今年的世界五十最佳餐廳頒獎典禮前，
，邀請名廚Gaggan Anand（左起）、Dan Barber、Elena Arzak、Virgilio Martinez、Yannick Alleno等人參與記者座談會。 圖／LIZ提供 分享 facebook 世界五十最佳餐廳有所謂的上榜秘技？美國美食網站「Eater」是這麼說的：1. 開一間昂貴的餐廳，
，最好有品嘗套餐（tasting menu）。2. 公關餐是必須。招待記者、廚師、飛行美食家，
，他們可能是評審，
，但誰知道呢。3. 政府旅遊局有積極作為，
，邀請評審來觀光。4. 寫一本又厚又精美的食譜書，
，然後巡迴打書。5. 參加國際飲食活動，
，或帶著餐廳出巡客座。6. 登上Netflix紀錄片《主廚的餐桌》。7. 散發魅力。8. 料理必須傳達在地感。9. 持續蛻變。譬如改變菜單形式與定價、發表宣言、搬遷。10. 在用餐中或用餐後，
，帶客人參觀廚房、實驗室。以上所言固然有挖苦嘲諷的意味，
，卻也離事實不遠。攤開世界五十最佳餐廳的歷年榜單，可以發現這個傾向：上榜餐廳多以新派創作料理為號召，主廚個人色彩濃厚，喜歡藉由品嘗套餐展現烹飪哲學，菜色編排往往在於「說一個故事」─顛覆感官的創新思維（如西班牙的elBulli、美國的Alinea），與土地的深刻連結（如秘魯的Central、丹麥的Noma），主廚個人的生涯歷練（如江振誠的八角哲學），翻轉自身飲食文化（如俄羅斯的White Rabbit、泰國的Gaggan）。也就是說，把菜做好已經不夠了；或者說，把菜做好只是基本。經營餐廳必須像經營時尚品牌，所作所為要「有哏」，主廚就是代言人，就算不帥不美也要能言善道，如果又帥又美已經成功一半。餐廳最好不斷爭取曝光，傳統媒體也好，社群媒體也罷，打卡、標記、主題標籤多多益善，客座餐會、美食論壇、飲食節來者不拒。以上行為，全都是為了爭取上榜機會嗎？倒不見得，或許真有主廚是用盡心機盼榜上有名，也有人是體認到，開餐廳、尤其是fine dining餐廳，如果想將理念發揮到最滿，必須提供一種全面的體驗。主廚也是創意人，他們不過是藉由烹飪表達自己；知名者更可以達成比烹飪遠大的目標，喚起生態意識、改變供需系統、維護傳統文化等等。主廚善用話語權與影響力，不也是美事一樁？當然不是說只待在廚房裡專心做菜的主廚就相形遜色，所有廚師都必須在廚房裡練好武功，才能出來見世面，只是個人生涯選擇不同，有人不喜歡當明星，有人享受鎂光燈，而世界五十最佳餐廳恰巧偏好後者，因為投票機制建立在評審對一間餐廳有多深刻的印象。有人厭惡世界五十最佳餐廳的商業性質，唾棄餐廳公關與行銷的多端手段，用此來質疑上榜餐廳的料理水準，其實未盡周全。什麼時候行銷自己也是一種罪惡？如果沒有實力，再怎麼行銷也是枉然；就算不行銷，有實力者依舊有伯樂。我比較喜歡這種持平的態度。，
泰詠電子（6266）先前股東常會承認每股配發2012年股利0.28元，
，包括股票、現金各0.14元，
，今天董事會敲定8月1日為除權息交易日。
泰詠2012年營收10.8億元，
，稅後純益2，
，423萬元，
，每股稅後純益0.31元；營收年增率14.66%，
，稅後純益減少53.84%，
，今天股價上漲 0.08元，
，收盤價9.08元。
泰詠2013年5月營收1.75億元，月增率5.61%，年增率22.9%；前五月營收7.59億元，年增率14.07%，首季稅後純損1，117萬元，年增7.24%，每股稅後純損0.14元。，
