場就計畫與他合作,由他提供技術,對方提供場店與管理,將台灣小吃,以迴轉小吃的型態,在所屬河北的卅家大賣場內設店,將台灣美食分享至當地。清燙牛肉是將新鮮牛肉,將在熱水清燙,保持牛肉的美味,湯汁也格外清甜。 苗君平/攝影 分享 facebook 「啥咪牛」的牛肉食材很新鮮,在店內大廳現場分切,消費者可看得一清二楚。 苗君平/攝影 分享 facebook,
美國私募基金龍頭KKR旗下的仁康投資未來將與盛弘、敏盛醫療體系深度整合,
,進一步說,
,KKR將可能買下台灣生技醫藥公司甚至醫療體系,
,也可能寫下首例,
,對此楊弘仁表示,
,「做別人沒有做過的事情、突破框架」,
,一直以來就是他在做的事情。外資買下台灣公司有例可循,
,但是否可能買下醫院?業界認為,
,雙方若有意,
,法規框架下如何整合,仍有待突破。在法規的問題上,楊弘仁表示,未來若有此機會,他希望不是去挑戰法規,而是在合法、合規、合理的前提下,創造對公司、股東最有利的條件,讓雙方的合作能順利進行。 楊弘仁表示,他想做的事情,是跳出台灣既有的框架,希望能整合兩岸的醫療資源,整合實體、數位醫療、打造虛實整合的醫療體系平台,而這需要兩岸攜手合作,現有美系資金參與,將能更快達成這樣的目標。楊弘仁是敏盛醫療體系創辦人楊敏盛之子,他畢業自台大醫科、哈佛畢業後短暫當過醫師,擔任過敏盛醫院院長,是個「非典型醫師」,在台灣曾協助多家醫院推行國際醫療管理做法JCI,甚至輸出大陸。工作之餘,楊弘仁最喜歡跑馬拉松,他遍訪世界各地的馬拉松賽事,透過不斷的超越自己,繼續推動國際化的大健康事業,從他整併的規劃來看,楊弘仁確有「跑馬拉松」的毅力與雄心。,
女網友約李男上賓館喝酒聊天,
,反被控妨害性自主,
,台南地院調查後發現諸多疑點,
,判李男無罪。圖/報系資料照 分享 facebook 李姓男子2年前透過臉書認識女網友,
,對方稱與男友吵架,
,找李男到賓館喝酒聊天,
,還指定要703號房,
,待他洗澡後赤裸躺在床上,
,未料對方男友糾眾闖入興師問罪,
,女網友哭哭啼啼稱遭上下其手,檢方依妨害性自主提起公訴,台南地院認為,女方不但指定房號,與男友等人供詞前後不一,諸多疑點有違常理,判李男無罪,可上訴。女網友供稱,李男酒後持刀詢問可否陪同洗澡,被她拒絕,只好自行洗澡,未料洗完澡後,對方撲了上來熊抱,推倒在床下,不但上下其手,強行脫掉褲子褪到膝蓋處,還把手伸到下體,她夾緊雙腿才未能得逞;男友及友人等3人循線找上門興師問罪,一腳踹開房門,才未讓對方強制性交得逞。台南地院調查,李男與女網友相約在賓館外面,兩人帶啤酒進入賓館,女方主動向櫃檯詢問,提議「703號房不錯,因為我之前住過!」翁姓男友說,從女友臉書發現其對話內容,談到703號房,與2名友人到了賓館,踹門進去,發現女友和對方在床上,蓋住棉被,他把棉被掀開,對方沒穿衣服,女友衣服則被掀開一半。然而,院方勘驗同行沈姓男子以手機拍攝錄影檔案發現,翁男等3人自703號房門外開始,「碰」一聲後進入房內,李男全身赤裸,後穿上內褲與翁男談判,女友則戴口罩,低頭,衣著完整,無凌亂之處等情節,質疑翁男等人供詞。 李男表示,從北部開車南下,他付款時,女方指定要703號房;他沒拿刀逼對方一起洗澡,也未將推倒在床上,更沒上下其手。他說,只聽到「碰」一聲,翁等3人衝進來,並非以腳踹開,還要求拿出2萬元來處理,但身上沒有那麼錢,先給了5千元,其餘改天再拿,對方拿了錢就離開了。「懷疑遭人陷害」他主動報案處理。 合議庭審理時,反覆查證李男及女網友等人證述內容,認為案發地點並非隨機而生,且檢視該房門無明顯遭強力破壞的痕跡,再加上進入房內現場狀況,供詞前後不一,彼此所證也不相符。台南地院合議庭判李男無罪。,