弟弟有好表現，
，林書豪興奮地站起來。 圖／中華籃協提供 分享 facebook 第十五季SBL冠軍系列賽第二戰刮起「林來瘋」，
，富邦勇士隊林書緯昨天在哥哥林書豪和家人連兩日進場支持下，
，拿下全場最高的廿二分，
，其中包括在第四節投進兩顆擴大差距的三分球，
，助隊以八十五比七十四扳平戰局。富邦勇士隊林書緯（右）在家人加油下，
，表現神勇。 圖／中華籃協提供 分享 facebook 林書緯昨天上半場擺脫首戰慢熱的問題，
，開賽後就靠著三分球與高難度的後撤步跳投連得八分，
，助隊首節一度取得十分領先，雖然璞園隊也在首戰贏球功臣戴維斯和施晉堯的聯手搶分下，第二節一度逆轉戰局，但林書緯和洪志善關鍵時刻又助隊拉出八比○攻勢，讓富邦在上半場打完取得七分領先。 下半場璞園雖然一度靠著彭俊諺和李啟瑋的三分球將差距縮小到三分，但第四節富邦外線攻勢再起，先是張宗憲連進兩顆三分球，隨後林書緯也追加兩記冷箭，火燙的手感讓在旁觀戰的哥哥林書豪興奮的從座位跳起。林書緯昨天投進三顆三分球，他說：「我們的防守是最棒的部分，讓我們有很多快攻機會，我們全隊今天都不想輸球，畢竟再輸球氣氛會掉，這會很麻煩，所以我們很專注在今天的比賽。」富邦昨天變陣將首戰先發的洪志善與替補的林書緯互換，總教練許晉哲解釋，由於洪志善在冠軍賽前表現並不佳，希望能藉由首戰刺激他，最後也確實收到成效。璞園近兩戰合計發生高達四十八次失誤，讓總教練麥班達賽後說出重話：「我們能夠帶著一比一回到台北其實滿幸運的，今天我們就是亂打一通。」，
西洋情人節，
，伊甸基金會「慢飛天使」在左營高鐵車站大廳發送象徵「通往幸福」的感恩卡，
，許多旅客接到小天使們傳遞愛的卡片都感到驚喜，
，還有人熱情地和小朋友們擁抱，
，相互高喊「要幸福喔」，
，場面溫馨。
高鐵與伊甸基金會安排29位來自嘉義的「慢飛天使」，
，利用昨天到高雄踏青的機會，
，在高鐵左營車站大廳發送象徵「通往幸福」的感恩小卡，同時也透過「慢飛天使」試著說出「謝謝」、「情人節快樂」，展現遲緩孩童的成長和學習成果。
「簡單的謝謝等普通詞句，對這群孩子來說，可能要經過幾年的學習才能說出口」，伊甸基金會雲嘉區長洪宏錡表示，透過這次與高鐵合作，讓孩子們有更多機會與外界接觸，也期盼社會大眾關心且以正面的態度看待他們。
發送卡片同時也邀請乘客在感恩卡寫下「內心話」，對家人、情人、朋友，勇敢說出愛與感謝，而來往旅客面對這群孩子的熱情時，反應兩極，有些旅客在小朋友才剛趨前時，立即擺手「我很忙」然後趕緊離開，但也有些人熱情地和小朋友擁抱致謝和親吻。
雖然這群慢飛天使表現有些羞澀，但在工作人員教導下，仍然努力與人互動，並祝福大家都要幸福。，
大陸首條全製程高世代LTPS（低溫多晶矽液晶）面板生產線昨天在江蘇昆山光電產業園投產。中新社報導，
，由友達光電（昆山）有限公司第6代TFT—LTPS生產線出產的首片5.5吋全高清低溫多晶矽液晶面板昨天一亮相，
，便迅速吸引了到場客人的目光，
，窄邊框的設計帶來手感和強烈的視覺衝擊，
，使得展示的江南水鄉風景圖色彩絢麗逼真。由台灣友達光電公司與昆山經濟技術開發區合資創建的友達光電（昆山）有限公司，
，是台灣友達在大陸布局的首座前段製程面板廠，
，總投資31.22億美元，
，是深化兩岸產業合作的江蘇省重大產業項目之一。「大陸與日韓技術差距正在逐漸縮小。」友達光電（昆山）有限公司總經理朱永銓表示。在超薄顯示螢幕的生產領域，
，從日企領跑，
，再由韓企占據較大比重的市場。近年來，大陸的顯示產業規模扶搖直上，成為顯示屏行業發展速度最快的地區。第四季將實現量產的友達昆山LTPS項目，出產的玻璃基板尺寸為1500×1850毫米，月產2.5萬片，主要應用於高端智慧手機、內嵌式觸控屏、高端筆記本電腦的顯示面板，量產後的年產出可用於製造1億台高端智慧手機。友達光電董事長彭双浪說，隨著大陸物聯網的快速發展，螢幕將出現在更多地方。友達昆山廠目前已匯聚來自兩岸的專業技術人才超400名，有經驗豐富的小屏研發員，大數據數值分析等。，
嘉義縣竹崎公園新亮點「天空走廊」、「花仙子步道」成功引發話題，
，近來每到周末遊客暴增，
，停車位不敷使用，
，門口交通打結；遊客另反映天空走廊地面「過軟」、「有彈性」，
，行走時有不安感，
，竹崎鄉公所表示，
，將與竹崎警分局、縣政府共同協商改善。
縣府觀光局設施科長呂毅殷表示，
，天空走廊載重限150人，
，圓盤處限10人，
，目前因雙邊路口計數器尚未完成，較難管控，會請廠商盡速執行；至於地面偏軟，呂毅殷說，此設計預防颱風侵襲，將會派人觀察，了解是否需要改善。，
歷經十二小時，
，立法院司法法制委員會今初審通過公教人員保險法，
，刪除公保年資超過卅年以上者，
，享免繳健保、公保費的補助，
，估計一年至少可替國庫省下十億元；但回溯條款及其他未達共識條文保留送朝野協商。，
，，
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林素娟創作媽祖作品，
，運用彩繪穿梭場景，
，呈現豐原300多年的廟宇民俗信仰。 記者余采瀅／攝影 分享 facebook 台中豐原舊稱「葫蘆墩」，
，土生土長的林素娟不捨家鄉舊有景致逐漸消失，
，從100多張老舊照片找靈感，
，她以電影看板為畫板，
，用油畫記錄豐原老舊街景，
，重現葫蘆墩歷史人文與變遷。56歲林素娟從事化粧品產品開發，
，丈夫在豐原經營影城，她學畫10餘年，到台中教育大學美術系研究所修習繪畫相關理論及技法。 林素娟說，從小在豐原長大，有感於豐原老舊景致及在地木工、漆器等文化逐漸消失，想把豐原舊街景與文化保留，結合電影看板與油畫記錄街景變遷，也盼發揚已沒落的傳統電影看板文化。她參考116張黑白舊照片，以日據時期至今的葫蘆墩歷史淵源、信仰文化、環境與都市變遷為腳本畫圖，另以空拍及廣角色塊方式重現舊時的市街榮景、與現代都市風貌交錯的葫蘆墩。更有關於媽祖的作品，運用彩繪穿梭場景，呈現豐原300多年的廟宇民俗信仰。林素娟的「看見葫蘆墩」系列作品共有35幅畫，即日起至6月17日在台中葫蘆墩文化中心展出。，
顧小姐因看好網通產業的發展，
，經觀察研判認為甲公司的產品線可運用於網通領域，
，未來發展潛力可期，
，買進該公司股票並長期持有，
，累積持有甲公司持股已超過股本的1%。惟近兩年來發現甲公司營運表現下滑，
，獲利亦遠遜於其他同業，
，但該公司董監事每年依章程規定仍領取高額的薪資報酬，
，相較於其他相同產業掛牌公司董監事薪資報酬之水準明顯偏高，