春季聯賽新軍崑山科大棒球隊。 報系資料照 分享 facebook 春季聯賽E組預賽,
,崑山科技大學今天在莊展誠119球完投9局的帶領下,
,以5:3擊敗中信學院;另一場比賽康寧大學4:2力退長榮大學,
,目前取得3戰全勝。莊展誠共被敲出9支安打、投2個三振,
,他在首局因為三壘手失誤先丟一分非自責分,
,7局下他保送首棒打者後,
,又被敲出3支安打、再丟2分,
,其他都沒出現太大危機,還送出4個3上3下的半局。 莊展誠熬過開賽比數落後,在4局上等到火力支援,林漢威在一人出局,一、三壘有人時,把握住對方剛換投,掃出2分打點安打,突破1:1的平手僵局,崑山科技大學在這局共得3分奠定勝基,也讓球隊在4連敗後進帳首勝。康寧大學今天則用投手車輪戰成功壓制長榮大學獲勝,先發投手張廣致只有2.2局投球,丟掉一分退場,接手的朱耀鴻則負責最長的3.1局無失分,最後獲得勝投,郭浩鈞、陳冠毅和李宥儒各投一局,其中陳冠毅也有一分失分。打擊方面,康寧大學首局就把握對方投手不穩,在只有開路先鋒陳柏宏敲出安打的情況下,還是能要到2分,第2局的勝利打點是第9棒的張堯用高飛犧牲打拿下。,
今年春節假期長達9天,
,為了讓民眾過得充實豐富,
,文化局特別在各文化場館企畫一系列具年節氣氛的藝文活動,
,歡迎民眾及早安排,
,踴躍參加。
台北市立美術館將於新春前夕舉辦「名家年畫抽獎」活動,
,自2月5日至2月8日下午4時前,
,進館參觀民眾即可獲得抽獎券一張,
,並於2月8日抽出100位幸運得獎者,可獲得一幅限量蛇年版印年畫,每幅版畫皆由創作者鄭善禧親筆簽名編號。
北美館除夕至初二休館,初三起恢復正常開館,「12生肖來報到」展覽展出知名水墨畫家鄭善禧自2002年起一系列的生肖年畫版畫展,免費參觀。
大年初一正常開館的有適合春遊的草山行館,以及正舉辦超人氣卡通展、電影展的松山文創園區。
另外,園區內的台灣設計館初四開館,特別推出「新年好」年節生活美學特展,邀請12組跨領域創意達人,趣味呈現另類年節生活美學。
台北故事館初二開館,當天上午將請財神爺駐館賀年同歡,入館民眾都有機會獲得財神爺親手致贈的招財甜點。西門紅樓北廣場新春限定的「末日重生」創意市集,從大年初一開始熱鬧開鑼。
初四開門的剝皮寮歷史街區,除了有20多位藝術家與設計師,運用光影與紙藝創作的「紙在太陽回家的路上」特展,自初四開始還舉辦「手剪春花」、「貼福氣」DIY體驗、藝術家春節會客室等活動。
詳細活動內容可至「文化快遞」網站(http://express.culture.gov.tw)查詢。
民眾也可以到各捷運站、美術館等藝文場館索閱「文化快遞」。,
生老二時,
,出乎意料的順利,
,且平安的生下了小兒子,
,讓我非常的感恩。
接下來,
,我被送回二人房的病房,
,隔壁床也是位產婦,
,陪伴她的是婆婆。由於老公必須回家照顧4歲的大兒子,
,而我也不想勞煩長輩,
,所以就自告奮勇地表示:「自己可以一個人在醫院休養。」隔壁的婆婆見狀,表示大家既然有緣,才能同住一個病房,如有需要,她可以幫忙。面對這樣的善意,真的好感謝她。
由於產後,真的很疲累,正要好好闔眼休息及睡眠,此時一床之隔的婆媳二人,已早我一步進入夢鄉。天啊!不論是節奏、音量、長短間距不一的打鼾聲,此起彼落,我翻來覆去,一夜無法入睡,真是苦不堪言!