，顧小姐覺得並不合理，想向公司提案修正章程中有關董監事參與盈餘分派的相關規定，想知道相關規定、程序為何？有無其他應注意事項？投保中心指出，按上市、上櫃及興櫃公司若欲變更公司章程，應經股東會決議，股東應先取得所投資公司召集股東會之情形及預定進行議案等相關資料，相關管道包括查閱股東會通知書、公開資訊觀測站等。公司依規定應於股東常會開會30日前或股東臨時會開會15日前，將股東會開會通知書、委託書用紙、各項議案之案由及說明資料製作成電子檔案傳送至公開資訊觀測站，並寄發股東會開會通知書紙本給股東。議事手冊及前項會議補充資料則應於股東常會開會21日前或股東臨時會開會15日前，將檔案上傳公開資訊觀測站。 依公司法第172條之1規定，公司應於股東常會召開前之停止股票過戶日前，公告受理股東之提案，股東可由公開資訊觀測站獲知股東會提案之受理期間、提案門檻及方式、審查標準及作業流程等資訊。不論股東持有的股票為普通股或特別股，只要持有已發行股份總數1%以上股份的股東，依法得利用「書面」方式向公司提出「一項」議案，議案字數在「300字」以內，於公司公告之受理期間內送達受理處所，否則該項提案將不被列入議案。此外，提案的股東需「親自」或「委託他人」出席股東常會，並參與該項議案討論。公司在收到股東提案後，必須在股東常會召集通知日前，召開董事會審查股東提案並將處理結果通知提案股東，符合規定的議案即列入開會通知，而對於未被列入的提案，董事會則應於股東會上說明未列入的理由。至於未依相關規定受理及處理股東所提議案者，該公司負責人依法將遭處新臺幣1萬元以上5萬元以下罰鍰。投保中心提醒，附帶一提，我國正研修公司法相關條文，前揭股東提案權之提案方式等擬適度放寬，並適度限制董事會對於提案之審查權限；另鑒於實務上較常見公開發行公司違反股東提案權相關規定之情形，修正草案擬提高罰鍰額度以達嚇阻成效，期能落實股東提案權之保障。投資人顧小姐若想就甲公司公司章程中就董監事報酬規定提出修正案，可注意甲公司相關召集股東常會之資訊，依公開資訊觀測站所揭示之股東提案權受理規定，在指定受理期間內將提案內容寄至受理處所，即可完成提案，若再經董事會審查通過，即可提付股東常會進行表決。另須特別注意的是，一旦該項提案經審查後被列入當次股東常會開會通知內，則顧小姐依規定就必須親自出席及參與當次股東會討論，如因時間或交通等因素無法親自出席時，也必須事先以委託書「委託他人」代為出席。若甲公司董事會違法剝奪投資人顧小姐提案之權限，解釋上即屬違反公司法第23條第1項忠實義務及注意義務。如遇有此情形，顧小姐可向主管機關經濟部提出檢舉，藉此嚇阻公司董事會違法亂紀的行為，也可避免公司董事會利用各式各樣的手段來妨礙股東行使提案權，阻擾股東行動主義的實踐。，
海洋風電董事長蔡朝陽（左）與國泰世華商業銀行總經理李長庚（右）ㄧ起簽約後換約。 記者陳易辰／攝影 分享 facebook twitter pinterest 為支持綠色再生能源轉型，
，國泰世華銀行與上緯企業合作離岸風電專案融資案，
，為台灣遵循赤道原則規範首件融資案，
，打造「環境」與「經濟」雙贏。上緯企業轉投資海洋風力發電公司，
，今年取得國內首張獲准於台灣海峽設置離岸式風力發電機許可，
，並與當地社區、漁民團體、中央及地方政府溝通協商，
，經環評審查後終於取得海事工程施工的所有許可，
，預訂今年底完工並商轉發電。國泰世華表示，
，離岸風電產業屬資本密集產業，
，投資金額龐大，以上緯／海洋主導的苗栗竹南海域離岸風場開發案為例，總投資金額上看200億。此次由國泰世華、安泰銀、法國巴黎銀行共同主辦海洋風電25億元聯貸。聯貸金額將用於建置2部離岸風電機組。赤道原則（Equator Principles）是國際金融機構的自願性行為規範，在融資過程中用於判斷、評估和管理大型專案融資中所涉及的環境與社會風險的金融行業基準。，