第二天一早,我試探性地問了她們:「大概還要住院幾天?」對方答:「因為是剖腹產,需住院一個星期左右。」我心想,只要再忍耐兩天,應該還好吧!沒想到,我錯了,因為會打鼾的人連休息、睡午覺都會打鼾。於是,我只好自備耳塞,至少能阻隔一些音量。
熬到第三天,我出院回家了,那一晚才恢復一夜好眠。,
美國中央情報局局長蓬佩奧。路透 分享 facebook 美國專欄作家沃爾夫新書,
,揭秘式批評川普不適任、質疑川普精神狀況。川普今天以「假書」反擊;中情局長與總統最高幕僚也出來護駕,
,批評是有人仍難接受川普當選總統的事實。法新社報導,
,沃爾夫(Michael Wolff)新書「烈焰與怒火:川普白宮內幕」(Fire and Fury: Inside the Trump White House,
,暫譯)5日發行後,
,白宮一直反擊書中對川普的荒誕描述。對於書中將他描寫成心不在焉、不穩定等恐有失智徵兆,
,川普今天推文反擊,
,指「這是本由完全沒信譽可言作者所寫的假書」。川普前一天則推文稱自己精神狀況絕佳,
,「而且是非常穩定的天才」。川普的最高政策幕僚米勒(Stephen Miller)今天在美國有線電視新聞網(CNN)的訪問裡嘲笑沃爾夫的書,並堅稱上司事實上「是個政治天才」。米勒說:「那是個垃圾作家所寫的垃圾書..除了是一堆垃圾之外,什麼都不是。」他並批評據說是沃爾夫新書內容重要消息來源的前白宮首席策士巴農(Steve Bannon),稱巴農「內心懷恨、脫離現實」。在此同時,中央情報局(CIA)局長蓬佩奧(Mike Pompeo)也在「福斯週日新聞」(Fox News Sunday)裡堅稱,沃爾夫對川普的描述「純屬幻想」。蓬佩奧說:「總統都在狀況內,他了解複雜性,在CIA問我們的都是很難的問題。」他形容川普對CIA的情報「求知若渴」,並進一步稱川普「完全適任」,外界的相關暗示「荒謬可笑」。美聯社報導,蓬佩奧除表示川普領導國家完全適格,還說這些都是來自「始終無法接受川普早已是美國總統事實的人,我對此感到遺憾」。,
約克維奇闖進法網八強。 (法新社) 分享 facebook 有機會挑戰生涯第二次連續包辦四大滿貫金盃的塞爾維亞「世界球王」約克維奇,
,昨天在男單十六強的發球局只面臨一個破發危機,
,最後只用了一小時卅三分鐘,
,就以六比三、六比二、六比二輕取德國好手史卓夫,
,生涯第十三度挺進法網八強。 約克維奇曾在二○一六年法網決賽擊敗「英國希望」墨瑞,
,打下個人首座法網金盃,
,也讓他完成連續在四大滿貫封王的紀錄。去年約克維奇先在溫網奪冠,
,接下來的美網、今年澳網也都順利登頂,
,並成為法網奪冠熱門人選之一。法網前三輪,
,約克維奇都以直落三取勝,昨天碰上世界排名第四十五的史卓夫。史卓夫全場沒帶給約克維奇太大壓力,讓球王輕鬆以直落三過關,賽後約克維奇說:「雖然下起雨來,但觀眾都沒有因此離開,我對此充滿感激。」同時他也表示,對自己此役各方面都感到滿意。女單十六強賽,前一輪爆冷扳倒單打世界球后日本大坂直美的雙打世界球后捷克絲妮柯娃,昨天以二比六、四比六輸給第十四種子美國凱絲。而前一場拍落美國小威廉絲的美國黑馬珂寧,輸給第八種子澳洲芭蒂,未能續演大驚奇。,